- Ninkasi vous propose des burgers MAISONS & GOURMANDS. Des petites pépites élaborées avec leurs producteurs locaux pour vous en mettre plein les papilles ! 🤤🍔🍟
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Cheese On Fire
Base au choix, Saint Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, salade, oignons rouges, ciboulette et sauce tartare Ninkasi.€16.50Buy 1, get 1 free
Popular with other people
Honey For Nothing
€13.90Highway to Ale
€14.90Formule kid
€7.50Le creamy Hendrix
€16.90Ninkasi Triple 75cL
€8.00Croq malone
€7.50Caesar sister aiguillette
€14.90Brie panés
€7.50Le Pepperazzi
€16.90Caesar sister poulet mariné
€14.90
Nos burgers All Star 🌟
Honey For Nothing
Base au choix, cheddar, oignons frits, salade, oignons rouges, sauce moutarde au miel & ketchup Ninkasi.€13.90Highway to Ale
Base au choix, lard fumé, cheddar, cornichons pickles, salade, oignons rouges, sauce BBQ à la bière Ninkasi.€14.90Cheese On Fire
Base au choix, Saint Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, salade, oignons rouges, ciboulette et sauce tartare Ninkasi.€16.50Buy 1, get 1 free
Nos burgers Hivernaux ❄️
Le creamy Hendrix
Protéine au choix, Saint Marcellin, crème de champignons aux cèpes, lard fumé, oignons frits, salade, oignons rouges€16.90Le Pepperazzi
Protéine au choix, sauce au poivre Ninkasi toute douce, Morbier AOP, jambon blanc, oignons frits, salade€16.90
Nos formules
Formule kid
Le Ninkasi pour les petits appétits€7.50
A partager 🍟
Frites maison à partager
Vous voulez connaître notre secret ultime pour les frites ? Nous gardons la peau et on fait une double cuisson pour un effet moelleux à l’intérieur et croustillant à l’extérieur.€9.00Petite frites au cheddar
€6.00Mozza Sticks
À partager (ou pas)€7.001/2 Saucisse sèche
1/2 saucisse sèche à la fourme d'Ambert AOP & bière Ninkasi Porter de Lyon.€7.00Brie panés
€7.50Aiguillette de colin à partager
€12.50Brie panés à partager
€12.50Saint Marcellin à partager
€4.90Aiguillettes de poulet panées
À partager (ou pas)€7.50Petite frites maison
€4.00Mozza Sticks à partager
À partager (ou pas)€12.50Aiguilettes de Poulet panées à partager
À partager (ou pas)€12.50Saucisse sèche
Saucisse sèche à la fourme d'Ambert AOP & bière Ninkasi€12.00Frites au cheddar à partager
€11.00Falafel Houmous & Lentilles
Falafels bio Hari&co & houmous bio tout doux aux lentilles corail, carottes & cumin de Atelier V€7.50VeganFalafel Houmous & Lentilles à partager
Falafels bio Hari&co & houmous bio tout doux aux lentilles corail, carottes & cumin de Atelier V€12.50VeganAiguillette de colin
€7.50
Ptits Dwichs 🌭
Croq malone
Pain brioché toasté, Morbier AOP, jambon cru, crème de champignons aux cèpes, accompagné de cornichons€7.50Rolling peppers
€7.50Rolling peppers végé
€7.50Travis Croq
Pain brioché toasté, Tomme de Savoie IGP, Fourme d'Ambert AOP et Saint Nectaire AOP, accompagné de cornichons - super cheezy€7.50VegetarianRolling peppers fish
€7.50
Fish and Chips 🐟
Fish And Chips
Beignet de filet de cabillaud, frites maison et sauce tartare.€15.00
Nos Salades 🥗
Caesar sister aiguillette
Salades, aiguillette de poulet, copeaux de parmesan, croûtons, chou rouge, carotte, ciboulette, sauce Caesar Ninkasi€14.90Lyonnaise richie
Salades, œuf poché, lardons, croûtons, chou rouge, carotte, ciboulette, sauce balsamique Ninkasi€13.90Caesar sister poulet mariné
Salades, filet de poulet français mariné, copeaux de parmesan, croûtons, chou rouge, carotte, ciboulette, sauce Caesar Ninkasi€14.90Bjork végétarienne
Salades, œufs pochés, galettes de pommes de terre, yaourt grec aux herbes, chou rouge, carotte, oignons rouges, ciboulette, sauce balsamique Ninkasi€15.90Caesar sister végétarienne
Salades, falafels bio HARi&co, copeaux de parmesan, croûtons, chou rouge, carotte, ciboulette, sauce Caesar Ninkasi€14.90Lyonnaise richie végétarienne
Salades, œuf poché, falafels bio HARi&co, croûtons, chou rouge, carotte, ciboulette, sauce balsamique Ninkasi€13.90Bjork
Salades, saumon fumé, galettes de pommes de terre, yaourt grec aux herbes, chou rouge, carotte, oignons rouges, ciboulette, sauce balsamique Ninkasi€15.90Petite salade
Salades mélangées, tomates cerises, oignons rouges, sauce moutarde à l'ancienne.€4.00
Nos desserts 🍪
Brownie
Brownie chocolat noix de pécan€4.00Cookie
