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Popular with other people
PurĂŠe de pomme de terre
âŹ6.80Frites fraiches
âŹ5.50Escalope Ă la milanaise
âŹ11.501/4 de gros poulet rĂ´ti - la cuisse
âŹ9.501/2 Poulet rĂ´ti
âŹ18.50Pommes dauphine
âŹ6.80Haricots verts en vinaigrette
âŹ6.501/4 de gros poulet rĂ´ti - l'aile
âŹ9.50Ratatouille niçoise
âŹ6.80Formule midi
âŹ16.50
FORMULE MIDI
Formule midi
Highly rated¡ Un quart de poulet rĂ´ti ou lâune de nos spĂŠcialitĂŠs, un acompagnement, un dessert et une boison au choixâŹ16.50
FORMULE FAMILLE
Gros Poulet famille
Highly rated¡ Gros poulet rĂ´ti s et son jus de cuisson, 5 accompagnements au choix et 3 saucesâŹ54.00
POULET GALLUS
Poulets fermiers label rouge, ĂŠlevĂŠs en plein air, qui ont bĂŠnĂŠficiĂŠ dâune croissance lente (80j min) avec une alimentation 100% vĂŠgĂŠtale. Le poulet est massĂŠ Ă la fleur de sel et au beurre frais, farçi Ă lâail, thym et romarin. (poids poulet entier : enâŚ
1/2 Poulet rĂ´ti
Highly rated¡ 1/2 poulet rĂ´ti pour 2 personnes servi avec son us de cuissonâŹ18.50Gros poulet rĂ´ti
Poulet rĂ´ti pour 4 personnes servi avec son jus de cuisson.(Poids avant cuisson sur carcasse)âŹ32.501/4 de gros poulet rĂ´ti - la cuisse
cuisse de gros poulet rĂ´ti, servi avec son jus de cuissonâŹ9.501/4 de gros poulet rĂ´ti - l'aile
Aile de gros poulet rĂ´ti servie avec son jus de cuissonâŹ9.50
SPECIALITES AU POULET
nos prĂŠparations ĂŠlaborĂŠes Ă partir de nos poulets rĂ´tis
Escalope Ă la milanaise
Fines tranches de poulet frit, panĂŠ au parmesan, servi avec un quart de citron jauneâŹ11.50PopularSalade cĂŠsar
Salade romaine, blanc de poulet rĂ´ti, oeuf dur plein air, croĂťtons, sauce cĂŠsar, parmesanâŹ11.50Chicken Nuggets "boĂŽte de 6"
Comme chez M..achin, mais fait Ă la main ! nuggets de poulet dans une tempura lĂŠgère et accompagnĂŠs d'une sauce barbecue maison. PrĂŠparĂŠs chaque jour en quantitĂŠ limitĂŠe. Foncez !âŹ8.00Buffalo Wings đđś
Ailes de poulet fermier label rouge marinĂŠes, rĂ´ties et lĂŠgèrement caramĂŠlisĂŠ au jus de poulet. Servies avec une sauce ranchâŹ9.50Good Bird sandwich
Filet de poulet frit, sauce ranch, salade, chou blanc, oignon rouge, picklesâŹ12.50Poulet Ă la moutarde
Currently sold outâŹ11.50Bouillon de poulet (400ml)
bouillon prĂŠparĂŠ avec nos dĂŠlicieux poulets, Ă rĂŠchauffer chez vousâŹ5.50Poulet aux champignons
Currently sold outâŹ11.50Poulet au citron
ĂmincĂŠ de poulet rĂ´ti, sauce au citron jaune, olive verte et ras al-hanoutâŹ11.50Bun Gallus
Potatoe bun, poulet rĂ´ti, salade croquante, oeuf dur plein air, sauce onctueuse aux herbes fraichesâŹ11.50
FRIED CHICKEN GOOD BIRD
Tenders
filets de poulet marinĂŠs et frits, une sauce au choixâŹ11.50Good Bird sandwich
Filet de poulet frit, sauce ranch, salade, chou blanc, oignon rouge, picklesâŹ12.50Hot bird sandwich
Filet de poulet frit saupoudrĂŠ de notre blend d'ĂŠpices, sauce spicy mayo, salade, choux blanc, oignon rouge, pickles de pimentâŹ11.50Smoked bird sandwich
Filet de poulet frit, sauce barbecue, lard fumĂŠ, cheddar, salade, choux blanc, oignon rouge, pickles de concombreâŹ13.50
ACCOMPAGNEMENTS CHAUDS
PurĂŠe de pomme de terre
PurĂŠe de pomme de terre au beurre frais, assaisonĂŠe Ă la fleur de sel de guĂŠrandeâŹ6.80PopularPommes dauphine
Recette traditionelle Ă base de pommes de terre, pâte Ă choux et noix de muscadeâŹ6.80PopularFrites fraiches
Frites fraiches maison, moelleuses et croustillantes.âŹ5.50Riz Pilaf
