Casa Rosa e Virgilio
Salades
Salade classique
Salade, tomates et oignons€3.50Salade à minhota
Salade, tomates, poulpe, œufs, pois chiches et oignons€8.00Salade Serra da Estrela
Jambon de montagne, chorizo et pâté de campagne€8.00Salade rosace de morue
Salade, morue, œuf et oignons€8.00Salade à la portugaise
Salade avec assortiment de beignets€8.00
Viandes
Poulet churrasco
Poulet grillé à la façon traditionnelle portugaise€9.50Bitoque à la portugaise
Bifteck de bœuf et sauce à la façon traditionnelle portugaise accompagné de frites, salade, riz et un œuf€12.00Basse côte simple
€12.00Côte d'agneau grillée
€14.00Bifanas
Escalope de porc marinée accompagné de frites, salade, riz et un œufs€12.00Porc aux Palourdes
La carne de porco est un plat typique de la région de l'Alentejo. Composé de viande de porc, de palourdes et dégusté avec des pommes de terres frites, c'est un plat familial riche en saveurs€14.00Entrecote à la portugaise
Entrecote à la sauce porto€15.00Bœuf en sauce
Le bœuf en sauce est un plat traditionnel portugais accompagné de pommes de terre sauté€14.00Poulet a bràs
Poulet churrasco émietté à l’œuf et oignons, avec fines frites€12.00
Poissons
Palourdes
Pour 2 personnes et avec frites€24.00Merlan sauce porto
Merlan au confit d’oignons à la sauce Porto€14.00
Morues
Morue rose
Morue au confit d'oignons et frites en rondelles à la sauce au porto€14.00Morue aux légumes
Avec pommes de terre, carottes, choux portugais et oignons€14.00Morue dorée
Morue émietté à l’œuf et oignons, avec fines frites€13.00Morue grillée
Morue à l'ail, persil et huile d'olive€14.00Morue margarida
Avec tranches de fromage, jambon, chorizo et mayonnaise€17.00Morue capitaine
Morue au four, avec purée et aïoli€17.00Morue lagareiro
Morue au four, pommes de terre au coup de point et huile d'olive€17.00Morue à la crème
Morue émiettée avec de la crème fraîche€17.00Patanisca de morue
Patanisca de Morue est une Galette de morues€10.00
Sur commandes
Feijoada aux fruits de mer
Pour 2 poersonnes, avec viande, porc, bœuf et poulet et haricots rouges€25.00Cozido à portuguesa
Pour 2 personnes; pot au feu à la portugaise "poulet, porc, bœuf, choux portugais, pommes de terre et carottes"€25.00
Desserts
Pastel de nata
Gâteau traditionnel portugais à la crème€2.50Salame portugais
Le salame de chocolate est une spécialité sucrée portugaise préparée avec du chocolat, des biscuits, du beurre et des œufs€3.50Pudim caseiro
Le Pudim Caseiro (flan maison) est une spécialité sucrée portugaise préparée avec du lait, de l'œufs, de la farine et nappé de caramel€3.50
Softs
Sumol à l'orange 25 cL
Sumol est une marque portugaise de boissons de type «soda» sans colorants€2.00Sumol à l'ananas 25 cL
Sumol est une marque portugaise de boissons de type «soda» sans colorants€2.00Coca-Cola 33 cL
€2.00Coca-Cola zéro 33 cL
€2.00Ice Tea 25 cL
L'Ice Tea, est un type de boisson rafraîchissante, non alcoolisée, constituée de thé froid à la pêche€2.00Eau pétillante Aguà das Pedras au citron 25 cL
L'Eau Aguà das Pedras est une boisson gazeuse aux bulles fines et délicates au citron portugaise€2.00Jus d'orange 20 cL
Le jus d'orange est une boisson préparée à partir d'oranges pressées, il est sans pulpe€2.00Eau pétillante Aguà das Pedras 25 cL
L'Eau pétillante Aguà das Pedras est une boisson gazeuse aux bulles fines et délicates portugaise naturel€2.00Bouteille d'eau 50 cL
€1.50
Bières
Sagres 25 cL
La bière Sagres est une bière fruitée qui offre une très belle mousse blanche et serrée, avec un arôme délicat€2.00Super Bock 25 cL
La bière portugaise Super Bock est une bière pils, dorée et lumineuse, rafraîchissante et au goût fin, équilibré, frais, légèrement fruité€2.00
Vins
Monsaraz 75 cL
Vin rouge€12.00Monte Velho 75 cL
Vin rouge€15.00Borba 37,5 cL
Vin rouge€6.00Ponte de Lima 75 cL
Vin rouge vert€15.00Casal Garcia 75 cL
Vin blanc vert€12.00Gazela 75 cL
Vin blanc vert€12.00Muralhas 75 cL
Vin blanc vert€15.00Mateus 75 cL
Vin rosé vert€12.00
