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ANTIPASTI 🌿
Olives vertes siciliennes
Olives charnues et savoureuses, typiques de Sicile, idéales pour ouvrir l'appétit.€5.00Stracciatella
Juste le crémeux de la burrata, à savourer à la cuillère.€10.00Assiette Prosciutto di Parma DOP 24 mois
Jambon de Parme affiné 24 mois, finement tranché, fondant et délicatement salin.€12.00Focaccina
Fleur de sel, stracciatella, origan et huile d'olive vierge extra de Ligurie.€10.00Burrata pugliese (125 g)
Avec tomates datterino et huile d'olive vierge extra de Ligurie.€12.00Aubergine façon parmigiana – Bio
Sauce tomate, parmesan, huile d'olive vierge extra de Ligurie. Un grand classique de la cuisine sicilienne, fondant et généreux, cuit au four à pizza.€12.00
PIZZE 🍕
Margherita
Sauce tomate San Marzano DOP, fior di latte, basilic bio, huile d'olive vierge extra de Ligurie€15.00Marinara traditionnelle 🐟
Sauce tomate San Marzano DOP, tomates cerises, anchois San Giovanni, olives taggiasche, ail, origan, huile d'olive extra vierge.€17.004 Formaggi
Parmigiano, provolone del Monaco AOP, fior di latte, gorgonzola DOP, ricotta, miel, noix, huile d'olive extra vierge.€18.00La Reine de Nonna
Sauce tomate San Marzano DOP, fior di latte, porchetta cuite au four, champignons de Paris, origan, huile d'olive extra vierge. "La pizza des grandes tablées du dimanche."€18.50Nonnamia - L'Hommage à la Nonna
Sauce tomate San Marzano DOP, aubergines siciliennes, ricotta salée râpée, huile d'olive extra vierge, basilic.€18.00Tonnara
Sauce tomate San Marzano DOP, fior di latte, oignon de Calabre, thon, olives taggiasche, tomates cerises jaunes, huile d'olive extra vierge.€19.00Calzone
Sauce tomate San Marzano DOP, ricotta, fior di latte, porchetta cuite au four, champignons, parmesan, huile d'olive extra vierge, origan.€19.00Hotmami 🌶️ (Doux)
Sauce tomate San Marzano DOP, 'nduja de Calabre, schiacciata piquante, oignon de Calabre, fior di latte, huile d'olive extra vierge.€20.00Tricolore
Pesto de basilic maison, fior di latte, tomates cerises jaunes, speck de Vérone, basilic bio, copeaux de Grana Padano DOP, huile d'olive extra vierge.€21.00Yellow Disco 🌍
Sauce tomate jaune Agromonte de Sicile, fior di latte, jambon de Parme DOP 24 mois, perles de mozzarella di bufala, huile d'olive vierge extra de Ligurie. "Quand la nonna rencontre le disco."€21.00Mortadella
Fior di latte, mortadella à la pistache, stracciatella, éclats de pistache, zestes de citron, huile d'olive extra vierge.€22.00La Truffe 🍄🟫
Crème de ricotta à la truffe faite maison, fior di latte, poêlée de champignons de Paris cuits, huile d'olive extra vierge de Ligurie, ciboulette, truffe fraîche de saison.€25.00
DESSERTS 🍰
Tiramisù de Nonna Titia
Fait maison - La recette authentique de la nonna Titia, transmise avec amour et tradition à Enrico, notre chef.€9.00Baba au rhum
L'iconique baba napolitain, ultra moelleux, délicatement imbibé de rhum ou de limoncello.€9.00
BIBITES & JUS 🥛
Jus d'orange
(20 cl)€6.00Jus de pomme
(20 cl)€6.00Coca-Cola
(25 cl)€6.00Coca-Cola Zéro
(25 cl)€6.00Aranciata Polara siciliana
(27,5 cl)€6.50Limonata Polara siciliana
(27,5 cl)€6.50Chinotto Polara siciliana
(27,5 cl)€6.50