Riz basmati cuit Ă l'ĂŠtouffĂŠ avec notre bouillon de pouletâŹ5.00Ratatouille niçoise
Ratatouille de poivrons, aubergines, courgettes, tomate sautĂŠ Ă l'huile d'oliveâŹ6.80Bouillon de poulet (400ml)
bouillon prĂŠparĂŠ avec nos dĂŠlicieux poulets, Ă rĂŠchauffer chez vousâŹ5.50Courges rĂ´ties
Currently sold outâŹ6.80
ACCOMPAGNEMENTS FROIDS
Haricots verts en vinaigrette
Salade de haricots verts, vinaigrette au XĂŠrès, ĂŠchalotes et amandes torrĂŠfiĂŠesâŹ6.50PopularSalade de lentilles
Lentilles blondes cuites au bouillon de poule, assaisonnĂŠes d'une vinaigrette au xĂŠrèsâŹ5.00PopularCarottes râpĂŠes
âŹ5.00Oeufs mimosa
âŹ4.50Salade aux herbes fraiches
Salade verte aux herbes fraiche, vinaigrette au XeresâŹ5.00Cole slaw au chou kale
salade de chou blanc, carotte, oignon rouge, et chou kaleâŹ5.00
SAUCES
Faites maison
Jus mijotĂŠ (Ă rĂŠchauffer)
VĂŠritable jus de poulet mijotĂŠ longuement, suffisamment rĂŠduit pour ĂŞtre bien rond et corsĂŠâŹ1.20Mayonnaise Ă lâancienne
Mayonnaise montĂŠe Ă la moutarde en grains et Ă lâhuile de pĂŠpin de raisinâŹ1.20Sauce Aioli verte
Mayonnaise Ă l'ail et au persil fraisâŹ1.20Ketchup Gallus
Sauce tomate aigre douceâŹ1.20Mayonnaise spicy đś
Notre mayonnaise Ă l'ancienne version piment et paprikaâŹ1.20
DESSERTS MAISON
Mousse au chocolat
Mousse au chocolat onctueuse, noisettes torrĂŠfiĂŠesâŹ4.50Riz au lait
Riz au lait crĂŠmeux Ă la vanille bourbon et amandes pralinĂŠesâŹ4.20Crème prise au citron
Crème prise au citron comme une panacottaâŹ4.20
BOISSONS SANS ALCOOL
Coca cola zero
33clâŹ2.80Coca cola
33clâŹ2.80Charitea - Red RooĂŻbos 33cl
infusion RooĂŻbos aux fruits de la passionâŹ4.00Charitea - Black citron 33cl
infusion de thĂŠ noir avec une touche de jus de citron et d'agaveâŹ4.00Eau minĂŠrale pĂŠtillante 33cl
L'eau de Eau Neuve est une eau minĂŠrale naturelle de montagne pure et responsable. PuisĂŠe Ă 1332M dâaltitude dans les PyrĂŠnĂŠes, jamais au contact de l'air et de la lumière, sans aucun traitement, cette eau peut ĂŞtre bue quotidiennement par toute la famille.âŹ2.80Ginger Beer Bio UMA 33cl
UmĂ a revisitĂŠ la recette de la ginger beer originale, fait Ă partir de la fermentation de gingembre, en faisant infuser des racines de gingembre. Le goĂťt obtenu est frais et ĂŠpicĂŠ.âŹ4.00Eau minĂŠrale 33cl
L'eau de Eau Neuve est une eau minĂŠrale naturelle de montagne pure et responsable. PuisĂŠe Ă 1332M dâaltitude dans les PyrĂŠnĂŠes, jamais au contact de l'air et de la lumière, sans aucun traitement, cette eau peut ĂŞtre bue quotidiennement par toute la famille.âŹ2.80Charitea - Mate orange 33cl
infusion de matĂŠ et thĂŠ noir avec une pointe de jus d'orangeâŹ4.00Limonade bio UMA 33cl
La limonade UmĂ est fabriquĂŠ Ă partir dâinfusion dâĂŠcorces de citron, avec des ĂŠcorces de citron vert et des ĂŠcorces dâorange pour un rĂŠsultat rond et ĂŠquilibrĂŠ. Cette boisson pĂŠtillante est lĂŠgère et pas trop sucrĂŠeâŹ4.00
BIERES & VINS
BGP - L'EXPRESS PALE ALE
Brasserie du Grand ParisđŤđˇPale Ale33cl - 4,5% Vol.âŹ4.00BASQUELAND - LITE LAGER
Basqueland đŞđ¸Lager33cl - 3,5%âŹ4.00BASQUELAND - HERO HAZY IPA SANS ALCOOL
Currently sold outâŹ4.00ToOl - IMPLOSION NON ALCOHOLIC LAGER
ToOl đŠđ°Non Alcoholic Lager33cl - 0,5% Vol.âŹ4.00
EPICERIE
Chips SUPERBON YELLOW (45g)
Currently sold outâŹ2.20Chips SUPERBON - SEL (45g)
Currently sold outâŹ2.20Chips SUPERBON - PIMENTS (45G)
Currently sold outâŹ2.20SUPERSEC - MANGO
Currently sold outâŹ3.00Tonyâs Chocolonely 50g
Currently sold outâŹ3.00SUPERSEC - BANANA
Currently sold outâŹ3.00
