 - About La Vallée du Kashmir Venez découvrir le meilleur restaurant indien de Strasbourg chez La vallée du Kashmir !
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- Butter chicken €14.50
- Poulet tikka masala €13.50
- Biryani poulet €13.50
- Biryani Vallée du Kashmir €15.90
- Mix grillade - 2 personnes €29.90
- Poulet Vallée du Kashmir €14.50
- Poulet madras €12.90
- Agneau Vallée du Kashmir €15.90
- Biryani légumes €12.90
- Mix beignet - 2 personnes €15.90
Entrées beignets
Nos entrées beignets
- Samosa légumes Beignets triangulaires faits de pâte de blé et farcis de légumes€6.50
- Samosa viandes Beignets de viande d’agneau hachée, épicés€6.90Popular
- Pakora aubergines Tranches d’aubergines marinées à divers épices et frites à la farine de pois chiche€6.00
- Onion pakora Lamelles d’oignons marinées dans différentes épices, farine de pois chiche et frites en beignets€5.90
- Pakora pommes de terre Beignets de pommes de terre, farine de pois chiche et différentes épices€5.90
- Samosa crevettes Beignets de crevettes€6.90
Entrées grillades
Nos entrées et grillades
- Seekh kebab Brochette de gigot d’agneau haché, marinée dans diverses épices et cuite dans notre four traditionnel€7.90
- Poulet tikka Blanc de poulet coupé en dés, marinés dans diverses épices et cuits dans notre four traditionnel€9.90
- Poisson tikka Filet de saumon mariné avec différentes épices ensuite cuit dans notre four traditionnel€11.90
- Poulet tandoori Cuisse de poulet, marinée dans diverses épices et cuite dans notre four traditionnel€8.50
- Agneau tikka Gigot d’agneau coupé en dés, mariné dans diverses épices et cuit dans notre four traditionnel€10.90
Entrées à partager
Les entrées à partager
- Mix beignet - 2 personnes Plateau de beignets composé de pakora aubergines, pakora oignons, pakora pommes de terre et samossa fourré aux légumes€15.90
- Mix grillade - 1 personne Mélange de grillades au four tandoori, agneau tikka, poulet tikka, poisson tikka, cailles tandoori, pokora oignons, pakora pommes de terre et pakora aubergines€15.90
- Mix beignet - 1 personne Plateau de beignets composé de pakora aubergines, pakora oignons, pakora pommes de terre et samossa fourré aux légumes€8.90
- Mix grillade - 2 personnes Mélange de grillades au four tandoori, agneau tikka, poulet tikka, poisson tikka, cailles tandoori, pokora oignons, pakora pommes de terre et pakora aubergines€29.90
Entrées salades
Nos entrées et salades
- Raïta Le raïta est une sauce du sous-continent indien, à base de yaourt, et de concombre qui permet d’adoucir le goût des mets épicés€6.50
- Salade poulet Salade, poulet grillé, tomates, concombre, maïs et olives€10.90
- Salade mix Salade, tomate, concombre, maïs, fines herbes et olives€8.90
- Salade crevettes Salade, crevettes, concombre, maïs et olives€11.90
Plats poulet
Les plats sont servis sans accompagnement
- Butter chicken Highly rated· Blanc de poulet mariné et grillé dans notre four traditionnel accompagné d’une sauce au beurre, crème fraîche, noix de cajou, raisin et amandes€14.50
- Poulet tikka masala Highly rated· Blanc de poulet mariné et grillé dans notre four traditionnel accompagné d’une sauce curry, tomate, oignons et épices Garam Masala€13.50
- Poulet Vallée du Kashmir Blanc de poulet accompagné d’une sauce à base de crème fraîche, curry, amandes, noix de cajou, pistaches et diverses épices€14.50Popular
- Poulet madras Highly rated· Blanc de poulet accompagné d’une sauce tomate, coriandre et curry, relevée et traditionnelle du sud de l’Inde€12.90
- Poulet punjab Curry de poulet légèrement épicé€12.90
- Poulet sag – épinard Blanc de poulet accompagné d’une sauce à base de diverses épices et d’épinards€12.90
- Poulet dall – lentilles Curry de poulet avec lentilles indiennes€12.90
- Poulet bangan – aubergines Curry de poulet avec aubergines€13.90
- Poulet vindaloo Curry de poulet aux pommes de terre, relevé€13.50
Plats agneau
Les plats sont servis sans accompagnement
- Agneau Vallée du Kashmir Agneau accompagné d’une sauce à base de crème fraîche, curry, amandes, noix de cajou, pistaches et diverses épices€15.90
- Agneau tikka masala Agneau mariné et grillé dans notre four traditionnel accompagné d’une sauce curry, tomate, oignons et épices Garam Masala€15.90
