About MAM par Stéphanie Le Quellec - Fourcroy
Stéphanie Le Quellec présente chez MAM une vision moderne du traiteur, de la pâtisserie et de l'épicerie. Découvrez notre sélection de recettes maison, cuisinées avec des produits de saison chaque jour. Les plats sont à réchauffer chez soi.Free delivery
New users only. Min spend €15. Fees apply.
Popular with other people
Blanquette de veau infusée au café
€24.00🌭 Saucisse de porc au couteau, jus, purée
€14.90Croque Géant
€25.002Salade Caesar, volaille
€15.00Pavé de bœuf, sauce échalote, pommes pailles
€22.00Bol vitaminé au saumon
€14.90🍣 Maki saumon, vinaigrette mangue – 6 pièeces - MAM
€15.30🍝 Polpettes veau & cochon, sauge, sauce tomate mijotée, riz – MAM
€14.90🍰 Cake marbré chocolat & vanille, pépites de chocolat noir – 4/6 personnes – MAM
€27.60Curry vert de volaille aux petits légumes
€21.00
👨🍳 Menu Chef par Stéphanie Le Quellec🍴
Ou comment manger du Chef devant Top Chef? En édition limitée jusqu'à Juin.
Croque Géant
🥪 Croque Monsieur Signature – Jambon, Comté & Sauce MornayNotre croque revisite un grand classique avec une approche plus gourmande et raffinée.Le jambon est délicatement travaillé dans une préparation onctueuse de sauce Mornay au comté, offrant une texture fondante et un goût riche, parfaitement équilibré.Le tout est toasté pour obtenir un extérieur doré et croustillant, révélant un cœur crémeux et savoureux.Un croque généreux, réconfortant et résolument gourmet, fidèle à l’esprit de la maison. ✨Idéal pour 2 personnesproduit vendu Froid, A réchauffer au four€25.002🍽️ MENU TOP CHEF A COMPOSER - MAM
🍽️ MENU TOP CHEF – MAMPour votre soirée Top Chef, profitez d’un menu complet alliant gourmandise et élégance :1 entrée + 1 plat + 1 dessert = 29 €Une sélection de recettes signature, généreuses et raffinées, à savourer dans l’esprit MAM. ✨€29.00€44.30Popular
Salades et entrées 🥗
🥣 Velouté de petits pois infusé à la menthe – MAM
🥣 Velouté de petits pois infusé à la menthe – MAMUn velouté de petits pois délicatement onctueux, sublimé par une infusion de menthe qui apporte fraîcheur et finesse aromatique.Sa texture lisse et sa douceur végétale offrent une dégustation légère et élégante, idéale pour une pause réconfortante aux saveurs printanières.Un classique revisité avec subtilité, fidèle à l’esprit MAM. ✨€9.50🍣 Maki saumon, vinaigrette mangue – 6 pièeces - MAM
🍣 Maki saumon, vinaigrette mangue – MAMDe délicats makis au saumon fondant, sublimés par une vinaigrette à la mangue aux notes fruitées et légèrement acidulées.L’équilibre entre la finesse du poisson et la fraîcheur exotique de la mangue offre une bouchée à la fois légère, élégante et pleine de saveurs.Une création gourmande et raffinée, fidèle à l’esprit MAM. ✨€15.30Popular🥒 Concombre, crème mentholée – MAM
🥒 Concombre, crème mentholée – MAMDe fines lamelles de concombre associées à une crème délicatement mentholée, apportant fraîcheur et légèreté à chaque bouchée.L’équilibre subtil entre douceur et notes herbacées offre une assiette rafraîchissante et élégante, idéale pour une pause gourmande tout en finesse.Une recette simple et pleine de fraîcheur, fidèle à l’esprit MAM. ✨€5.90🥗 Salade d’asperges, fenouil au zaatar – MAM
🥗 Salade d’asperges, fenouil au zaatar – MAMDe tendres asperges associées à un fenouil délicatement assaisonné au zaatar, révélant un équilibre subtil entre fraîcheur végétale et notes aromatiques légèrement toastées.Une salade élégante et légère, mettant en valeur la finesse des produits et la richesse des saveurs, pour une dégustation pleine de fraîcheur.Une recette raffinée et délicatement parfumée, fidèle à l’esprit MAM. ✨€14.00🥧 Pâté en croûte – DLQ
