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BOUILLON SERVICE ! - Pigalle

French·Pasta·Healthy
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  • BOUILLON SERVICE ! - Pigalle is on Editions

    Enjoy all the best restaurants – no matter what neighbourhood you’re in.
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Popular with other people

  • Rafraîchi de Petits, Epinard & Chèvre frais 🫛

    €5.00
  • Salade bistrot façon "César" 🐓

    €11.90
  • Pâtes aux Crevettes & Bisque de Homard 🍤

    €10.70
  • Parmentier de Canard Confit 🦆

    €11.50
  • Terrine de Canard au Poivre Vert 🦆

    €5.30
  • Club Sandwich Au Poulet 🐓

    €7.40
  • Bun "le petit Parisien" 🐷

    €5.50
  • Menu les pieds sous la table 🍽️

    €15.90
  • Menu sur le pouce 👍 🍽️

    €11.50
  • Sec Beurre Cornichons 🥪

    €4.50

EN VEDETTE, CETTE SEMAINE 💕

Chaque Jeudi, retrouvez nos vedettes de la semaine !

  • Salade Chèvre Bettraves & Pickles 🥬

    Betteraves tendres et légèrement sucrées associées à un fromage de chèvre fondant au goût délicat. Des pickles croquants viennent apporter une touche acidulée qui réveille l’ensemble.Une salade fraîche, équilibrée et pleine de caractère, où douceur, acidité et gourmandise se rencontrent parfaitement.
    €3.20
  • Thon Basquaise & Riz aux olives 🐟

    Un pavé de thon fondant accompagné d’une savoureuse sauce basquaise aux tomates, poivrons et oignons, relevée par des herbes et des épices. Le tout est servi avec un riz délicatement parfumé et agrémenté d’olives, apportant une touche méditerranéenne et légèrement salée !
    €11.60
  • Yaourt aux Myrtilles, Miel & Pistaches 🍯

    Currently sold out
    €4.80

Highlights

  • 3 videos

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    Chef's Specials

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    What’s new

LES ENTREES 🥗

  • Rafraîchi de Petits, Epinard & Chèvre frais 🫛

    Petits pois mixés, épinard en une préparation fraîche et légère, associés à du chèvre frais onctueux au goût délicat. L’ensemble offre une texture douce et une belle fraîcheur végétale.Une entrée légère et savoureuse, parfaite pour une pause fraîche et gourmande !
    €5.00
    Popular
  • Crème de Poivrons & Pois Chiche, Pastèques & Tomates Cerises 🍉

    Une expérience estivale, fraîche et colorée ! Cette salade marie la douceur juteuse de la pastèque, l’acidulé des tomates cerises et l’onctuosité d’un houmous crémeux préparé avec des poivrons rouges rôtis. Un plat léger, savoureux et raffiné, parfait pour se faire plaisir tout en faisant le plein de vitamines.
    €4.20
  • Terrine de Canard au Poivre Vert 🦆

    Terrine de canard savoureuse et généreuse, relevée par le parfum délicat du poivre vert qui apporte une légère touche épicée. Texture fondante, goût franc et équilibre parfait entre caractère et gourmandise.Une entrée traditionnelle, riche en saveurs, idéale pour les amateurs de cuisine authentique.
    €5.30
  • Les Œufs mayonnaise "Champions du monde" 🥚

    Œufs nappés d'une mayonnaise onctueuse. Recette primée en 2019 pour son équilibre parfait entre simplicité et gourmandise.130 Gr
    €3.00
  • Poireaux vinaigrette 🌱

    Poireaux fondants servis froids, agrémentés d'une sauce ravigote maison, pour une entrée fraîche et savoureuse.
    €3.20
  • Salade Concombre Petit Pois & Fromage Frais 🌱

    Une salade croquante et pleine de fraîcheur : fines rondelles de concombre et de radis, petits pois légèrement croquants, le tout accompagné d’une touche de fromage frais onctueux. Assaisonnée avec une vinaigrette légère aux herbes, c’est une entrée rafraichissante, colorée et pleine de peps, parfaite pour une pause légère et gourmande.
    €3.20

