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About Shahi Mahal 🇮🇳
Venez découvrir les délices indiens au Shahi Mahal !Free delivery
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Butter chicken
€16.50Poulet tikka massala
€17.50Poulet shahi mahal
€17.50Assortiment de beignets
€19.00Crevettes massala
€17.00Biryani poulet
€17.50Biryani agneau
€18.50Agneau shahi mahal
€17.50Agneau tikka massala
€17.50Biryani légumes
€16.50
Entrées
Venez découvrir nos délicieuses entrées maison :
Poulet tikka
Dés de poulet désossé, marinés, macérés longuement avec différents épices et aromates, puis au tandoor : au four€12.50Samosa légumes
Beignets de différents légumes, peu épicés (2 pièces).€8.00Samosa viande
Beignets de viande d'agneau, épicés (2 pièces).€8.50Raita
Yaourt aux crudités et aux épices€7.50Assortiment de beignets
Pour 2 personnes. Samosa légumes, pakora aubergine, pakora, oignons Bhajia€19.00Soupe de lentilles
Une soupe nourrissante aux lentilles, parfumée d'épices indiennes et adoucie par une touche de lait de coco.€12.50Mixed grill
Oignons bhajia, samosa, poulet tikka, poisson tikka, agneau tikka et cailles tandoori, pour 2 personnes€35.00Poulet tandoori
Cuisse de poulet grillé aux épices€10.50Samosa crevettes
Beignets de crevettes (2 pièces).€8.50Oignons bhajia
Lamelles d'oignons marinés dans différentes épices, farine de pois chiches frits en beignets€7.50Pakora aubergine
Beignets d'aubergines, farine de pois chiche avec différentes épices€7.50Soupe de poulet
Une soupe réconfortante avec du poulet tendre, des épices indiennes aromatiques, et une touche de lait de coco.€12.50Sheekh kebab
Gigot d'agneau haché en brochette avec oignon, menthe, pincée d 'herbes et différentes épices€8.50Agneau tikka
Gigot d'agneau désossé, légèrement mariné aux épices ensuite cuit au charbon de bois€13.50Pakora
Beignets de pommes de terre, farine de pois chiche et différentes épices€7.50Salade verte
Mélange de salade avec maïs, tomates et concombre avec sauce salade.€10.50Salade maison
Salade maison, poulet ou crevettes€13.50Poisson tikka
Filet de saumon mariné avec différentes épices ensuite cuit au charbon de bois€14.00Cailles Tandoori
Un plat très raffiné, cailles très longuement macérées avec bouquet d'épices et aromates, cuites au tandoo€14.50Gambas tandoori
Une spécialité très fine, gambas longuement macérées dans un bouquet d'épices.€30.00
Pains
Nos fameux pains d'accompagnements :
Nan au fromage
Spécialité du chef, pain au fromage, farine blanche en pâte levée, pain à l’ail, coriandre€4.00Nan au fromage avec garlic
Pain maison au fromage avec d'ail frais.€5.00PopularNan Garlic
Pain à l’ail et coriandre.€4.00Nan nature
Pain nature, farine blanche, pâte levée€3.00Nan keema
Pain de farine blanche en pâte levée fourré à la viande€4.00Paratha
Pain beurre, farine complète non levée€3.50Chapati
Pain nature, farine complète non levée€3.00Stuffed paratha
Pain beurre et fourré aux légumes, pâte non levée€4.00
Riz basmati
Nos portions de riz en accompagnements :
Riz au safran
Riz basmati et safran€4.00Peas pullao
Riz basmati aux petits pois€5.50Popular
LĂ©gumes
Venez découvrir nos légumes cuisinés en accompagnements ou en plats : (Servis sans riz)
Sag panir
Curry d’'épinards et fromage€14.50Dall panir
Curry de lentilles indiennes avec fromage€14.50Aubergines
Curry d'aubergines€14.50Matter panir
Curry avec des petits pois et fromage€14.50Légumes maison
Chou-fleur et pommes de terre avec petits pois€14.50Epinards
Curry d’'épinards et pommes de terre€14.50Mix légumes
Curry avec assortiment de différents légumes€14.50Okra