🥧 Pâté en croûte – DLQUn pâté en croûte artisanal, élaboré selon la tradition avec une farce savoureuse délicatement assaisonnée, enveloppée dans une pâte dorée et croustillante.Sa texture généreuse et son équilibre de saveurs en font un grand classique de la gastronomie française, à la fois élégant et réconfortant.Une spécialité de caractère, fidèle à l’exigence DLQ. ✨€20.00🥕 Carottes râpées au citron & cumin – MAM
🥕 Carottes râpées au citron & cumin – MAMDes carottes finement râpées, assaisonnées d’un citron frais qui apporte vivacité et légèreté, relevées par une pointe de cumin aux notes chaleureuses et légèrement épicées.Une salade simple et élégante, mêlant fraîcheur et caractère, idéale pour une dégustation légère et pleine de saveurs.Un classique revisité avec finesse, fidèle à l’esprit MAM. ✨€6.20🥚 Œufs mayonnaise aux herbes – MAM
🥚 Œufs mayonnaise aux herbes – MAMDe délicats œufs parfaitement cuits, accompagnés d’une mayonnaise onctueuse aux herbes fraîches, apportant fraîcheur et finesse aromatique.Un grand classique revisité avec élégance, mêlant simplicité et gourmandise pour une dégustation tout en légèreté.Une entrée intemporelle et raffinée, fidèle à l’esprit MAM. ✨€6.20🥗 Céleri rémoulade – MAM
🥗 Céleri rémoulade – MAMUn céleri finement émincé, délicatement enrobé d’une sauce rémoulade onctueuse qui révèle toute la fraîcheur et le croquant du légume.Un grand classique de la cuisine française, à la fois léger, gourmand et réconfortant, revisité avec élégance.Une recette simple et authentique, fidèle à l’esprit MAM. ✨€6.20
Suggestions du jour 🌈
🌭 Saucisse de porc au couteau, jus, purée
🌭 Saucisse de porc au couteau, jus, puréeUne saucisse de porc au couteau, généreuse et savoureuse, préparée dans la tradition pour préserver toute la texture et le goût de la viande.Accompagnée d’un jus délicatement réduit, riche en arômes, et d’une purée onctueuse, lisse et réconfortante.Un plat authentique et gourmand, qui célèbre la simplicité des beaux produits dans l’esprit MAM. ✨€14.90Salade Caesar, volaille
Highly rated· 🥗 Belle salade Caesar, volaille fermière, œufs, anchois, sauce CaesarUne généreuse salade Caesar préparée avec de la volaille fermière tendre et savoureuse, des œufs délicatement cuits et des anchois qui apportent une touche de caractère.Le tout est relevé par une sauce Caesar onctueuse, parfaitement équilibrée, pour une assiette fraîche, gourmande et pleine de saveurs.Un grand classique revisité avec élégance, fidèle à l’esprit MAM. ✨€15.00Bol vitaminé au saumon
🥗 Bol vitaminé MAM – saumon cru, carottes râpées, chou rouge, riz, vinaigretteUn bol frais et équilibré associant saumon cru fondant, carottes finement râpées et chou rouge croquant, pour un mélange de textures et de saveurs tout en légèreté.Le riz apporte une base délicate et réconfortante, sublimée par une vinaigrette parfumée qui lie l’ensemble avec finesse.Une assiette saine, colorée et gourmande, parfaite pour une pause pleine de fraîcheur dans l’esprit MAM. ✨Saumon cru , carottes rapées, chou rouge, riz, vinaigrette€14.90🍝 Polpettes veau & cochon, sauge, sauce tomate mijotée, riz – MAM
🍝 Polpettes veau & cochon, sauge, sauce tomate mijotée, riz – MAMDe savoureuses polpettes de veau et cochon, délicatement parfumées à la sauge, mijotées dans une sauce tomate longuement cuisinée pour révéler toute la richesse des arômes.Servies avec un riz moelleux, elles offrent un plat généreux et réconfortant, aux accents méditerranéens, alliant tradition et gourmandise.Une recette chaleureuse et élégante, fidèle à l’esprit MAM. ✨€14.90Popular🥘 Dahl de lentilles, oignon, lait de coco, concentré de tomate, curcuma, coriandre, gingembre – MAM