LES CLASSIQUES DU BOUILLON 🥘

  • Salade bistrot façon "César" 🐓

    Une revisite de la César comme on l’aime : un mélange croquant de légumes verts, accompagné de crottins de chèvre fondants, le tout relevé par notre onctueuse sauce César maison. Une salade généreuse, qui a du caractère ! 360 Gr
    €11.90
  • Pâtes aux Crevettes & Bisque de Homard 🍤

    Cette semaine, savourez le voyage gustatif de l'océan avec nos pâtes aux crevettes avec en sauce sublimées par une bisque de homard, une escapade culinaire inoubliable pour les amateurs de saveurs marines !
    €10.70
  • Parmentier de Canard Confit 🦆

    Un parmentier généreux : effiloché de canard confit, purée de pommes de terre maison, le tout parsemé d’une délicate chapelure. Une invitation au voyage dans le Sud-Ouest.360 Gr
    €11.50
  • Ravioles du Royans, fondue de poireaux 🌱

    De délicates ravioles du Royans, farcies à l'emmental et au comté, sublimées par une fondue de poireaux fondante. Un plat végétarien qui allie douceur et caractère.370 Gr
    €11.40
    Popular
  • Coquillettes au Jambon & Truffe d'été 🐷

    Les coquillettes de votre enfance revisitées : dés de jambon, crème onctueuse et une touche de truffe d'été pour une expérience gourmande et réconfortante. 360 Gr
    €10.90
    Popular
  • Poulet à la Niçoise & Riz Pilaf🍗

    Poulet tendre mijoté dans une sauce inspirée des saveurs méditerranéennes, avec tomates, olives et aromates. Accompagné d’un riz pilaf parfumé, aux grains délicatement cuits et savoureux.Un plat ensoleillé et équilibré, qui met à l’honneur les goûts authentiques du Sud.
    €11.80
    Popular

LES DESSERTS 🍰

  • Salade Abricots, Melons, Myrtilles & Coulis de Fraises 🍓

    Une explosion de saveurs estivales associant fruits gorgés de soleil et fraîcheur naturelle. Légère, colorée et rafraîchissante, elle apporte une touche de douceur à chaque bouchée !
    €3.30
  • Citron meringué, comme un crumble 🍋

    Une revisite fraîche et légère du classique citron meringué, sur une base croustillante façon crumble. Acidulé, gourmand, surprenant. 80 Gr
    €3.60
  • Riz au lait vanille 🥛

    Le goût d’antan dans une version crémeuse à souhait. Riz fondant, vanille parfumée, tout simplement réconfortant. 130 Gr
    €3.60
  • Crème Vanille, Fraise & Basilic 🍓

    Crème onctueuse à la vanille, accompagnée de fraises fraîches et parfumées. Une touche de basilic vient surprendre avec une note végétale et légèrement fraîche, qui sublime l’ensemble !Un dessert délicat et original, alliant douceur, fraîcheur et élégance.
    €3.40

LES MENUS DU BOUILLON 🍽️

  • Menu les pieds sous la table 🍽️

    Highly rated
    · Repas à composer, entrée, plat et dessert au choix !
    €15.90
  • Menu sur le pouce 👍 🍽️

    Plat et Dessert !
    €11.50
  • Menu Duo 💞

    Le plaisir se partage : choisissez 2 entrées, 2 plats et un dessert à savourer ensemble !
    €29.90

L'APERO 🫒

  • Dés de cantal & saucisson 🧀🐷

    Currently sold out
    €4.40
  • Dés de cantal 🧀

    Currently sold out
    €4.40
  • Saucisson 🐷

    Currently sold out
    €4.40
  • Poivrons farci 🫑

    Poivrons fondants garnis d’une farce généreuse au fromage, fondue et savoureuse. Leur douceur naturelle s’accorde parfaitement avec le caractère du fromage pour un résultat gourmand et équilibré.Un plat simple et réconfortant, idéal en entrée ou en accompagnement.
    €4.30
  • Tapenade Olives noires 🫒

