About Mezzencore - Paris Est
Mezzencore célèbre l’art de vivre levantin à travers une cuisine libanaise et méditerranéenne généreuse, 100% fait maison au quotidien, à partir de produits frais. Son iconique Pita Chawarma Poulet s’est classé n°1 mondial 🏆 dans le Deliveroo 100 (Top trending dishes 2022) 🚀. Lauréat des “Pépites du Quartier” 2023 🏅 (Afrique–Moyen Orient) et élu “Meilleure street food” à Paris en 2025 ⭐️. Origine des viandes : UE Halal. Origine du poulet : UE Halal.
Formules pour une personne
Formule Roll
Highly rated· Sandwich pita + duo de pièces + mini Mezzé.€14.90Formule Roll & Mezzé
Highly rated· Sandwich pita + mini Hommos + mini Caviar d'aubergines + mini Taboulé vert.€16.90Formule Roll & Batata
Sandwich pita + petite portion de Batata.€11.90Formule Roll & Trio
Sandwich pita + assortiment de trois pièces.€13.90
Chawarma 100% végétal 🌿
Pita Chawarma 100% Végétal
Chawarma à base d'Aiguillettes végétales reproduisant le goût et la texture du poulet, crudités et sauce sésame. Enroulé dans une galette fine de pain pita.€9.90
Sandwich Pita
Pita Chawarma poulet - Champion du monde
Numéro 1 des ventes monde Deliveroo en 2022. Chawarma poulet (émincé de poulet mariné 24 heures), crème d'ail maison, pickles de concombre, laitue iceberg. Enroulé dans une galette fine de pain pita.€8.90Pita Chiche Taouk
Chiche taouk (morceaux de filet de poulet mariné), crème d'ail maison, pickles de concombre, laitue iceberg. Enroulé dans une galette fine de pain pita.€8.90Pita Chawarma viande
Chawarma viande (émincé de bœuf mariné 24 heures), sauce tahina (sésame) maison, pickles de navet, tomates, persil, oignons. Enroulé dans une galette fine de pain pita.€8.90Pita Kafta
Kafta (brochette de viande hachée de bœuf / agneau), hommos, pickles de navet, tomates, persil, oignons. Enroulé dans une galette fine de pain pita.€8.90Pita Falafel (vegan)
Falafel (boulettes vegan à base de pois-chiche), sauce tahina (sésame) maison, pickles de navet, tomates, persil, oignons. Enroulé dans une galette fine de pain pita.€8.90Pita Chawarma Ivoire
Chawarma mixte de bœuf et poulet, sauce pimentée maison, pickles, tomates, persil, oignons. Enroulé dans une galette fine de pain.€8.90Pita Halloumi Doré
Morceaux de fromage Halloumi dorés à l'huile, sauce tahina (sésame) maison, concombres, tomates, laitue iceberg. Enroulé dans une galette fine de pain pita.€8.90Pita Halloumi
Tranches de halloumi nature (fromage grec), crudités. Enroulé dans une galette fine de pain pita.€8.90Pita Caviar d'aubergines
Caviar d'aubergines (à la tahina), crudités. Enroulé dans une galette fine de pain pita.€8.90Pita Hommos
Hommos (à la tahina), crudités. Enroulé dans une galette fine de pain pita.€8.90
Pièces
Samboussek fromage (x2)
Pâte en demi-lune fourrée à base de fromage grec.€4.00Rakakat fromage (x2)
Cigare croustillant (feuille de brick), fourrée à base de fromage grec.€4.00Falafel (x2)
La légendaire boulette végétarienne à base de pois chiches et de fèves, accompagné de sa sauce tahina (sésame).€4.00Samboussek poulet (x2)
Pâte en demi-lune fourrée au poulet, herbes et curcuma.€4.00Kebbé (x2)
Boulette de boulgour farcie à la viande (bavette de bœuf), sept épices, cannelle et petits oignons.€4.00Fatayer aux épinards (x2)
Triangle dorée au four, farcie aux épinards, oignons citronnés et sumac.€4.00Safihat (x2)
Mini pizza Libanaise à la viande (bavette de bœuf) finement hachée aux tomates fraîches et petits oignons.€4.00Halloumi sticks (x4)
Morceaux de Halloumi dorés à l'huile.€5.90Assortiment de pièces (x4)
Variété de quatre pièces.€8.00Assortiment de pièces Veggie (x4)
Variété de quatre pièces végétariennes.€8.00Box Gourmande (x30)
Variété de 30 pièces: kebbé, samboussek fromage, samboussek viande, samboussek poulet, safihat et fatayer.€57.00
Salades gourmandes
Fatouche Poulet
Fatouche avec Morceaux de Chawarma Poulet.€13.90
Salades
🌿 Taboulé Libanais Traditionnel
Une explosion de fraîcheur venue du Liban ! Ce taboulé authentique met à l’honneur le persil plat finement haché, reconnu pour ses vertus antioxydantes, accompagné de boulgour fin, de tomates juteuses finement coupées, et d’un assaisonnement délicat à base de jus de citron frais, d’huile d’olive vierge et d’une pointe de sel. Léger, végétal et plein de peps : un incontournable de la cuisine levantine ! 🍋✨€6.90Salade Grecque
