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POULET KARAAGE
Morceaux de poulet marinés selon notre recette secrète, frits ultra croustillants et fondants à cœur, puis mélangés à notre mayo spicy maison. Addictif, généreux, incontournable — notre best-seller absolu.€8.00Free with €20 spend
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SANDO POULET KATSU 😍
€15.00SANDO TAMAGO 🥚
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€13.00DONBURI POULET KATSU 🍚🐓
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€11.50
SANDO
SANDO POULET KATSU 😍
Pain japonais ultra moelleux garni de poulet pané croustillant, nappé de mayo japonaise et sauce tonkatsu, avec une touche de fraîcheur. Gourmand, équilibré, et terriblement satisfaisant 🥪🔥€15.00PopularSANDO TAMAGO 🥚
Pain japonais moelleux garni d’une salade d’œufs ultra crémeuse à la japonaise, assaisonnée au mirin, soja et dashi, liée à la mayo japonaise onctueuse. Doux, fondant, et parfaitement équilibré 🥪✨€10.00PopularSANDO CHUTORO 🐟
Pain moelleux garni d'un tartare de thon chutoro fondant, relevé d’une spicy mayo, masago et ciboulette, accompagné d’une salade d’épinards au citron et sauce goma yuzu. Délicat, frais, et intensément savoureux 🥪🐟✨€21.00SANDO MONSIEUR 🥰
Pain moelleux garni de jambon à l’os et de comté fondant, gratiné avec une couche de fromage dorée sur le dessus. Chaud, généreux, et ultra réconfortant 🥪🧀✨€13.00SANDO PORC KATSU 🐷
Pain moelleux garni de porc pané croustillant, salade de choux croquante, mayo japonaise et sauce tonkatsu, relevé de ciboulette et cébette fraîche. Généreux, savoureux, et parfaitement équilibré 🥪🔥€15.00SANDO CREVETTE 🍤
Pain moelleux garni de crevettes en tempura croustillantes, salade de choux croquante, mayo spicy onctueuse, ciboulette et cébette fraîche. Croustillant, frais, et ultra gourmand 🥪🍤🔥€14.50PopularSANDO PASTRAMI 🔥
Pain moelleux garni de pastrami fondant, salade de choux croquante, cornichons russes et mayo relevée au wasabi, pour un parfait équilibre entre douceur, fraîcheur et caractère. Élégant, intense, et plein de personnalité 🥪✨€14.50SANDO TOFU
Pain moelleux garni de tofu pané croustillant, mélange de choux croquant, mayo relevée au wasabi, et cébette fraîche. Végétarien, gourmand, et plein de caractère 🥪🌱🔥€13.00SANDO SAUMON 🫶
Pain moelleux garni de saumon fumé délicat, houmous onctueux, jeunes pousses d’épinards et carotte croquante, relevé de sauce goma et d’huile de yuzu. Frais, équilibré, et tout en finesse 🥪🐟✨€14.50SANDO FALAFEL
Pain moelleux garni de falafels croustillants, chou rouge et carotte croquants, cébette fraîche et sauce goma yuzu aux notes sésame et acidulées. Vegan, frais et plein de peps 🥪🌿✨€15.00
DONBURI
DONBURI POULET KATSU 🍚🐓
Riz blanc japonais garni de poulet pané croustillant, nappé de sauce tonkatsu et de mayo japonaise onctueuse, avec cébette fraîche et sésame noir. Simple, généreux, ultra réconfortant 🍚✨€16.00DONBURI PORC KATSU 🍚🐷
Riz blanc japonais surmonté d’un porc pané ultra croustillant, nappé de sauce tonkatsu gourmande et de mayo japonaise, fini à la cébette et sésame noir. Réconfort total 🍚🔥€16.00DONBURI VEGAN
Riz vinaigré garni de tofu pané croustillant, julienne de carotte et concombre, edamame croquants et sauce soja légèrement sucrée. Frais, équilibré, et généreux en textures 🍚🌱🔥€16.00DONBURI EBY FRY 🍚🍤