Aux pépites de chocolat au lait et noir.€3.90Pom'Potes
Pom'Potes€2.50
Nos bières bouteille 🍻
Ninkasi Triple 75cL
Blonde dorée d'inspiration belge à la douceur prononcée. 8,4% vol.€8.00Ninkasi NEIPA 44cL
New England IPA fruitée et peu amère, brassée avec du houblon 100% français. 6% vol.€5.00Ninkasi Blonde Lager fleur sureau 33cL
Blonde florale atypique au fleurs de sureau et malt d'Auvergne. 5.6% vol.€4.00Ninkasi Blanche 75cL
Blanche de blé veloutée brassée avec le houblon Citra pour des notes fruitées. 4.8% vol.€8.00Ninkasi French IPA 75cL
IPA maltée à l'amertume herbacée brassée avec des malts et des houblons 100% français. 5,4 % vol.€8.00Ninkasi Triple 33cL
Blonde dorée d'inspiration belge à la douceur prononcée. 8,4% vol.€5.00Ninkasi Blonde 33cL
Blonde équilibrée et désaltérante à l'amertume fine inspirée des Pilsners tchèques . 4 % vol.€4.00Ninkasi Blanche 33cL
Blanche de blé veloutée brassée avec le houblon Citra pour des notes fruitées. 4.8% vol.€4.00Ninkasi Ambrée 33cL
Ambrée de caractère, maltée et fruitée à l'amertume agréable. 4,5 % vol.€4.00Ninkasi French IPA 33cL
IPA maltée à l'amertume herbacée brassée avec des malts et des houblons 100% français. 5,4 % vol.€5.00Ninkasi Flower Lager 44cL
Blonde douce aux notes de miel et de fleurs grâce à une infusion de fleurs d'acacia. 6,5% vol.€5.00Ninkasi IPA Brut IPA 44cL
IPA très pétillante et fruitée grâce à une infusion à froid de houblons américains.5,6% vol.€5.00Ninkasi Cidre Dry Hoppé 33cL
Cidre gourmand au houblon aux notes de poire, litchi et agrumes. 4,5% vol.€5.00Ninkasi French Porter 33cL
Brune légère aux de café et cacao, brassée avec des malts torréfiés et houblons d'Auvergne-Rhône-Alpes. 4,5% vol.€4.00Ninkasi Quadruple 33cL
Rousse de style belge aux notes d'ananas rôti, caramel et pain d'épices. 10 % vol.€5.00Ninkasi IPA Brut IPA 33cL
IPA très pétillante et fruitée grâce à une infusion à froid de houblons américains. 5,6% vol.€5.00Ninkasi Blanche Hefeweizen 33cL
Blanche de blé allemande aux notes de banane et melon jaune. 4,5% vol.€4.00Ninkasi Kriek Imperial Kriek 33cL
Kriek originale qui associe la cerise à des notes boisées et vineuses. 7 % vol.€5.00Ninkasi Blonde 75cL
Blonde équilibrée et désaltérante à l'amertume fine inspirée des Pilsners tchèques . 4 % vol.€8.00Ninkasi Ambrée 75cL
Ambrée de caractère, maltée et fruitée à l'amertume agréable. 4,5 % vol.€8.00Ninkasi Flower Blanche 75cL
Blanche de blé douce brassée avec des fleurs de sureau. 4,8 % vol.€8.00Ninkasi Flower Lager 75cL
Blonde douce aux notes de miel et de fleurs grâce à une infusion de fleurs d'acacia. 6,5% vol.€8.00Ninkasi Cidre 75cL
Cidre brut aux notes fraîches de pomme verte et agrumes grâce à l'infusion à froid de houblon.4.5% vol.€8.00
Les softs 🥤
Ninkasi Ginger Ale 25cL
Boisson au gingembre bien épicée qui (r)éveille les papilles.€3.50Ninkasi Limonade 25cL
Parfumée à la fleur de houblon américain Cascade, qui apporte des notes d’agrumes et de litchi€3.50Coca-Cola
Coca-Cola canette 33cL€3.50Fanta 33cL
Fanta canette 33cl€3.50Coca-Cola Zéro
Coca-Cola Zero canette 33cl€3.50Ninkasi Cola 25cL
Cola made in Ninkasi, aux notes gourmandes de caramel et de réglisse€3.50Ninkasi Tonic 25cL
Rafraîchissant & subtil avec une pointe d’amertume et une touche de poivre rouge€3.50Ninkasi Thé Glacé 25cL
€3.50Sprite
Sprite canette 33cL€3.50Red Bull 25cL
Redbull canette 25cl€4.00Cristaline 50cL
€2.80Cristaline Gazeuse 50 cL
€2.80
La cave NINKASI 🥃
Squeeze sauce Mayonnaise Ninkasi
Une recette exclusive Ninkasi au romarin de la Drôme.Pot de 250g€5.00Squeeze sauce Ketchup Ninkasi
Une recette exclusive Ninkasi, aux tomates de Provence.Pot de 290g€5.00Squeeze sauce BBQ Ninkasi
Une recette exclusive Ninkasi à la bière Porter de Lyon.Pot de 300g€6.00Squeeze sauce Moutarde au miel Ninkasi
Une recette exclusive Ninkasi : notre petite touche de douceur.Pot de 300g€5.00Ninkasi Gin bio 70cL
Agrumes et houblon sont mis à l'honneur dans ce gin de distillation. 40% vol.€38.00Ninkasi Vodka Bio 70cL
Vodka bio douce et soyeuse, fabriquée à partir de blé. 37.5% vol.€38.00Ninkasi Whisky 70cL
Single malt de brasseur fruité et gourmand. 43.5% vol.€38.00Ninkasi Whisky Chardonnay 70cL
Single Malt vieilli en fût de chêne français, ex-fûts de vins blancs Chardonnay et Viognier. 46% vol.€65.00