🥘 Dahl de lentilles, oignon, lait de coco, concentré de tomate, curcuma, coriandre, gingembre – MAMUn dahl de lentilles onctueux, mijoté avec des oignons fondants, du lait de coco et une touche de concentré de tomate pour une texture riche et équilibrée.Les épices délicatement dosées – curcuma, coriandre et gingembre – apportent chaleur et profondeur aromatique, pour un plat végétal à la fois parfumé, réconfortant et élégant.Une recette généreuse et pleine de caractère, fidèle à l’esprit MAM. ✨€10.90Ribs au BBQ, pommes grenailles rôties
🍖 Ribs au BBQ, pommes grenailles rôtiesDe tendres ribs de porc longuement cuits pour une viande fondante, généreusement nappés d’une sauce BBQ gourmande, à la fois légèrement fumée et délicatement caramélisée.Accompagnés de pommes grenailles rôties, dorées au four pour une texture croustillante à l’extérieur et fondante à cœur.Un plat généreux et réconfortant, aux saveurs intenses, fidèle à l’esprit MAM. ✨€14.90Tataki de saumon, riz
🐟 Tataki de saumon, vermicelles de rizUn tataki de saumon délicatement snacké, juste saisi pour préserver un cœur fondant et toute la finesse du poisson. Sa texture tendre s’accorde parfaitement avec la fraîcheur des vermicelles de riz, légers et soyeux.L’ensemble offre un équilibre subtil entre gourmandise et légèreté, pour une assiette élégante, fraîche et pleine de caractère, dans l’esprit signature MAM. ✨€16.50🍝 Cannelloni ricotta & légumes verts – MAM
🍝 Cannelloni ricotta & légumes verts – MAMDe délicats cannelloni garnis de ricotta onctueuse et de légumes verts, offrant un équilibre subtil entre douceur et fraîcheur végétale. La farce fondante révèle des saveurs délicates, sublimées par une préparation savoureuse qui met en valeur la finesse des ingrédients.Un plat réconfortant et élégant, à la fois généreux et léger, fidèle à l’esprit MAM. ✨€14.20🥪 Croque Monsieur jambon & comté – MAM
🥪 Croque Monsieur jambon & comté – MAMUn grand classique revisité avec gourmandise : du jambon savoureux associé au comté fondantLe pain, toasté jusqu’à obtenir une surface dorée et croustillante, révèle un cœur fondant et intensément parfumé.Un croque élégant et réconfortant, fidèle à l’esprit MAM. ✨€9.90
Plats à la carte 🍽️
Ces petits plats canailles sont présentés sous-vides et à réchauffer au bain-marie. Il faut donc prévoir casserole et vaisselle!
Blanquette de veau infusée au café
Highly rated· Une interprétation audacieuse d’un grand classique de la cuisine française.Notre blanquette de veau mijote lentement pour révéler une viande fondante et délicate, sublimée par une infusion subtile de café qui apporte profondeur, élégance et une légère note torréfiée parfaitement équilibrée.La sauce, onctueuse et délicatement parfumée, enveloppe le veau avec finesse pour une expérience gustative à la fois surprenante et harmonieuse.Un plat signature MAM, réconfortant et singulier, qui revisite la tradition avec modernité. ✨viande de veau, champignons, carottes, sauceLes plats sont à réchauffer chez soi au bain marie€24.00Pavé de bœuf, sauce échalote, pommes pailles
Un pavé de bœuf tendre et savoureux, saisi pour révéler toute l’intensité de la viande, accompagné d’une sauce échalote délicatement confite, riche en goût et subtilement parfumée.Servi avec des pommes paille fines et croustillantes, dorées à souhait pour une touche gourmande et réconfortante.Un grand classique revisité avec élégance, alliant générosité et raffinement. ✨€22.00Curry vert de volaille aux petits légumes
🍗 Curry vert de volaille aux petits légumesUne volaille tendre et savoureuse, mijotée dans un curry vert parfumé aux notes fraîches et délicatement épicées. Les petits légumes apportent texture et équilibre, pour une assiette à la fois généreuse et pleine de finesse.La sauce onctueuse révèle un subtil jeu d’arômes entre douceur et caractère, offrant un plat réconfortant, élégant et parfaitement équilibré.Une recette gourmande et contemporaine, fidèle à l’esprit MAM. ✨€21.00Pavé de saumon, fenouil confit, beurre blanc au citron