Curry de légumes typiquement indien€14.50
Biryani
Venez découvrir nos fameux biryanis maison :
Biryani poulet
Poulet désossé mijoté avec riz et différentes épices, sauces séparées€17.50Biryani agneau
Agneau désossé mijoté avec riz et différentes épices, sauces séparées€18.50Biryani légumes
Légumes maison mijotés avec riz et différentes épices, sauces séparées€16.50Biryani spécial shahi mahal
Plat à base de riz avec poulet, agneau et crevettes, sauces séparées€19.50Biryani crevettes
Crevettes décortiquées mijotées avec riz et différentes épices, sauces séparées€18.50Biryani poisson
Poisson mijoté avec riz et différentes épices, sauces séparées€18.50
Poisson
Le riz n'est pas inclus avec le plat :
Crevettes shahi mahal
Curry de crevettes décortiquées, sauce aux noix de cajou, amandes et raisins, non épicé€17.00Poisson shahi mahal
Saumon cuit au tandoor : four, sauce noix de cajou, pistaches et amandes€18.00Crevettes massala
Curry de crevettes décortiquées, assez relevé€17.00Crevettes sag
Curry de crevettes avec épinards€17.00Crevettes aubergines
Curry de crevettes décortiquées avec aubergines€17.00Crevettes dall
Curry de crevettes avec lentilles indiennes€17.00Gambas curry
Curry avec gambas, spécialité du chef€22.00Poisson aubergines
Curry de poisson avec aubergines€17.50Poisson dall
Curry de poisson avec lentilles indiennes€17.50Poisson massala
Curry de poisson, assez relevé€17.50
Poulet
Le riz n'est pas inclus avec le plat :
Butter chicken
Poulet grillé au Tandoor : four puis cuisiné au curry par le chef€16.50PopularPoulet tikka massala
Poulet grillé au four puis cuisiné au curry€17.50PopularPoulet shahi mahal
Poulet désossé cuit avec pistaches, amandes, noix de cajou, peu épicé€17.50PopularPoulet madras
Curry de poulet bien épicé€15.50Poulet jalfrezi
Poulet avec tomates, poivrons, ail frais, moyennement épicé€16.50Poulet punjab
Curry de poulet légèrement épicé€15.50Poulet dall
Curry de poulet avec lentilles indiennes€16.50Poulet vindallo
Curry de poulet aux pommes de terre, relevé€16.00Poulet palak
Curry de poulet avec épinards€16.50Poulet aubergines
Curry de poulet avec aubergines€17.50
Agneau
Le riz n'est pas inclus avec le plat :
Agneau shahi mahal
Gigot d’'agneau avec noix de cajou, amandes et pistaches€17.50Agneau tikka massala
Agneau grillé au four, cuisiné au curry€17.50Agneau punjab
Curry d'agneau légèrement épicé€16.50Agneau madras
Curry d'’agneau bien épicé€16.50Agneau roghanjosh
Curry d'agneau traditionnel€16.50Rara mutton
Curry de mouton bien épicé€16.00Agneau jalfrezi
Agneau avec tomates, poivrons, ail frais, moyennement épicé€16.50Agneau vindallo
Curry d'agneau aux pommes de terre, relevé€17.00Agneau palak
Curry d'agneau aux épinards€17.00Keema matar
Gigot haché avec petits pois€15.50Agneau aubergines
Curry d’'agneau avec aubergines€17.00Agneau dall
Curry d'’agneau avec lentilles indiennes€17.00Keema sag
Gigot haché avec épinards€15.50Keema allo
Gigot haché avec pommes de terre€15.50Keema dall
Gigot haché avec lentilles indiennes€15.50
Desserts
Desserts fait maison
Gujrela
Gâteau maison aux carottes, pistaches, coco et amandes.€5.00Gulab Jamun
Gâteau à la poudre de lait et avec sirop de safran.€5.00
Boissons Maison Lassi
Le lassi est une boisson crémeuse à base de yaourt, douce ou épicée, parfaite pour rafraîchir et accompagner vos repas.
Lassi Mangue
€6.50Lassi Rose
Le lassi rose est une boisson rafraîchissante à base de yaourt, douce et légèrement parfumée avec une touche de rose.€6.50Lassi Nature
€6.50Lassi Salé
€6.50Lassi épicé
Avec des graines de cumin€6.50Lassi Sucré
€6.50Lassi Menthe
A choisir salé ou sucré€6.50
