Papapinsa delivery from Levallois-Perret

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Entrata 😋

Fresca
Jeunes pousses, Tomates cerises, Artichaut et Burrata des Pouilles.
€15.50
Dolce Vita
Jeunes pousses, Légumes grillés de saison, Champignons de Paris, Burrata des Pouilles, Jambon cuit paysan, Foccacia maison, Éclats de noix et Parmigiano Reggiano DOP.
€17.00
Burrata
Mesclun, Tomates séchées, Pesto verde et burrata des pouilles.
€10.00
Burrata à la Truffe
Mesclun, Champignons de Paris et burrata à la truffe fraiche.
€14.00

Margherita
Tomate San Marzano DOP, Mozzarella fior di latte, Basilic frais et Huile d’olive extra-vierge DOP.
€11.90
Regina
Mozzarella fior di latte, Champignons de Paris, Jambon Rostello, Basilic frais et Huile d’olive extra-vierge DOP.
€15.00
Reine
Mozzarella fior di latte, Jambon Rostello, Basilic frais et Huile d’olive extra-vierge DOP.
€16.00
Petoin
Sauce tomate San Marzano DOP, Mozzarella fior di latte, Scormoza et Spiniata piquante.
€16.00
4 fromages
Pizza romana à base de Mozzarella fior di latte, Parmigiano Reggiano DO, Scarrozza, Pecorino.
€17.00
Genovese
Sauce tomate San Marzano DOP, Mozzarella fior di latte, Pesto genovese, Tomates cerises, Basilic frais et Huile d’olive extra-vierge Terra di Bari DOP.
€15.00
Ortolana Vegana
Sauce tomate San Marzano DOP, Champignons de Paris, Courgettes et Aubergines grillées, Roquette, Tomates cerises et Réduction de vinaigre balsamique di Modena AOP.
€16.00
Carciofi
Sauce tomate San Marzano DOP, Mozzarella fior di latte, Champignons de Paris, Artichaut, Parmigiano Reggiano DOP et Basilic frais et Huile d’olive extra-vierge Terra di Bari DOP.
€17.00
L'alsacienne
Créme fraiche, Mozzarella fior di latte, oignon confit et lardons.
€16.00
Truffe
Mozzarella fior di latte à la truffe et truffe fraiche.
€24.00
Pinsa à composer
Base 3 ingrédients inclus - accompagné d'une petit salade
€18.00

2 Cannoli mangue, éclats d'amandes
Rouleau de pâte croustillant, garni d’une crème de ricotta à la mangue avec des éclats d'amandes.
€5.90
2 Cannoli creux framboise rose, éclats pistaches
Rouleau de pâte croustillant et garni d’une crémeux framboise rose avec des éclats de pistache.
€6.90
Cannoli
Rouleau de pâte croustillant et garni d’une crémeux chocolat caramel avec billes croustillantes.
€7.00
Cannoli
Rouleau de pâte croustillant, garni d’une crémeux citron, avec des éclats de pistache.
€7.00
Tarte citron déstructuré, crème citron, Crumble et meringue.
Tarte citron déstructuré, crème citron, Crumble et meringue.
€6.90
Mousse chocolat à l'huile d'olive Aop et fleur de sel.
Mousse au chocolat à l'huile d'olive Aop et fleur de sel.
€5.90
Verrine Tiramisu café
Tiramisu café.
€5.90
Tiramisu Framboise
€5.90
Pinsa Nutella
Demi Pinsa nappage Nutella
€8.00
Pinsa Buneo
Demi Pinsa nappage crème de Bueno
€8.00
Pinsa crème de pistache
Demi Pinsa nappage crème de pistache
€8.00

Charcuterie et/ou Fromages
Pour 2 personnes.
€24.00
Charcuterie et/ou Fromages
Pour 4 personnes
€40.00
Carpaccio de Bresaola
Bresaola Punta d’Anca IGP, Roquette, Copeaux de Parmigiano Reggiano DOP, Huile d’olive extra-vierge DOP et Vinaigre balsamique di Modena.
€12.00

Vin Italien - VALPOLICELLA DOC
VALPOLICELLA DOC - cl 75 Rouge.
€15.00
Vin Italien - BARBERA d'Alba DOC
BARBERA d'Alba DOC - cl 75 Rouge.
€16.00
Vin Italien - SANGIOVESE Romagna AOP
SANGIOVESE Romagna AOP - cl 75 Rouge.
€18.00
Vin Italien - MONTEPULCIANO Abruzzo IGT
MONTEPULCIANO Abruzzo IGT - cl 75 Rouge.
€20.00
Vin Français - Pinot noir La Petite Perriere
Pinot noir La Petite Perriere 2018 rouge .
€16.00
Vin Français - El Pinot sans sulfite BIO.
El Pinot sans sulfite BIO.
€22.00
Vin Français - Medoc Chantemerle 2014
Medoc Chantemerle 2014- Rouge.
€15.00

Vin Italien - BIANCO Castelvecchio
BIANCO Castelvecchio cl 75
€16.00
Vin Italien - PINOT GRIGIO IGT
PINOT GRIGIO IGT cl 75 - Terre del Noce
€18.00
Vin Italien - CHARDONNAY IGT cl 75 Blanc
CHARDONNAY IGT cl 75 Blanc- Terre del Noce
€20.00
Vin Français - Sauvignon petite perriere 2018
Sauvignon petite perriere 2018 - Blanc
€16.00
Vin francais - El chardo sans sulfite BIO
El chardo sans sulfite BIO
€22.00
Vin Français - Chablis Chantemerle
Chablis Chantemerle
€30.00
Vin Français - Gris blanc
Gris blanc
€19.00