
About L’excellence d’Afrique
L’excellence d’afrique est un restaurant spécialité sénégalaise et d’ailleurs qui vous propose des très bon plats goûteux savoureux vous ne serez pas dessus . Je vous invite à passer commande en fermant les yeux!
Formules midi
Entrée,plat, et boisson
Aux choix.€15.00Entrée,plat, boisson et dessert
Aux choix.€16.00
Entées
Pastel thon
4 Pièces.€6.50Pastel bœuf
4 Pièces.€6.50
Salades 🥗
Salade au poulet braisé
Salades, tomates, œufs, concombre, morceaux de poulet braisé et sauce vinaigrette fait maison.€10.00Salade au bœuf braisé
Salades, tomates, œufs, concombre, morceaux de bœuf braisé et sauce vinaigrette fait maison.€10.00
Plats 🍛
Tiebouguinar riz rouge au poulet
Riz parfumé rouge accompagné de poulet et ses légumes.€13.00Yassa poulet
Sauce a bases d’oignons, citrons, olives et moutarde accompagné de riz blanc.€13.00Tieboudiene riz rouge au poisson (capitaine)
Riz parfumé rouge assaisonné accompagné de poisson (capitaine) et ses légumes.€15.00Mafé poulet
Sauce arachide au poulet et ses légumes cuit, accompagné de riz blanc.€12.00Attiéké poisson braisé
Couscous de manioc accompagné de ses légumes frais et poisson braisé (dorade).€18.00Attiéké poulet braisé
Couscous de manioc accompagné de ses légumes frais et de poulet braisé.€15.00Yassa boeuf
€13.00Mafé bœuf
Sauce arachide au bœuf et ses légumes cuits et accompagné de riz blanc.€13.00Tiebouyapp boeuf
Riz rouge assaisonné accompagné de bœuf braisé et ses légumes€15.00
Nos grillades
Poisson braisé (dorade)
Poisson braisé (dorade) + accompagnement au choix frites, riz ou allocos€18.00Poulet braisé
Poulet braisé +accompagnement au choix: frites, riz ou alloccos€15.00Brochette de poulet braisé
Cuit à la braise +accompagnement au choix: frites, riz ou allocos€14.00Brochette de bœuf braisé
Cuit à la braise€16.00
Supplements
Alocos
€6.50Riz blanc
€4.50Attiéke
€4.50Box A pastel thon ou bœuf (avec sauce) 12 pièces
€12.00Box B pastel thon ou boeuf (avec sauce) 25 piece
€18.00Sauce pastel
€2.00Piment (fait maison)
€1.00
Desserts 🍰
Tiakiri
Semoul de mil mélangé à la crème sucré.€5.00Salade de fruits
Fruits de saison.€3.50
Softs🥤
Jus de bissap blanc
Fait maison.€4.50Jus de bissap rouge
Fait maison.€4.50Jus de gingembre
Fait maison.€4.50Jus de baobab
Fait maison.€4.50Oasis tropical
€2.00Fanta
€2.00Coca zéro
€2.00Coca cola
€2.00Tropico tropical
€2.00Bouteil d’eau
50cl€2.00