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DEMI POULET BRAISÉ
€19.50CHOUCOUYA D'AGNEAU
€19.50POISSON BRAISÉ
€19.50CHOUCOUYA DE POULET
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€18.20DOUBLE STEAK HACHÉ
€19.50
LES BRAISÉS
CHOUCOUYA D'AGNEAU
Servi avec du riz ou salade€19.50DEMI POULET BRAISÉ
Servi avec du riz ou salade€19.50PopularPOISSON BRAISÉ
Servi avec du riz ou salade€19.50Ailerons grillés X 6
Ailerons grillés marrinées et cuit au four.€9.75PopularCHOUCOUYA DE POULET
Servi avec du riz ou salade€19.50DEMI PINTADE BRAISÉ
Servi avec du riz ou salade€22.10
CUISINE TRADITIONNELLE FRANÇAISE
DOUBLE STEAK HACHÉ
DOUBLE STEAK HACHÉ€19.50STEAK HACHÉ
Salade ou riz€12.35ENTRECOTE 250 G
ENTRECOTE 250 G€22.10SOURIS D'AGNEAU
Sauce appo€24.70
LES SAUCES
SAUCE GRAINE(boeuf, poule fûmée)
Currently sold out€14.30SAUCE ARACHIDE (MAFÉ boeuf poule fûmée)
Servi avec du riz ou salade€14.30SAUCE GOMBO(boeuf, poule fûmée)
Servi avec du riz ou salade€14.30Yassa poulet
Le Yassa au poulet est un classique de la cuisine sénégalaise, célèbre pour son goût acidulé et généreux.Un poulet d'abord grillé (ou sauté), puis mijoté dans une sauce onctueuse,Une montagne d'oignons fondants, du jus de citron pour le peps, et de la moutarde pour le caractère et Une marinade longue (citron, ail, oignons) qui attendrit la viande et infuse les saveurs.Traditionnellement servi avec du riz blanc.€16.90TIEB POULET
Servi avec du riz ou salade€18.20SAUCE GOMBO SEC(boeuf, poule fûmée)
Currently sold out€14.30BOUILLON DE TRIPES
Servi avec du riz ou salade€16.90BOUILLON DE CABRI
Servi avec du riz ou salade€16.90BOUILLON DE POISSON
Servi avec du riz ou salade€16.90TIEB POISSON
Currently sold out€18.20