Riz blanc japonais garni de crevettes en tempura croustillantes, généreusement nappées de mayo spicy, finies à la ciboulette fraîche. Croustillant, fondant, irrésistible 🍤🔥€16.00
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POULET KARAAGE
Morceaux de poulet marinés selon notre recette secrète, frits ultra croustillants et fondants à cœur, puis mélangés à notre mayo spicy maison. Addictif, généreux, incontournable — notre best-seller absolu.€8.00Free with €20 spendTEMPURA DE CREVETTE 🍤
Crevettes croustillantes en tempura légère, dorées à la perfection, servies avec une mayo spicy onctueuse qui apporte juste ce qu’il faut de piquant. Crispy, gourmand, irrésistible 🔥🍤€8.00AUBERGINE MISO 🍆
Aubergine fondante et légèrement caramélisée, nappée d’une sauce miso riche et umami. Douce, intense et ultra réconfortante 🍆✨€11.50
SIDES
FRITES DE PATATE DOUCE 🍟
Frites de patates douces croustillantes et fondantes, subtilement relevées par un assaisonnement signature, servies avec notre mayo spicy onctueuse. Doux, épicé, totalement addictif 🍠🔥€7.00PopularMIMI POTATO SALADE 🥔
Salade de pommes de terre crémeuse et fraîche, mayo japonaise, touche umami de soja & dashi, croquant de légumes et léger kick de wasabi. Servie froide, ultra addictive 🤍€7.00EPINARD GOMA YUZU
Jeunes épinards frais nappés d’une sauce sésame crémeuse au yuzu, entre douceur, fraîcheur et notes acidulées. Légère, élégante, ultra équilibrée 🥬🍋€7.00SALADE DE CHOUX
Mélange frais de chou blanc et chou rouge finement émincés, croquant et léger, parfaitement équilibré pour accompagner tous nos plats 🥗✨€7.00
DESSERT
TAKUMI CHEESECAKE
Currently sold out€6.00PopularCOOKIE CHOCOLAT NOIR NOISETTE
Cookie généreux au chocolat noir intense et éclats de noisettes croquantes. Puissant, gourmand, et plein de caractère 🤎🔥€4.50COOKIE CHOCOLAT LAIT
Currently sold out€4.50TAKUMI CHEESECAKE FRAMBOISE
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Cookie riche en cacao et pépites de chocolat noir, profond, intense et terriblement chocolaté. Pour les vrais amateurs 🍪🖤€4.50
SOFTS
EAU CONCOMBRE CITRON
33clL'alliance surprenante du concombre, du citron et du citron vert apporte une fraîcheur incomparable€4.00LIMONADE
33 clLeamo classique est une limonade bio réalisée dans le respect de la recette traditionnelle de la limonade tout en diminuant les sucres, pour un rendu très rafraîchissant.€4.00COLA
33 clCe Cola pétillant, est rafraîchissant et authentique, grâce à sa recette moins sucrée et à sa composition totalement transparente.€4.00TENSAI TEA NOIR GINGIMBRE
33 clThé noir bio glacé issu du commerce équitable au citronet au gingembre. Les thés Tensai Tea viennent des plantations situées au pied des montagnes Manjolai, dans la région de Tamil Nadu, tout au Sud de l’Inde.€4.00GINGER BEER
33cl€4.00EAU 33cl
€4.00EAU GAZEUZE
33cl€4.20TENSAI TEA THE VERT CITRON SUREAU
33 clThé noir bio glacé issu du commerce équitable au citronet au gingembre. Les thés Tensai Tea viennent des plantations situées au pied des montagnes Manjolai, dans la régionde Tamil Nadu, tout au Sud de l’Inde.€4.00
BIERES COEDO
BLONDE 33cl
€7.50IPA 33cl
€7.50BLANCHE 33cl
€7.50
