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LA SALADE DE ROQUETTE BASILIC 🌿
Tomates cerises confites, croûtons, olives, citron confit, fenouil, parmesan roquette basilic et vinaigre balsamique.€8.80€11.0020% off
Entrées 🥟🥰
LA SALADE DE ROQUETTE BASILIC 🌿
Tomates cerises confites, croûtons, olives, citron confit, fenouil, parmesan roquette basilic et vinaigre balsamique.€8.80€11.0020% offHARENG ET POMMES DE TERRE CHARLOTTE
Filets de hareng fumés, pommes de terre en robe des champs, frites alumettesfromage blanc vinaigré et condiment d’herbes fraîches.€12.00SARDINES FLAMBÉES 🐟🔥
Banc de Sardines fraîches flambées, salade de ficoïdes marins, échalote, fenouil,citron confit et vinaigrette de maquereaux.€18.00MILLE FEUILLES DE TOMATES
Création autour de la tomate en trois textures : séchée, réduite et crue, relevée debasilic et d’huile d’olive fruitée.€11.00
Plats 🍛
LE BURGER 🍔
Buns de la boulangerie Perlin Tatin, steak de boeuf, mayonnaise, soja, moutarde, ketchup, compotée d’oignons, pickles, cheddar.€18.00PopularSALADE CEASAR 🥬
Blancs de volaille cuits basse température, lardons, anchois, parmesan, croutons, bacon, ail et sauce césar.€19.00LE FILET DE RASCASSE 🐟
Vierge de tomate, citron, fenouil, huile d’olive, ciboulette, olive, basilic et jus de cuisson de poisson réduit.€23.00LE TARTARE AU COUTEAU 🥩
Tartare taillé au couteau, assaisonné de câpres, cornichons, échalotes, persil plat, moutarde, ketchup, tabasco et sauce Worcestershire.€23.00VOLAILLE FERMIÈRE 🐓
Suprême cuit sur le coffre, sauce aux champignons et vin jaune.€21.00LE CROQUE PODIUM 🤩🥰
Jambon de dinde fumé, oignons caramélisés, moutarde, béchamel au Comté et Parmesan, servi avec une salade de mesclun.€19.00
Desserts 🍰
TARTE CHOCOLAT ET SARRASIN 🍫
Pâte sucrée au sarrasin, ganache chocolat noir, crème anglaise à la cacahuète,grué de cacao et éclats de pralines.€12.00SOUPE DE FRUITS ROUGES 🫐🍓
Crémeux basilic, fruits rouges frais, soupe de fruits rouges, huile d’olive et meringue.€11.00CRÈME CARAMEL
Crème onctueuse au caramel, tradition gourmande revisitée.€10.00LA BRIOCHE PERDUE CROUSTILLANTE 🍞🤩🤩
Brioche perdue cuite au four servie croustillante et garnie de confiture de myrtilles.€9.00PopularL'ILE FLOTTANTE😍
Blancs en neige cuits au four, crème anglaise à la vanille de Madagascar.€9.00Popular
Les Boissons
Coca-cola
Canette format 33cl€3.00Coca-cola zéro
Canette format 33cl€3.00Schweppes agrumes
Canette format 33cl€3.00Orangina
Canette format 33cl€3.00Perrier
Canette format 33cl€3.00Minute Maid Pomme
Canette format 33cl€3.00
Les Vins Blancs 🍷
AOC Sancerre "L’essentiel"
€55.00IGP Viognier “Le Versant”, Pays d’Oc, les Vignobles Foncalieu 🍷
€25.00AOP Côtes du Rhône, Xavier Vignon
€25.00AOP Muscat de Beaumes de Venise, Vin doux naturel, Xavier Vignon
€55.00AOP Condrieu "Pagus Luminus" Louis Chèze
€116.00AOC Pouilly Fumé Domaine de Riaux B.Jeannot & Fils
€40.00AOP Bourgogne Chardonnay, Côte Chalonnaise, Millebuis
€25.00Petit Chablis, Courtaut Michelet
€55.00AOP Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune, Domaine Billard
€55.00
Les Vins Rouges 🍷
AOC Bourgogne Pinot Noir, Côte Chalonnaise “Millebuis”
€25.00AOP Médoc, Château Haut-Brignays
€35.00AOC Lussac Saint Emilion, Château la Claymore 🍷
€55.00AOP Côtes du Rhône, Xavier Vignon 100% 🍷
€25.00AOC Vacqueyras, Domaine des Ondines, Bio 🍷
€55.00AOP Crozes Hermitage, Chante Passo “La Source ” 🍷
€55.00AOC Morgon, Château de Corcelles 🍷
€25.00*AOC Hautes-Côtes de Beaune, Domaine Berger Rive🍷
€55.00
VINS ROSES 🍷🍇
AOP Côtes de Provence « PRESTIGE» Minuty🍷
€32.00IGP L‘Ile de Beauté «Racinu», Origine Corse 🍷
€18.00
Le Champagne 🍾🥳
BSA Ruinart Brut
€140.00BSA Greno
€80.00
