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Thon Gras - とろ
€10.00Black Cod & accompagnement - ブラックコッド
€44.00Maki de Thon Gras - とろ
€13.00Sushis Saku - 寿司(上)
€45.00Sushis classiques - 寿司(並)
€35.00Œufs de Saumon - いくら
€10.00Épinard Gomadare
€10.00Chirashi - ちらし
€42.00Shakedon - Chirashi saumon - 鮭丼
€32.00Sunomono
€10.00
Entrées froides - 前菜
Maki XXL : 4 Pièces
Daurade royale, saumon label rouge (écosse), thon rouge d'espagne, concombre, radis mariné takuan - 太巻き€16.00Carpaccio de sériole au sésame crémeux
Usuzukuri - Carpaccio de sériole japonaise, gomadare (sauce sésame crémeuse), wasabi et sésame grillé - はまちの薄造り€22.00Épinard Gomadare
Épinard Gomadare, sauce sésame crémeuse - ほうれん草のごまだれ和え€10.00PopularCarpaccio de Daurade royale
Carpaccio de Daurade royale française, pousse shiso, sauce ponzu - 鯛のカルパッチョ€18.00Sunomono
Salade concombres, algues - きゅうりワカメ€10.00Shishito padron grillé, sauce miso yuzu
Shishito padron grillé, sauce miso yuzu€12.00
Highlights
Entrées chaudes - 前菜
Soupe miso - 味噌汁
€6.00PopularNasu Dengaku - ナス田楽
Aubergine gratinée de miso sucré€14.00Vegetarian
Plats signatures - おすすめ
Choisissez votre plat et un accompagnement au choix !
Black Cod & accompagnement - ブラックコッド
Black cod grillé mariné à la sauce miso avec un accompagnement de votre choix€44.00Filet de Bœuf & accompagnement - 牛フィレ
Filet de bœuf français, sauce teriyaki, avec un accompagnement de votre choix€44.00Bento
Assortiments de bouchées japonaises - Plat au choixSalade japonaise, fritures japonaises, sashimi du jour, soupe miso, riz blanc€42.00Saumon teriyaki & accompagnement - サーモンの照り焼き
Saumon Label rouge Ecossais poêlé, sauce teriyaki, avec un accompagnement de votre choix€35.00
Sushis - 寿司
À la pièce
Saumon label rouge - 鮭
Saumon label rouge, provenance Ecosse À la pièce€6.00Thon Gras - とろ
À la pièce€10.00Thon Rouge - 鮪
Thon rouge d'Espagne - À la pièce€8.00Œufs de Saumon - いくら
À la pièce€10.00Omelette - 玉子
À la pièce€5.00Anguille - 鰻
À la pièce€9.00Bar - 鱸
Bar français - À la pièce€6.00Maquereau - 鯖
À la pièce€5.00Daurade - 鯛
À la pièce€6.00Sériole - はまち
À la pièce€8.00Seiche - いか
À la pièce€5.00Chinchard - 鯵
À la pièce€5.00Crevette - 海老
À la pièce€6.00
Chirashis - ちらし
Chirashi - ちらし
Assortiment de poissons crus (tataki de chinchard, maquereau, saumon Label Rouge écossais, seiche, thon rouge d'Espagne, daurade royale, sériole japonaise, oeufs de saumon, omelette et radis mariné) sur un lit de riz vinaigré€42.00Shakedon - Chirashi saumon - 鮭丼
Tranches de saumon cru Label rouge écossais sur un lit de riz vinaigré€32.00Tekkadon - Chirashi Thon - 鉄火丼
Tranches de thon rouge cru sur un lit de riz vinaigré€36.00
Assortiment de Sushis ou Sashimis
Assortiment de Sushis & Sashimi
Sushis Saku - 寿司(上)
Assortiment de SUSHI (thon rouge d'Espagne, sériole japonaise, seiche, saumon Label Rouge d'Ecosse, daurade royale, chinchard, maquereau, crevette, omelette, oeufs de saumon) 3 maki de thon rouge€45.00PopularSushis classiques - 寿司(並)
Assortiment de SUSHI (2x thon rouge, 2x saumon, 2x daurade, 2x crevette, omelette) 3 maki de concombre€35.00Assortiment de Sashimis - 刺身盛り合わせ
Assortiment de tranches de poisson cru (tataki de chinchard, maquereaux, saumon, seiche, thon rouge, daurade, sériole)€39.00
Makis - 巻き
6 pièces
Maki de Thon Gras - とろ
Maki : rouleau de d'algue japonaise, riz vinaigré, thon gras et ciboule japonaise - 6 pièces€13.00Maki de Saumon Label Rouge- 鮭
Maki : rouleau de d'algue japonaise, riz vinaigré, saumon label rouge écossais - 6 pièces€9.00Maki de Thon Rouge - 鮪
Maki : rouleau de d'algue japonaise, riz vinaigré, thon rouge d'Espagne, 6 pièces€12.00Concombre - かっぱ
6 pièces€7.00Radis Marinés - たくわん
6 pièces€7.00
Sashimis - 刺身
6 pièces
Sashimi de Thon Gras - とろ
6 Tranches de thon gras d'Espagne cru€40.00Sashimi de Thon Rouge - 鮪
6 Tranches de thon rouge d'Espagne cru€29.00Sashimi de Saumon Label rouge- 鮭
6 Tranches de saumon cru Label Rouge écossais€22.00Sashimi de Bar - 鱸
6 Tranches de bar français cru€22.00Sashimi de Maquereau mariné- 鯖
Tranches de maquereau mariné - français€18.00Sashimi de Daurade -鯛
6 Tranches de daurade crue€20.00Sashimi de Sériole - はまち
6 Tranches de sériole japonaise€28.00Sashimi de Seiche - いか
Tranches de seiche crue€18.00Sashimi de Chinchard - 鯵
6 Tranches de chinchard francais€18.00
Accompagnement - サイドメニュー
Riz sauté - 本日の焼飯
(Omelette, poireau, ciboulette, tsuyu)€8.00PopularSalade, vinaigrette sésame - グリーンサラダ 7
Salade, vinaigrette sésame€7.00PopularLégumes sautés - 野菜炒め
Assortiment de légumes sautés de saison€8.00Riz blanc - ご飯
Riz blanc€6.00
Desserts
Demi-mangue
Frais et délicieux !€9.00Ananas
Frais et délicieux !€9.00Daifuku Matcha
Mochi frais au thé vert Matcha€6.00Daifuku Kurogoma
Mochi frais au sésame noir€6.00Daifuku Yuzu
Mochi frais au Yuzu€6.00Daifuku Kuri
Mochi frais à la crème de Marron€6.00Daifuku Latte
Mochi frais au café au lait€6.00
Softs
Coca-Cola Zero
Canette 33cL€3.00Coca-Cola
Canette 33cL€3.00VegetarianEau minérale plate - Abatilles
Bouteille 75cL€7.00Eau minérale pétillante - Abatilles
Bouteille 75cL€7.00
Sake & bières
Bière Kirin
33 cL€6.00Bière Kirin (sans alcool)
33 cL€6.00
Sauces
Si vous désirez de la sauce supplémentaire, pensez à en ajouter dans votre panier !
Sauce soja sucrée
€1.00Sauce soja salée
€0.35
