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BAGNARD par Yoni Saada - Boulogne ☀️

Middle Eastern·Pasta·Sandwiches
3.71 km away·Opens at 11:45·€8.00 minimum
  • Deliveroo’s Choice

    Exceptional service, the best customer ratings and prices matched to in-store on a selection of their most sold products.
  • About BAGNARD par Yoni Saada - Boulogne ☀️

    Envie de street food méditerranéenne furieusement vivante ? Chez Bagnard, ces spécialités ensoleillées se dégustent en toute décontraction au déjeuner. Lorsque le Chef Yoni Saada pose son regard fasciné sur le mythique pan Bagnat, c’est avec des produits frais, de saison et de qualité qu’il s’amuse chaque jour à le revisiter. Et si vous souhaitez repartir avec un bout de Méditerranée, jetez un œil à l’épicerie.
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  • PASTA DELLA MAMMA BURRATA

    Linguine Rummo, burrata crémeuse, sauce rouge aux épices, câpres, olives de Kalamata, citrons confits, persil & zaatar
    €11.20€14.00
    20% off
  • RIGATONI BURRATA-TRUFFE

    Rigatoni Rummo, crème de truffe noire, champignons de Paris, échalotes, persil, noisettes & burrata crémeuse.
    €12.00€15.00
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    €12.00
  • DON CÉSAR - KOSHER FRIENDLY

    €18.00
  • SALADE GOULETTOISE (La Niçoise version Tunisienne)

    €14.00
  • GIGI LE PASTRAMI - Kosher friendly

    €19.00
  • SALADE TOAST BURRATA BOTTARGA

    €19.00
  • SALADE TOAST BURRATA TRUFFE

    €18.00
  • LULU LE BAGNARD - Le grand classique du Sud de la France

    €12.00

Y a quoi ce midi?

Plat du jour & Formule du jour uniquement du lundi au vendredi midi

  • PLAT DU JOUR: RIZ PERSE SAUTÉ AUX LÉGUMES

    Riz perse sauté aux légumes
    €11.50
    Vegetarian
  • FORMULE MIDI "TCHIK TCHAK"

    Plat du jour + boisson soft au choix
    €13.50€15.00

Highlights

  • 1 video

    Chef's Specials

Formules

Venez découvrir nos formules gourmandes !

  • APÉRO DU KIFFEUR !

    2 bières au choix + frite de panisse + tartinable au choix + 2 Pita nature.
    €24.90€30.50

Petits délices

Entrées à partager ou pas...

  • OEUF MAYO BOUTARGUE

    Oeuf dur bio, mayo, harissa, boutargue râpée & herbes.
    €8.00
  • BRICK À L'OEUF - La vraie de la goulette, qui coule dans l'assiette

    Feuille de brick, œuf fermier, thon Ortiz, oignons nouveaux, pommes de terre & persil - servie avec harissa
    €12.00
  • BABA GANOUSH

    Caviar d’aubergines au tahini, herbes & citrons confits.
    €5.50
  • LE HOUMOUS

    Pois chiche, tahini & zaatar
    €5.50
  • PITA NATURE

    Pita levantine moelleuse et tendre en provenance d’Israel.
    €2.50
  • FRITES DE HALLOUMI

    Haloumi chypriote & sauce mayo harissa
    €12.00
    Popular
  • LABNÉ CREMOSO

    Fromage du Liban, olives de Kalamata, pistaches & sumac.
    €5.50
  • SALADE TURQUE

    Tomates, oignons, épices & herbes
    €5.50
  • FRITES DE PANISSE

    Frites de pois chiche comme à Nice & sauce mayo spicy.
    €8.00
  • 2 TRANCHES DE PAIN

    2 Belles tranches de pain.
    €1.50

Les pasta du chef

Nos délicieuses pasta faites maison !

  • PASTA RAGÙ DE BOEUF - KOSHER FRIENDLY

    Highly rated
    · Rigatoni, bœuf braisé avec amour pendant des heures, champignons, olives de Kalamata, sauce tomate, amandes & herbes
    €19.00
  • RIGATONI BURRATA-TRUFFE

    Rigatoni Rummo, crème de truffe noire, champignons de Paris, échalotes, persil, noisettes & burrata crémeuse.
    €12.00€15.0020% off
  • PASTA TOMATO

    Linguine rummo, sauce tomate, oignons, câpres, olives de Kalamata, citrons confits et zaatar.
    €12.00
  • PASTA DELLA MAMMA THON

    Linguine, thon germon Ortiz, sauce rouge aux épices, câpres, olives de Kalamata, citrons confits, persil & zaatar
    €15.00
  • PASTA DELLA MAMMA BURRATA

    Linguine Rummo, burrata crémeuse, sauce rouge aux épices, câpres, olives de Kalamata, citrons confits, persil & zaatar
    €11.20€14.0020% off
  • PASTA DELLA MAMMA VENTRÈCHE

    Linguine, ventrèche de thon Ortiz, sauce rouge aux épices, câpres, olives de Kalamata, citrons confits, persil & zaatar
    €27.00
  • PASTA BOTTARGA

    Linguine Rummo, Boutargue Memmi, œuf coulant, courgettes, tomates cerises, sauce citron persil & amandes.
    €19.00

Pans bagnat

Pain semi-complet imbibé d’eau de tomate & beaucoup d’amour

  • LULU LE BAGNARD - Le grand classique du Sud de la France

    Pan bagnat, Thon germon Ortiz, anchois marinés, œuf fermier, tomates, mesclun niçois, radis roses, olives de Kalamata & oignons nouveaux.
    €12.00
  • FRANÇOIS LE GOULETTOIS - Le casse-croûte de Tunisie

    Pan Bagnat, Thon germon Ortiz, œuf coulant, tomates, concombre, pommes de terre, olives de Kalamata, harissa de mamie Nelly, citron beldi & oignons nouveaux
    €12.00
  • BONNIE PARKER - Kosher friendly

    Pan Bagnat, Chiffonnade de poulet fumé, avocat, sucrine, fameuse mayonnaise Bagnard, tomate & concombre
    €12.00
  • GIGI LE PASTRAMI - Kosher friendly

    Pan bagnat, chiffonnade de pastrami, moutarde au miel maison, olives de Kalamata, champignons, tomates et roquette
    €19.00

Célèbres Bagnardes

Nos célèbres salades bagnardes préparées avec amour !