🐟 Pavé de saumon, fenouil confit, beurre blanc au citronUn pavé de saumon délicatement rôti, à la chair fondante et savoureuse, accompagné d’un fenouil lentement confit révélant des notes douces et légèrement anisées.Le tout est sublimé par un beurre blanc au citron, onctueux et finement acidulé, qui apporte fraîcheur et élégance à l’ensemble.Une assiette équilibrée et raffinée, mêlant gourmandise et délicatesse, dans l’esprit signature MAM. ✨€20.90🐟 Steak de thon au poivre, pommes paille – MAM
Un steak de thon snacké, relevé d’une sauce délicatement poivrée qui souligne la finesse et la fraîcheur du poisson.La cuisson rapide préserve un cœur tendre et savoureux, pour une dégustation à la fois légère et pleine de caractère.Accompagné de pommes paille croustillantes, fines et dorées, pour une touche gourmande et réconfortante.Un plat équilibré, élégant et résolument gourmet. ✨plat a réchauffer au bain marie€22.00PopularCurry vert de petits légumes
Un curry vert parfumé mettant à l’honneur une sélection de petits légumes de saison, mijotés dans une sauce délicatement relevée aux notes fraîches et aromatiques.La texture onctueuse et l’équilibre subtil entre douceur et épices offrent un plat léger, savoureux et réconfortant, idéal pour une pause gourmande pleine de fraîcheur.Une recette végétale élégante, fidèle à l’esprit MAM, alliant générosité et finesse. ✨€17.60
Garnitures 🍚
🥕 Fricassée de légumes – MAM
🥕 Fricassée de légumes – MAMUne fricassée de légumes de saison, délicatement cuisinés pour préserver leurs saveurs naturelles et leur texture fondante.Un accompagnement léger et parfumé, mettant à l’honneur la fraîcheur des produits et l’équilibre des goûts, dans un esprit à la fois simple et élégant.Une recette généreuse et réconfortante, fidèle à l’esprit MAM. ✨€6.90Pommes grenailles
€5.90🌿 Fenouil confit au zaatar – MAM
🌿 Fenouil confit au zaatar – MAMUn fenouil délicatement confit, révélant une texture fondante et des notes subtilement anisées. Il est sublimé par le zaatar, mélange d’herbes et d’épices aux accents légèrement toastés, apportant fraîcheur aromatique et caractère.Un accompagnement élégant et parfumé, mêlant douceur et intensité, fidèle à l’esprit MAM. ✨€6.90🥔 Purée de pommes de terre au beurre noisette – MAM
🥔 Purée de pommes de terre au beurre noisette – MAMUne purée de pommes de terre onctueuse, généreusement enrichie de beurre noisette aux notes délicatement toastées, pour une saveur riche et réconfortante. Sa texture lisse et fondante en fait un accompagnement élégant et gourmand.À réchauffer chez soi : 1 min 30 au micro-ondes, en retirant le couvercle.Un classique revisité avec finesse, fidèle à l’esprit MAM. ✨€6.90🍚 Riz vapeur au lait de coco moelleux – MAM
🍚 Riz vapeur au lait de coco moelleux – MAMUn riz vapeur délicatement parfumé au lait de coco, à la texture moelleuse et fondante, offrant un équilibre subtil entre douceur et gourmandise. Un accompagnement élégant, idéal pour sublimer vos plats avec une touche exotique et réconfortante.À réchauffer chez soi : 1 min 30 au micro-ondes, en retirant le couvercle.Simple, délicat et savoureux, fidèle à l’esprit MAM. ✨€4.60🥔 Pommes paille – MAM
🥔 Pommes paille – MAMDe fines pommes paille délicatement dorées, à la texture légère et croustillante, idéales pour accompagner vos plats avec une touche gourmande et élégante.À déguster à température ambiante ou à réchauffer chez soi : 3 à 4 minutes dans un four chaud ventilé à 120°C afin de retrouver tout leur croustillant.Un accompagnement simple et raffiné, fidèle à l’esprit MAM. ✨€5.80🥦 Chou-fleur rôti cacio e pepe – MAM
