
About Mezzebowl by Mezzencore - 2ème
Mezzencore vous présente Mezzebowl, une gamme de bowls healthy et gourmands inspirés de la cuisine libanaise et méditerranéenne. Composez votre bowl en choisissant votre base, une protéine, des options végétariennes et complétez le tout avec l'une de nos sauces et options supplémentaires. Toutes nos recettes sont originales et inspirées des plats du jour libanais revisités sous ce format contemporain.
Popular with other people
Bowl à composer
4.6(362)€13.90Perle d'orient
€13.90Poulet émincé (chawarma)
€6.50Boulettes power
€13.90Hommos
€5.90Falafel lovers
4.8(65)€13.90Boulettes de Kafta
€6.00Boeuf émincé (chawarma)
€6.90Halloumi doré
€6.50Flan Mohalabie
€5.90
🆕 Boussa, petits fours exquis
Nos créations uniques de petits fours fondants d’inspiration libanaise : une base de biscuit délicate rehaussée d’une pointe de fleur de sel, puis nappée ou enrobée d’un glaçage gourmand (citron, chocolat, pistache…).
Boussa Choco Velours
Boîte de biscuits fondants à la fleur de sel, enrobés d’une couche de chocolat au lait, sans sucre ajouté.€7.90Boussa Jardin de Pistache
Boîte de biscuits fondants à la pistache et à la fleur de sel, enrobés d’une couche de chocolat blanc à la pistache, sans sucre ajouté.€7.90Boussa Soleil Citronné
Boîte de biscuits fondants au citron, relevés d’une pointe de fleur de sel, nappés d’un glaçage au citron.€7.90Boussa Nuit Amande
Boîte de biscuits fondants au chocolat, rehaussés de fleur de sel, enrobés d’un glaçage croquant aux amandes et au chocolat noir, sans sucre ajouté.€7.90
Highlights
Bowls signature ⭐
Perle d'orient
Chawarma poulet, salade composée, courgettes rôties, perles d'orient.€13.90PopularBoulettes power
Boulettes de kafta, choux fleur au zaatar, batata, taboulé libanais.€13.90Falafel lovers
Falafel, chou rouge, salade composée, laitue, aubergines sautées, pickles de navets.4.8(65)€13.90PopularLa folie douce
Halloumi doré, lentilles à la libanaise, laitues, tomates cerises sumac, carottes râpées au cumin, baies de cranberry, frites de patate douce.€13.90
Bowl à composer 🧑🍳
Bowl à composer
4.6(362)€13.90Popular
Pièces à partager 🥟
Samboussek Fromage (x2)
Pâte en demi-lune fourrée à base de fromage grec.4.9(46)Vegetarian€4.00Rakakat Fromage (x2)
Cigare croustillant (feuille de brick), fourrée à base de fromage grec.Vegetarian€4.00Samboussek viande (x2)
Pâte en demi-lune fourrée à la viande (bavette de bœuf), sept épices, cannelle et petits oignons.€4.00Kebbé (x2)
Boulette de boulgour farcie à la viande (bavette de bœuf), sept épices, cannelle et petits oignons.€4.00Fatayer aux épinards (x2)
Triangle dorée au four, farcie aux épinards, oignons citronnés et sumac.Vegan€4.00Safihat (x2)
Mini pizza Libanaise à la viande (bavette de bœuf) finement hachée aux tomates fraîches et petits oignons.€4.00Samboussek Poulet Aux Herbes et Curcuma (x2)
€4.00
Mezzés ☀
Hommos
Notre fameuse crème de pois chiches Vegan à la tahina (sésame).Vegan€5.90Caviar d’aubergine
Le véritable Caviar d'aubergines grillées au goût fumé à la tahina (sésame).Vegan€5.90Feuilles de vignes Dolmas
Feuilles de vignes farcies aux riz, herbes et tomates.Vegan€6.90Labné
Fromage frais, épais et onctueux, préparé selon la méthode traditionnelle (Yaourt égoutté en sac).Vegetarian€5.90Tzatziki
Yaourt grec assaisonné à la menthe, ail et aux concombres.Vegetarian€5.90Tarama
€5.90Tapenade olives noires Kalamata
Vegan€5.90
Légumes et crudités à partager 🥦
Taboulé libanais (froid)
€4.50Frites de patate douce (chaud)
€4.50Salade Orientale (froid)
€4.00Choux-fleurs rôtis au zaatar (chaud)
€4.00Pickles de piments doux (froid)
€4.00Aubergines sautées au sésame (chaud)