    Préparée à partir d’olives noires finement mixées, cette tapenade révèle des saveurs intenses et typiquement méditerranéennes. Onctueuse et parfumée, elle est relevée d’une touche d’ail, de câpres et d’aromates.Une spécialité du Sud pleine de caractère, idéale à déguster en entrée ou à partager à l’apéritif.
    €4.30
  • Amandes Grillées 🫘

    Amandes délicatement torréfiées pour révéler tout leur croquant et leurs arômes riches et légèrement toastés. Une gourmandise simple, naturelle et pleine de caractère.Parfaites en encas, à l’apéritif ou pour une pause saine et savoureuse.
    €3.70
  • Olives mix 🫒

    Assortiment d’olives soigneusement sélectionnées, préparées à la provençale avec des herbes aromatiques, de l’ail et une touche d’huile d’olive. Un mélange parfumé aux saveurs du Sud, à la fois riche et ensoleillé.Une préparation idéale pour l’apéritif ou pour accompagner vos plats méditerranéens.
    €3.10
  • Tapenade de poivrons 🫑

    Préparation onctueuse à base de poivrons délicatement cuisinés, relevée d’herbes aromatiques et d’une touche d’huile d’olive. Sa douceur légèrement sucrée et ses saveurs ensoleillées en font une recette pleine de gourmandise.Une tartinade végétarienne fraîche et parfumée, idéale en entrée, à l’apéritif ou en accompagnement.
    €3.30
  • Crème d’artichaut 🌳

    Préparation onctueuse à base d’artichauts finement mixés, relevée d’une touche d’huile d’olive et d’aromates. Sa texture douce et sa saveur délicatement végétale en font une recette fraîche et élégante.Une crème savoureuse idéale en tartinade, à l’apéritif ou en accompagnement.
    €3.40
  • Confinade de tomates 🍅

    Préparation fondante à base de tomates lentement cuisinées pour concentrer toutes leurs saveurs. Légèrement sucrée et relevée d’herbes aromatiques, elle offre une texture douce et gourmande.Un condiment savoureux, idéal en tartinade, en accompagnement ou pour sublimer vos plats méditerranéens.
    €3.40

LES SANDWICHS 🥪

  • Club Sandwich Au Poulet 🐓

    Poulet rôti tendre, bacon croustillant, œufs durs et sucrine croquante, réunis dans un sandwich généreux entre deux tranches de pain. Un grand classique revisité, alliant gourmandise, équilibre et texture.
    €7.40
  • Jambon Beurre Cantal 🥪

    Currently sold out
    €7.00
  • Bun "le petit Parisien" 🐷

    Jambon du terroir savoureux associé à un fromage frais aux fines herbes, le tout dans un bun ultra-moelleux. Une recette simple et élégante, qui revisite le sandwich classique avec une touche chic et gourmande à la parisienne.
    €5.50
  • Bun "le petit Champion"🥚

    Pain brioché moelleux garni d’œuf dur fondant, de mayonnaise maison et de cébette fraîche.Une revisite élégante et gourmande d’un grand classique, simple, efficace et parfaitement équilibrée.
    €4.20
  • Paris Beurre 🥪

    Currently sold out
    €6.00
  • Sec Beurre Cornichons 🥪

    Saucisson sec d’Auvergne, beurre tendre et cornichons croquants dans un pain rustique. L’esprit du comptoir dans un sandwich.
    €4.50
  • Bun "le petit Lyonnais" 🐓

    Pain brioché moelleux garni de poulet tendre, relevé d’un beurre façon gribiche et accompagné de salade croquante. Un équilibre parfait entre fondant, fraîcheur et gourmandise, pour une bouchée généreuse qui donne immédiatement envie d’y revenir.
    €5.90
  • Bun "le petit Provençal" 🌿