🥦 Chou-fleur rôti cacio e pepe – MAMUn chou-fleur rôti délicatement doré, sublimé par une sauce cacio e pepe crémeuse, alliant la richesse du fromage et la vivacité du poivre. La cuisson révèle une texture fondante et des notes légèrement toastées, pour un accompagnement à la fois gourmand et élégant.À réchauffer chez soi :Déposer dans un plat et réchauffer 15 minutes dans un four préchauffé à 150°CRéchauffer la sauce 3 minutes au bain-marie, puis verser sur le chou-fleurAlternative : 2 à 3 minutes au micro-ondesUn plat généreux et raffiné, fidèle à l’esprit MAM. ✨€20.00
Pâtisseries 🍰
🍮 Fabuleux flan vanille, la part – MAM
🍮 Fabuleux flan vanille, la part – MAMUne part généreuse de flan à la vanille Bourbon, à la texture intensément onctueuse et fondante, reposant sur une pâte feuilletée délicatement caramélisée et croustillante.Un grand classique de la pâtisserie française, riche en saveurs et en gourmandise, revisité avec élégance dans l’esprit MAM. ✨€5.90🍰 Cake marbré chocolat & vanille, pépites de chocolat noir – 4/6 personnes – MAM
Highly rated· 🍰 Cake marbré chocolat & vanille, pépites de chocolat noir – 4/6 personnes – MAMUn cake marbré généreux mariant l’intensité du chocolat à la douceur parfumée de la vanille, délicatement parsemé de pépites de chocolat noir pour encore plus de gourmandise.Sa texture moelleuse et fondante en fait un dessert convivial, idéal à partager.Un grand classique élégant et réconfortant, parfait pour 4 à 6 personnes, fidèle à l’esprit MAM. ✨€27.60🍮 Riz au lait onctueux à la vanille, caramel au beurre salé, riz soufflé caramélisé – MAM
🍮 Riz au lait onctueux à la vanille, caramel au beurre salé, riz soufflé caramélisé – MAMUn riz au lait délicatement parfumé à la vanille, à la texture onctueuse et réconfortante. Il est sublimé par un caramel au beurre salé gourmand, qui apporte profondeur et intensité, tandis que le riz soufflé caramélisé ajoute une touche croustillante et raffinée.Un dessert généreux et élégant, mêlant douceur et contraste de textures, fidèle à l’esprit MAM. ✨€7.50🍫 La véritable mousse au chocolat – MAM
🍫 La véritable mousse au chocolat – MAMUne mousse au chocolat authentique, intensément gourmande, à la texture aérienne et délicatement fondante. Élaborée selon la tradition, elle révèle toute la profondeur aromatique du chocolat pour un équilibre parfait entre richesse et légèreté.Un grand classique intemporel, élégant et réconfortant, fidèle à l’esprit MAM. ✨€7.50🧁 Sachet de 10 mini madeleines au miel de châtaignier, glaçage citron – MAM
🧁 Sachet de 10 mini madeleines au miel de châtaignier, glaçage citron – MAMUn assortiment de 10 mini madeleines délicatement moelleuses, parfumées au miel de châtaignier aux notes légèrement boisées.Leur glaçage citron apporte une touche de fraîcheur subtilement acidulée, créant un équilibre élégant entre douceur et vivacité.De petites douceurs raffinées, idéales à partager ou à savourer à tout moment de la journée, fidèles à l’esprit MAM. ✨€8.60🍫 Brownie chocolat extra bitter et Noix de Pécan – MAM
🍫 Brownie chocolat extra bitter Noix de Pécan – MAMUn brownie intensément chocolaté, élaboré à partir de chocolat extra bitter pour une profondeur aromatique riche et élégante. Le beurre, les œufs, le sucre et la farine s’unissent pour offrir une texture à la fois fondante et légèrement dense, signature des grands classiques de la pâtisserie.Un dessert généreux et authentique, dédié aux amateurs de chocolat de caractère, fidèle à l’esprit MAM.€5.00🍋 Cake moelleux au citron, sirop citron jaune, glaçage citronné – 4/6 personnes – MAM