  • DON CÉSAR - KOSHER FRIENDLY

    Sucrine, cuisse de poulet grillée Schawarma, anchoismarinés, tomates cerises, haricots verts & croûtons grillés. Servie avec sauce Don Cesar
    €18.00
    Popular
  • SALADE TOAST BURRATA TRUFFE

    Pain semi-complet toasté, crème de truffe noire, burrata fondante. Tomates, champignons de Paris, concombres, courgettes, haricots verts, pois gourmands, oignons nouveaux, olives de Kalamata, basilic frais & meslun niçois. Servi avec huile d’olive et balsamique.
    €18.00
    Vegetarian
  • SALADE NIÇOISE (Élue meilleure niçoise de Paris par le Figaro et l’Express depuis 2017!)

    Highly rated
    · Thon germon Ortiz, œuf fermier, tomates, anchois marinés, concombres, radis roses, haricots verts, courgettes, oignons nouveaux, basilic frais, mesclun niçois & olives de Kalamata
    €14.00
  • SALADE AVOCAT TOAST

    Highly rated
    · Toast semi complet, labné, avocat, pousses d’épinards, haricots verts, pois gourmands, courgettes, concombres, tomates, grenade, herbes, mix de graines & sumac.
    €17.00
  • SALADE GOULETTOISE VENTRÈCHE

    La niçoise version tunisienne. Thon, germon, ortiz, œuf coulant, tomates, pommes de terres, courgettes, champignons de Paris, concombre, oignons nouveaux, citron, beldi, mesclun, harissa de mamie Nelly et zaatar.
    €27.00
  • SALADE TOAST BURRATA

    Toast semi complet, tomates, champignons de Paris, concombres, courgettes, haricots verts, pois gourmands, olives de Kalamata, basilic frais & mesclun niçois
    €17.00
    Vegetarian
  • SALADE GOULETTOISE (La Niçoise version Tunisienne)

    Thon germon Ortiz, œuf coulant, tomates, pommes de terres, courgettes, champignons de Paris, concombre, oignons nouveaux, citrons confits, olives de Kalamata, mesclun, harissa de mamie Nelly & zaatar
    €14.00
  • SALADE TOAST BURRATA BOTTARGA

    Pain semi-complet toasté, boutargue Memmi, burrata crémeuse, tomates, champignons de Paris, concombres, courgettes, haricots verts, pois gourmands, oignons nouveaux, olives de Kalamata, basilic frais & meslun niçois. Servie avec une sauce huile d’olive balsamique
    €19.00
  • SALADE NIÇOISE VENTRÈCHE

    Élue meilleure niçoise de Paris par le Figaro et l’Express depuis 2017!Thon germon Ortiz, œuf fermier, tomates, anchois marinées, concombres, radis rose, courgettes, oignons nouveaux, basilic frais, mesclun & olives de Kalamata. Version XL pour les kiffeurs !
    €27.00
  • DON CESAR VERSION XL - KOSHER FRIENDLY

    Sucrine, cuisse de poulet grillée Schawarma, anchoismarinés, tomates cerises, haricots verts & croûtons grillés. Servie avec sauce Don CesarVersion XL pour les Kiffeurs !
    €27.00

Bisous sucrés

Nos desserts gourmands

  • TIRAMISU DOLCE VITA

    Tiramisu maison au café, boudoirs & cacao noir
    €5.50
    Popular
  • FROMAGE BLANC FOUETTÉ

    Yaourt grec fouetté à la chantilly, pommes-poires rôties au miel & crumble.
    €5.50
  • BROWNIE D'ALEX

    Brownie chocolat maison
    €7.00
  • SUPER CITRON

    Crème très citron au basilic, framboises fraîches & pistaches.
    €5.50
  • SALADE MAROCAINE

    Oranges fraîches, dattes, fruits secs, menthe, cannelle & fleur d'oranger
    €5.50

Les boissons

Pour les petites soifs

  • CITRONNADE MAISON MENTHE FRAICHE

    Citronnade maison.
    €5.00
  • COCA COLA ZERO

    Coca cola zero. 33cl.
    €3.50
  • EVIAN

    Eau plate 33cl.
    €3.50
  • COCA COLA

    Coca cola 33cl.
    €3.50
  • CITRONNADE FLEUR D'ORANGER

    Citronnade maison
    €5.00
  • SAN PELLEGRINO

    Eau pétillante 50cl.
    €4.00
  • SAN PELLEGRINO ORANGE

    Canette de 33cl.
    €3.50
  • SAN PELLEGRINO GRENADE

    Canette de 33cl.
    €3.50
  • ORANGINA

    Canette de 33cl.
    €3.50
  • SPRITE

    Canette de 33cl.
    €3.50
  • BIERE AU ZAATAR PAR YONI SAADA

    Recette unique élaborée par le chef et la Brasserie Les Tontons - 5.6% / 33cl
    €7.00
  • BIÈRE à l’HIBISCUS par YONI SAADA

    BIÈRE HIBISCUS blanche 33 cl à 5,3% alcool.
    €7.00
  • BIERE PERONI

    Bière péroni 33cl.
    €6.00

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