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About Trattoria Palyanytsya
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Antipasti
Lardo e sottaceti assortiti
Fette di lardo stagionato, saporito e aromatico con pomodori e cetrioli sottaceto€11.00
Primi
Banosh
Polenta servita con lardo stufato, formaggio di pecora salato, funghi€15.00Solyanka
Brodo di carne e affettati, cetrioli, olive e spezie€12.00Borshch
Zuppa tradizionale a base di barbabietole, carne e verdure€12.00Varenyky con carne
Ravioli ucraini fatti a mano, farciti con un ripieno saporito di carne macinata€13.00Varenyky con cavolo
Ravioli ucraini ripieni di cavolo stufato leggermente speziato€12.00Varenyky con ciliegie
Ravioli dolci ucraini, ripieni di ciliegie succose e leggermente acide€12.00Varenyky con le patate
Ravioli ucraini ripieni di purè di patate cremoso e perfettamente speziato€12.00
Secondi
Cotoletta po kyivs'ky con purè di patate
Petto di pollo ripieno di burro al erbe, impanato e fritto fino a diventare dorato e croccante servito con purè di patate€14.00Deruny
Frittelle di patate croccanti fuori e morbide dentro servite con funghi champignon€9.00Aringa con patate nella pelle
Filetti di aringa salata serviti con patate cotte in camicia€9.00Golubtsy involtini di cavolo ripieni
Foglie di cavolo ripiene di un gustoso mix di carne macinata, riso e grano saraceno, cotte lentamente in salsa di pomodoro e panna€9.00
Crêpes
Crêpe con pollo, formaggio e funghi
Crepes dorate e sottili ripieni di pollo, funghi e formaggio fuso€13.00Crêpe con formaggio e uvette
Deliziosi crepes sottili farcite con un morbido ripieno di formaggio cremoso e dolci uvette€12.00Crêpe con semi di papavero, formaggio e ciliegie
Crepes sottili e soffici, farcite con un ricco ripieno di formaggio cremoso, semi di papavero e succose ciliegie€12.00
Contorni
Purè di patate
Purè di patate€7.00Patate fritte
Patate fritte€7.00Verdure alla griglia
Verdure alla griglia€6.00Patate al forno
Patate al forno€6.00
Insalate
Insalata litniy
Pomodori, cetrioli e cipolla€8.00Insalata con pomodori e formaggio salato
€8.00
Menù per bambini
Cotoletta di pollo
€6.00Crocchette di pollo
€6.00
Dolci
Kyyivs'kyy tort
Torta tradizionale ucraina con strati di meringa, noci e crema al burro, per chi cerca un dolce del sapore intenso€9.00Napoleon
Un classico dessert a stratti di pasta sfoglia croccante con una crema pasticciera ricca e delicata€8.00Pavlova
Deliziosa meringa croccante fuori e soffice dentro, guarnita con panna montata e frutta fresca di stagione€8.00
Bevande
Coca-Cola Lattina 330 ml
Coca-Cola Lattina 330 ml€4.00Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml€4.00Fanta Lattina 330 ml
Fanta Lattina 330 ml€4.00