🍋 Cake moelleux au citron, sirop citron jaune, glaçage citronné – 4/6 personnes – MAMUn cake généreux et délicatement moelleux au citron, imbibé d’un sirop au citron jaune qui intensifie ses notes fraîches et parfumées. Son glaçage citronné apporte une touche subtilement acidulée et élégante, pour un équilibre parfait entre douceur et vivacité.Un dessert à partager, à la fois réconfortant et rafraîchissant, idéal pour 4 à 6 personnes, fidèle à l’esprit MAM. ✨€25.50🍪 Cookie pâte à cookie, chocolat noir origine Côte d’Ivoire, caramel, noix de pécan, fleur de sel – MAM
🍪 Cookie pâte à cookie, chocolat noir origine Côte d’Ivoire, caramel, noix de pécan, fleur de sel – MAMUn cookie généreux à la texture fondante, révélant un cœur intensément gourmand de pâte à cookie. Les éclats de chocolat noir origine Côte d’Ivoire apportent profondeur et caractère, sublimés par un caramel délicatement coulant et le croquant des noix de pécan.Une pointe de fleur de sel vient équilibrer l’ensemble pour une expérience riche et parfaitement harmonieuse.Une création signature MAM, à la fois réconfortante et irrésistiblement gourmande. ✨€4.55🍎 Part de tarte fine aux pommes, comme à la maison – MAM
🍎 Part de tarte fine aux pommes, comme à la maison – MAMUne tarte fine aux pommes généreusement garnie de fines lamelles de pommes délicatement caramélisées, sur une pâte dorée et croustillante.Simple, authentique et réconfortante, elle évoque le goût des desserts faits maison, avec un équilibre parfait entre douceur et gourmandise.Une part élégante et intemporelle, fidèle à l’esprit MAM. ✨Farine, beurre, sel, pomme€4.50🧁 Les 10 minis financiers moelleux aux amandes et à la vanille – MAM
🧁 Les 10 minis financiers moelleux aux amandes et à la vanille – MAMUne sélection de 10 financiers délicatement moelleux, élaborés à partir d’amandes finement travaillées et subtilement parfumés à la vanille.Leur texture fondante et leur goût délicat en font de petites douceurs élégantes, idéales à partager ou à savourer à tout moment de la journée.Un grand classique de la pâtisserie française, revisité avec finesse dans l’esprit MAM. ✨€8.60Chou chantilly muscovado caramel fleur de sel
€7.00Popular🍰 Cheesecake New-Yorkais nature individuel – MAM
🍰 Cheesecake New-Yorkais nature individuel – MAMUn cheesecake New-Yorkais d’une grande onctuosité, à la texture dense et fondante, reposant sur une base biscuitée délicatement croustillante.Sa recette nature met en valeur toute la finesse et l’équilibre de ce grand classique, pour une dégustation à la fois élégante et réconfortante.Un dessert intemporel, généreux et raffiné, fidèle à l’esprit MAM. ✨€5.90🍮 Île flottante – MAM
🍮 Île flottante – MAMUn grand classique de la pâtisserie française revisité avec élégance. Une meringue aérienne et moelleuse délicatement déposée sur une crème anglaise onctueuse à la vanille, le tout sublimé par un caramel gourmand aux notes délicatement ambrées.Un dessert tout en légèreté, à la fois réconfortant et raffiné, fidèle à l’esprit MAM. ✨€6.00🍫 Mousse au chocolat praliné, sarrasin grillé – MAM
🍫 Mousse au chocolat praliné, sarrasin grillé – MAMUne mousse au chocolat praliné intensément gourmande, à la texture aérienne et délicatement fondante, sublimée par des notes chaleureuses et légèrement torréfiées.Le sarrasin grillé apporte une touche croustillante et un caractère subtil, créant un équilibre élégant entre douceur et texture.Un dessert raffiné et généreux, mêlant intensité et finesse, fidèle à l’esprit MAM. ✨€7.00🧁 Madeleine au miel de châtaignier – à l’unité – MAM
🧁 Madeleine au miel de châtaignier – à l’unité – MAMUne madeleine délicatement moelleuse, parfumée au miel de châtaignier aux notes subtilement boisées et légèrement corsées.Sa texture fondante et son goût délicat en font une douceur élégante, idéale pour une pause gourmande tout en simplicité, fidèle à l’esprit MAM. ✨€2.20Sablé MAM