- Agneau madras Agneau accompagné d’une sauce tomate, coriandre et curry, relevée et traditionnelle du sud de l’Inde€14.90
- Agneau vindaloo Curry d’agneau au pommes de terre, relevé€14.90
- Agneau bangan – aubergines Curry d’agneau avec aubergines€14.90
- Agneau punjab Curry d’agneau légèrement épicé€14.90
- Agneau sag – épinard Agneau accompagné d’une sauce à base de diverses épices et d’épinards€14.90
- Agneau dall – lentilles Curry d’agneau avec lentilles indiennes€14.90
- Keema matar Gigot haché avec des petits pois€12.90
Plats fruits de mer
Les plats sont servis sans accompagnement
- Crevettes Vallée du Kashmir Crevettes accompagnées d’une sauce à base de crème fraîche, curry, amandes, noix de cajou, pistaches et diverses épices€15.50
- Crevettes sag – épinard Curry de crevettes avec épinards€14.90
- Poisson masala Poisson mariné et grillé dans notre four traditionnel accompagné d’une sauce curry, tomate, oignons et épices Garam Masala€14.90
- Crevettes masala Curry de crevettes décortiquées, assez relevé€14.90
- Poisson Vallée du Kashmir Poisson grillé accompagné d’une sauce à base de crème fraîche, curry, amandes, noix de cajou, pistaches et diverses épices€15.90
- Crevettes dall – lentilles Curry de crevettes avec lentilles indiennes€14.90
- Gambas curry Curry avec gambas, spécialité du chef€17.90
Plats biryanis
Nos plats biryanis
- Biryani poulet Blanc de poulet coupé en dés, mariné dans les diverses épices, mijoté avec du riz basmati safrané et une sauce curry maison€13.50
- Biryani légumes Légumes marinés dans les diverses épices, mijotés avec du riz basmati safrané et une sauce curry maison€12.90
- Biryani crevettes Crevettes décortiquées marinées dans diverses épices, mijotées avec du riz basmati safrané et une sauce curry maison€15.90
- Biryani agneau Gigot d’agneau coupé en dés, mariné dans les diverses épices, mijoté avec du riz basmati safrané et une sauce curry maison€15.90
- Biryani Vallée du Kashmir Plat à base de riz avec poulet, agneau, crevette et une sauce curry maison€15.90
- Biryani poisson Poisson grillé mariné dans les diverses épices et cuit dans notre four traditionnel, mijoté avec du riz basmati safrané et une sauce curry maison€15.99
Plats légumes
Les plats sont servis sans accompagnement
- Dall Lentilles indiennes marinées et accompagnées d’une sauce curry traditionnelle€11.90
- Sag paneer Épinard mariné, cuisiné avec du fromage frais maison et accompagné d’une sauce à base de diverses épices€11.90
- Bengan burtha – aubergine Purée d’aubergine marinée et accompagnée d’une sauce curry traditionnelle€11.90
- Dall paneer Curry de lentilles indiennes avec fromage€11.90
- Matar paneer Petits pois marinés, cuisinés avec du fromage maison et accompagnés d’une sauce au curry€11.90Popular
- Chana masala Pois chiches marinés et accompagnés d’une sauce à base de diverses épices€11.90
Riz
Nos riz
- Riz safran Riz basmati parfumé au safran€2.90
- Riz nature Riz simple€2.90
- Peas pulao Riz basmati aux petits pois€3.90
Pains maison
Nos pains maison
- Nan fromage Galette de farine de blé fourrée au fromage€3.90
- Nan garlic à l’ail Pain à l’ail et coriandre€3.90
- Nan nature Galette de farine de blé€2.50
- Nan keema – viande hachée Galette de farine de blé fourrée d’agneau haché et de diverses épices€3.90
- Stuffed paratha Pain beurré fourré aux légumes et pâte non levée€3.50
- Chappati Galette de farine de blé complète€2.00
- Paratha Pain beurré, farine complète non levée€2.90
Desserts
Nos desserts
- Tiramisu maison Tiramisu maison café€4.90
- Moelleux au chocolat Moelleux au chocolat€4.50
- Kulfi Le kulfi est une crème glacée indienne, à base de lait, parfumée à la pistache, noix de cajou, amande et à la cardamome ou d’autres fruits et épices€4.90
- Kulfi mangue Le kulfi à la mangue est une variante du kulfi à la crème€5.00
- Pâtisserie du moment Variété de pâtisserie faite maison€4.90
Boissons fraîches🥤
Nos boissons
- Coca-Cola 33 cL Coca-Cola 33 cL€2.50
- Coca-Cola zéro 33 cL Coca-Cola zéro 33 cL€2.50
- Sprite 33 cL Sprite 33 cL€2.50
- Ice Tea 25 cL Ice Tea 25 cL€2.50
- Carola verte 50 cL Carola verte 50 cL€2.50
- Oasis 33cL Oasis 33cL€2.50
- Carola bleu 50 cL Carola bleu 50 cL€2.50