€4.00Carottes râpées au cumin, baies de cranberry (froid)
€4.00Courgettes rôties (chaud)
€4.00Mini concombres à l'aneth (froid)
€4.00Pickles de navets (froid)
€4.00Chou rouge & raisins secs (froid)
€4.00Olives noires dénoyautées (froid)
€4.00Tomates cerises au sumac (froid)
€4.00
Accompagnements à partager 🫛
Batata coriandre & ail (chaud)
Dès de pomme de terre sautées, coriandre et ail.€4.00Lentilles à la libanaise (chaud)
€4.00Boulgour à la sauce tomate (chaud)
€4.00Riz basmati aux vermicelles (chaud)
€4.00Perles d'orient (portion) (chaud)
Perles de couscous préparées à base de semoule de blé entier.€4.00
Protéines à partager 🍗
Poulet émincé (chawarma)
Emincé de filet de poulet aux épices mariné 24 heures. Servi avec sa crème d'ail.€6.50PopularBoulettes de Kafta
Boulettes de viande (bavette de bœuf) finement hachée aux herbes et petits oignons.€6.00PopularBoeuf émincé (chawarma)
Emincé de bœuf aux épices, mariné 24 heures. Servi avec sa sauce sésame.€6.90Halloumi doré
Morceaux de Halloumi dorés à l'huile, (x4).€6.50Falafel
La légendaire boulette végétarienne à base de pois chiches et de fèves. Servi avec sa sauce sésame.€6.00
Desserts 🍪
Riz au lait de tata Janette
A la fleur d'oranger et à l'eau de rose.€5.90Superhealthy Pudding
Notre incontournable pudding parfumé à la cannelle, anis et carvi. Accompagné de morceaux de pistaches, noix, amandes, pignons et cranberries.Vegan€5.90Flan Mohalabie
€5.90La Generosa
Tarte Citron Fleur d'Oranger : pâte sablée, crème de citron décorée de crème chantilly parfumée à l'eau de fleur d'oranger.€6.90Yaourt grec à la Halva
€5.90Mangorei
Tarte Mangue Passion : Pâte sablée, crémeux fruits de la passion, ganache montée à la mangue et à la vanille, dès de mangue fraîche.€6.90Bella Halwa
Tarte Pistache Halva : pâte sablée, crème pistache et amande décorée de morceaux de halva (sésame) et éclats de pistache.€6.90Cortina Choco-Noisette
Génoise légère au chocolat au lait et noisettes croquantes, nappée d’un glaçage fondant aux deux chocolats.€5.90
Kif, tablettes de chocolat 🍫
Inspirés des emblématiques chocolats de Dubaï, nos créations sont revisitées par notre cheffe pâtissière avec savoir-faire et audace. Le chocolat le plus kiffant de Panam.
Kif – Pistache Ta Grand-Mère a des Moustaches 💚
Chocolat au lait 32% garni d’un mélange pistache kunafa croustillant, aux accents orientaux.€12.90Kif – Qui S’y Myrtille S’y Mordille 🫐
Chocolat au lait 32% associé à un fondant cheesecake myrtille.€12.90Kif – Orange Pirouette Cacahuète 🍊🥜
Chocolat noir 66%. Création chocolatée artisanale aux notes d’orange ensoleillée et cacahuète croquante sublimé par des feuilles de baklava dorées.€12.90Kif – Le Mal Habillé 🌸👿
Inspiré du fameux dessert Mohalabie de Mezzencore : une ganache chocolat blanc à la fleur d’oranger et à l’eau de rose, sur un biscuit Ghandour.€12.90Kif – Caramel Bon Bon et Chocolat 💛🤎
Chocolat au lait 32% fourré d’un riz au lait à la cannelle soufflée, relevé d’un caramel beurre salé.€12.90
Softs
Coca-Cola zéro sucres 33cl
€3.00Jomo thé blanc - Pêche - Hibiscus 35cl
€4.00Evian 50cl
€3.00Badoit 33cl
€3.00Coca-Cola 33cl
€3.00Jomo thé vert - Menthe - Citron 35cl
€4.00Jomo maté - Passion - Citron vert 35cl
€4.00Jomo citronnade glacé - Mangue 35cl
€4.00Jomo maté - Grenade - Litchi 33cl
€4.00
Pain & Epicerie 🥖
Pains libanais (x5)
€2.00Mini sachet de pains libanais
€0.50Huile d'olive Kalios Basilic
250ml€18.00Huile d'olive Kalios Piment
250ml€18.00Huile d'olive Kalios Thym
250ml€18.00Huile d'olive Kalios Ail
250ml€18.00
Bières 🍺
Bière Almaza 33cl
La bière made in Liban.€4.90Bière Mythos 33cl
La célèbre bière de type Lager en provenance de Grèce.€4.90