🍪 Sablé friable au beurre – à l’unité – MAMUn sablé pur beurre, délicatement friable et fondant, révélant toute la richesse et la générosité d’une recette traditionnelle.Sa texture fine et son goût subtilement beurré en font une douceur simple et élégante, idéale pour une pause gourmande à tout moment de la journée.Vendu à l’unité (1 sablé), fidèle à l’esprit MAM. ✨€2.10
Grignotage 🍪
🧀 Bâtonnets de Comté affiné – MAM
🧀 Bâtonnets de Comté affiné – MAMDes bâtonnets de Comté affiné, sélectionnés pour leur texture fondante et leurs arômes délicatement fruités et légèrement noisettés.Un fromage de caractère, élégant et généreux, idéal à partager pour un moment gourmand tout en simplicité, fidèle à l’esprit MAM. ✨€11.00Rillettes de Saumon bio Kaviari 90g
Rillettes de Saumon bioNos rillettes de saumon sont élaborées avec un duo de saumon frais et de saumon fumé Kaviari, ce qui lui donne un goût unique. Bien que leur recette soit relativement simple, elles nécessitent une attention particulière afin d'atteindre la texture onctueuse qui fait sa singularité.€9.80Rillettes de maquereau Kaviari 90g
Rillettes de maquereauLes rillettes de maquereau sont à la fois iodées et légèrement acidulées, avec une texture onctueuse.€7.50Rillettes de homard
Cette recette de rillettes est préparée à partir de chair de homard effilochée, relevée d’un zeste de citron.€14.00
Epicerie sucrée et salée
Granola Maison
🥣 Granola maison sucré au miel – MAMUn granola maison croustillant, délicatement sucré au miel, qui révèle des notes chaleureuses et gourmandes.Torréfié avec soin pour une texture croquante et savoureuse, il offre un équilibre parfait entre douceur naturelle et caractère.Une recette simple et élégante, idéale pour un moment de plaisir sain et réconfortant, fidèle à l’esprit MAM. ✨€13.80Pâte à tartiner Mam
🍫 Pâte à tartiner maison, praliné & chocolat – MAMUne pâte à tartiner maison intensément gourmande, associant la richesse du chocolat à la douceur du praliné finement travaillé.Sa texture onctueuse révèle des notes délicatement torréfiées et un équilibre parfait entre profondeur et rondeur.Une création signature MAM, généreuse et élégante, idéale pour un moment de pur plaisir. ✨€16.00Cœurs d'artichauts à l'huile d'olive
🫒 Cœurs d’artichauts à l’huile d’olive – MAMDe tendres cœurs d’artichauts délicatement préparés et sublimés par une huile d’olive parfumée, révélant toute la finesse et la douceur de ce légume emblématique de la cuisine méditerranéenne.Une recette simple et élégante, aux saveurs authentiques, idéale pour une dégustation tout en légèreté dans l’esprit MAM. ✨€13.50🍅 Tomates confites séchées dans l’huile – MAM
🍅 Tomates confites séchées dans l’huile – MAMDes tomates lentement confites puis séchées, conservées dans une huile parfumée qui révèle toute leur intensité aromatique. Leur texture fondante et leur goût délicatement concentré apportent une touche chaleureuse et ensoleillée aux saveurs méditerranéennes.Une préparation simple et élégante, idéale à partager, fidèle à l’esprit MAM. ✨€13.50🫒 Tapenade noire – MAM
🫒 Tapenade noire – MAMUne tapenade noire intense et savoureuse, élaborée à partir d’olives noires finement travaillées, révélant une texture onctueuse et un goût généreux aux accents méditerranéens.Subtilement parfumée, elle offre un équilibre parfait entre caractère et finesse, idéale à partager pour un moment convivial et gourmand.Une recette authentique et élégante, fidèle à l’esprit MAM. ✨€12.50
Vins 🍷
Charles Heidsieck Rosé 750ml
Currently sold out€80.00Les becs fins, Maison Tardieu-Laurent, 2023, Vin rouge
€21.00
Softs 🥤
Coca zéro
€2.50Perrier
€2.50Eau
€2.10Coca
€2.50Ice tea
€2.50
