- Nous avons été nominés pour les Pépites du Quartier de Deliveroo dans la catégorie Amérique du Nord et Petit dej/Brunch. RDV sur le site pepitesduquartierdeliveroo.fr pour voter pour nous !!
- Chez Chlew, toutes les recommandations sanitaires sont appliquées à la lettre pour vous livrer en toute sécurité ! 🙌
About Chlew - Victor Hugo
Chez Chlew, on voit La Vie en Rosette ! Du Pastrami de Brooklyn à la Bresaola de Rome, composez vos sandwiches sur mesure, testez nos créations ou découvrez nos charcuteries à la coupe.
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Veau à l’os 200 g
€17.50La petite planche charcuterie
€29.00La grande planche charcuterie
€55.00Bresaola 200 g
€22.00Belle tranche de foie gras
€17.00Carpaccio de boutargue
€29.00Carpaccio de bresaola
€22.00Carne secca 200g
€22.00La planche forestière
€68.00Château Gramet, Bordeaux 37,5cl
€18.00
PESSAH BY CHLEW
C’est la semaine de Pâques , petit menu spécial pour PESSAH , notre pain est donc sans Gluten ( Braha CHEAKOL )
Le Avocado Chlew Pessah
Mayo , avocat , dinde fumée , dinde miel€16.00PopularLe Chlew Signature Pessah
Mayo , moutarde de Dijon , salade verte , cornichons , avocat , veau à l’os, pastrami€17.00PopularLe Classico Chlew Pessah
Mayo , salade verte , cornichons , dinde fumée , rosette€17.00PopularLe Pastrami Chlew Pessah
Mayo , moutarde de Dijon , cornichons , coleslaw , Pastrami€17.00PopularLa Salade Chlew Pessah
Salade verte , avocat , tomates cerises , oignons rouges , chiffonnade de dinde , veau à l’os , vinaigrette citronnée€17.00Le Hot Dog Chlew Pessah
Ketchup , mayo , saucisse de boeuf€17.00Le Tuna Chlew Pessah
Mayo , salade verte , avocat , mousse de thon maison€16.00Panini Nutella Pessah
€8.50Le Croc Saumon Pessah
Mayo , avocat , coleslaw , saumon fumée€16.00La Salade Parisienne Pessah
Salade verte , avocat , tomates cerises , oignons rouges , dès de dinde sautés façon petits lardons , vinaigrette citronnée€17.00La Salade Tuna Pessah
Salade verte , avocat , tomates cerises , oignons rouges , mousse de thon maison , vinaigrette citronnée€17.00Le Foie Gras Chlew Pessah
Confiture de figue , salade verte , foie gras€28.00Side Coleslaw Pessah
€6.00Mousse au Chocolat Pessah
€6.00Salade de Fruits Pessah
€6.00Coca zéro Pessah
€3.50Side salade verte verte , tomates cerises Pessah
€6.00Fuze Tea Pessah
50cl€4.50Coca Cola Pessah
€3.50Side Malossols Pessah
€6.00Evian
50cl€2.90Badoit
50cl€2.90
Les planches & Carpaccio
La grande planche charcuterie
La grande planche charcuterie€55.00La petite planche charcuterie
La petite planche charcuterie€29.00Carpaccio de boutargue
Carpaccio de boutargue€29.00La planche forestière
Mix de charcuteries séchées, différents pâtés ou rillettes, foie gras ...€68.00Carpaccio de bresaola
Carpaccio de bresaola€22.00
La Charcuterie à la coupe
Dinde fumée 200 g
Dinde fumée 200 g€8.50PopularVeau à l’os 200 g
Veau à l’os 200 g€17.50Belle tranche de paté aux morilles
Crème de foie de volaille aux morilles€14.00Dinde au miel 200g
Dinde au miel 200g€13.50Pastrami Brooklyn 200g
Pastrami Brooklyn 200g€16.50Dinde poivrée 200g
Dinde poivrée 200g€13.50Bresaola 200 g
Bresaola 200 g€22.00Belle tranche de foie gras
Foie gras d'oie nature€17.00Pickel de bœuf 200 g
Pickel de bœuf 200 g€16.50Carne secca 200g
coppa de boeuf séché poivré€22.00Mortadelle à la pistache 200g
Mortadelle à la pistache 200g€10.00Mortadelle à l'olive 200g
Mortadelle à l'olive 200g€10.00
Vins 🍷
Vin rosé, Côtes de Provence 75cl
Bouteille 75 cL€18.00Château Gramet, Bordeaux 37,5cl
Bouteille 37,5 cl€18.00Vin rosé, Côtes de Provence 37,5cl
Bouteille 37,5 cl€10.00Château Gramet, Bordeaux 75cl
Bouteille 75 cL€25.00Vin rouge, Petit Castel
Bouteille 75 cL€58.00Vin blanc, Chardonnay
Bouteille 75 cL€18.00
Plus 🍗
Chips
Chips€2.90Boutarge Memmi (sans cire)
Boutarge Memmi (sans cire)€40.00