    Pain brioché moelleux garni de chèvre fondant, relevé de basilic frais, poivrons grillés et jeunes pousses d’épinards. Un équilibre parfait entre douceur, fraîcheur et caractère, pour une bouchée ensoleillée et généreuse qui fait revenir sans hésiter.
    €5.70
  • Chèvre Frais 🐐

    Currently sold out
    €5.40
  • Pita Poulet César 🥪

    Currently sold out
    €6.00

LE GOUTER 🍪

  • Brookie 🍫

    Le mariage parfait entre brownie et cookie. Une base fondante au chocolat recouverte d’une pâte à cookie dorée et légèrement croustillante.Ultra gourmand, généreux et régressif, le dessert idéal pour les amateurs de chocolat.
    €3.50
  • Cannelé 🥮

    Petit gâteau caramélisé à l’extérieur, tendre et parfumé au rhum à l’intérieur. Un classique bordelais en format mini. 60 Gr
    €2.20
  • Cake au citron 🍋

    Currently sold out
    €2.60
  • Oursons Guimauve au Chocolat au Lait 🧸

    Currently sold out
    €3.00
  • Cake aux Fruits Rouges 🍓

    Cake moelleux délicatement parfumé aux fruits rouges, avec un équilibre parfait. Sa texture fondante et son goût frais en font un dessert simple, efficace et toujours apprécié.Un classique gourmand, idéal pour une pause sucrée légère et parfumée.
    €2.80
  • Fraises Tagada 🍓

    Currently sold out
    €2.20
  • Schtroumphs 🍭

    Currently sold out
    €2.20
  • Sablé Breton façon cookie 🍪

    Un sablé breton aux pépites de chocolat, croustillant dehors, moelleux dedans. Le croisement parfait entre cookie et tradition. 55 Gr
    €2.20

LES SOFTS ET LA BIERE 🥤

  • Coca-Cola 33cl 🥤

    Coca-Cola 33cl
    €3.00
  • Coca-Cola Zero 33cl 🥤

    Coca-Cola Zero 33cl
    €2.70
  • Vittel 50 cl 💧

    Vittel 50cl
    €2.50
  • San Pellegrino 50cl 💧

    San Pellegrino 50cl
    €2.50
  • Orangina 33cl 🥤

    Orangina 33cl
    €2.50
  • Ice tea 33cl 🥤

    Ice Tea 33cl
    €2.50
  • Kronembourg 33cl 🍻

    Kronembourg 33cl
    €2.80
  • Vittel fraise & framboise 🍓

    Vittel fraise, framboise 50cl
    €2.40
  • Vittel Citron 50cl 🍋‍🟩

    Vittel Citron 50cl
    €2.50

LA CAVE À VINS 🍷

  • IGP Var Rosé "Domaine des Escaravatiers" 75cl 🍸

    €10.30
  • IGP Côte de Gascogne Blanc "Esprit de Joy" 75cl 🍸

    €9.10
  • Ventoux AOC "Vent debout" 75cl 🍷

    Currently sold out
    €8.40
  • Saint Chinian AOC Rouge "Les Metairies" 75cl 🍷

    Currently sold out
    €7.80
  • IGP Mediterranee Rosé "Coeur Med" 25cl 🍸

    €3.90
  • IGP Pays d'oc Chardonnay Blanc "Justin Verre" 25cl 🍸

    €3.30
  • BORDEAUX Rouge AOC "J.Deschartrons" 25cl 🍷

    Currently sold out
    €5.60

LES BULLES DU BOUILLON 🥂

  • Les Bulles blanches nature 75CL (brut) 🥂

    A.O.P Limoux par Pierre "tailleurs de vins"
    €16.90
  • Les bulles Rosés nature 75CL 🥂

    A.O.P Limoux par Pierre "tailleurs de vins"
    €16.90

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