Toute la générosité de la Méditerranée dans une salade ! Des tomates bien mûres, concombres croquants, poivrons colorés, et de la feta authentique, le tout rehaussé par des olives noires savoureuses. Un assaisonnement simple et solaire à base d’huile d’olive, de jus de citron frais et d’une pincée de sel. Fraîche, saine et irrésistiblement ensoleillée ! ☀️🥗€6.90🍆 Salade Baba Ghannouj - Aubergines Grillées
Une salade onctueuse et pleine de caractère ! Aubergines grillées finement émincées, mélangées à des crudités croquantes, relevées d’un filet d’huile d’olive et de jus de citron frais.€6.90
Mezzés & Co
Hommos
Notre fameuse crème de pois chiches Vegan à la tahina (sésame).€5.90Caviar d'aubergine
Le véritable Caviar d'aubergines grillées au goût fumé à la tahina (sésame).€5.90Pommes de terre sautées 'Batata'
Nos 'Batata' savoureuses.€5.90Tzatziki
Yaourt grec assaisonné à la menthe, ail et aux concombres.€5.90Moussaka
Moussaka végétarienne aux aubergines grillées, tomates et pois chiches au four.€5.90Feuilles de vignes Dolmas
Feuilles de vignes farcies aux riz, herbes et tomates.€6.90Riz aux vermicelles
€5.90
Grillades & Co
Chawarma Poulet
Emincé de blanc de poulet, mariné 24 heures dans une préparation maison à base de vinaigre rouge, agrumes, oignons, cardamone… Accompagné de crudités, pickles et crème d'ail. Allergène crème d'ail : Œufs.€17.90Chawarma Viande
Emincé de boeuf aux épices, mariné 24 heures dans une préparation maison à base de vinaigre blanc, agrumes, oignons, cardamone… Accompagné de crudités, pickles et sauce tahina (sésame). Allergène tahina : Sésame.€17.90Chiche Taouk (x2)
Brochettes de blanc de poulet mariné dans une préparation maison à base de sauce tomate, poivrons, paprika et un mix d'épices… Accompagnées de crudités, pickles et crème d'ail. Allergène crème d'ail : Œufs.€16.50Kafta (x2)
Brochettes de viande (bavette de bœuf) finement hachée aux herbes et petits oignons. Accompagnées de crudités et pickles.€16.50
Accompagnements
Pommes de terre sautées 'Batata'
Nos 'Batata' savoureuses.€5.90Riz aux vermicelles
Riz basmati aux petits vermicelles.€5.90
Menus enfants
Menu Léo
Menu enfant avec blanc de poulet mariné (Taouk) + Hommos + Riz aux vermicelles + Samboussek fromage.€13.90Menu Clara
Menu enfant avec viande de bœuf haché (Kafta) + Hommos + Pommes de Terre sautées + Samboussek fromage.€13.90
Desserts & Pâtisseries
Flan Mohalabie
Notre flan magique à la fleur d'oranger et aux éclats de pistaches.€5.90Samboussek Nutella (x3)
Pâte en demi-lune fourrée à base de Nutella€6.90🍋 Tarte Generosa – Citron & Fleur d’Oranger
Un dessert aussi délicat que parfumé ! Sur une base de pâte sablée croustillante, une crème de citron acidulée, adoucie par une généreuse chantilly à l’eau de fleur d’oranger.€6.90✨ Tarte Bella Halwa – Pistache & Halva
Une tarte fondante et parfumée qui allie tradition et gourmandise ! Pâte sablée croustillante, garnie d’une crème onctueuse à la pistache et à l’amande, le tout sublimé par des éclats de pistache et des morceaux de halva au sésame.€6.90🥭 Tarte Mangorei – Mangue & Passion Vanillée
Une explosion exotique et fondante ! Pâte sablée croustillante, crémeux au fruit de la passion, ganache montée à la mangue et à la vanille, le tout couronné de dés de mangue fraîche.€6.90Yaourt grec à la Halva
L'association subtile du yaourt grec et de la halva (sucrerie à base de sésame), le tout saupoudré d'éclats de pisatches avec une touche de sirop de fleur d'oranger.€5.90Roulé de pistache (x2)
Roulé de cheveux d'ange à la pistache.€4.90Baklawa Pistache (x2)
Pâtes feuilletées aux pistaches.€3.90Baklawa Finger (x2)
Pâtes feuilletées aux noix de cajou et pistache.€3.90Morceaux de Halva
Sucrerie à base de sésame. Allergènes : sésame, fruit à coque, noix, amande, noisette, pistache, arachides.€5.50Assortiment de Loukoums (x4)
Allergènes : fruits à coque, gluten, noix, amande, noisette, pistache, arachides.€5.50
Pains et accompagnements
Pains libanais (x5)
€2.50Mini sachet de pains libanais
€0.50
Boissons softs
Coca-Cola zéro sucres 33cl
€3.00Coca-Cola 33cl
€3.00Badoit 33cl
€3.00Evian 50cl
€3.00Jomo thé blanc - Pêche - Hibiscus 35cl
€4.00Jomo thé glacé bio- menthe, citron 35cl
€4.00Jomo citronnade glacé - Mangue 35cl
€4.00
Boissons alccolisées
Bière Almaza 33cl
La bière made in Liban.€4.90
Épicerie Fine
Pains libanais (x5)
€2.50Navets roses 150g
Navets croquants marinés.€3.90Fromage halloumi 150g
Halloumi en tranches.€5.90Tarator Tahina 200g
Crème de sésame.€3.90
