Formules Salades Cantine
Formule avec salade et 1 boisson au choix.
Formule Cantine Salade César
Base "mesclun et tomates cerises", filets de poulet panés, parmesan, lardons, œuf poché et sauce César. Servi avec 1 boisson au choix.€16.60Formule Cantine Salade Gersoise
Base "mesclun et tomates cerises", magret de canard séché, gésiers de volaille confits déglacés au vinaigre balsamique, maïs, croutons de pain a l'ail et œuf dur. Servi avec 1 boisson au choix.€16.60Chicken box Maison
3 Jolis filets de poulet panés, 🤤🤤 Sauce César Maison€8.50Formule Cantine Salade Panzanella
Tomates d’Antan multicolores, Bresaola émincée, feuilles de salade romaine, cubesde foccacia snackées à l’huile d’olive, Pecorino pimenté, oignon rouge, concombre,vinaigrette pistou. Servi avec 1 boisson au choix.€16.60
Formules Salades Gamelle
Formule avec salade, 1 boisson et 1 dessert au choix.
Formule Gamelle Salade César
Base "mesclun et tomates cerises", filets de poulet panés, parmesan, lardons, œuf poché et sauce César. Servi avec 1 dessert et 1 boisson au choix.€18.90Formule Gamelle Salade Gersoise
Base "mesclun, tomates cerises et œuf dur", magret de canard séché, gésiers de volaille confits déglacés au vinaigre balsamique, maïs et croutons de pain à l'ail. Servi avec 1 dessert et 1 boisson au choix.€18.90Chicken box Maison
3 Jolis filets de poulet panés ! 🤤🤤 Sauce César Maison€8.50Formule Gamelle Salade Panzanella
Tomates d’Antan multicolores, Bresaola émincée, feuilles de salade romaine, cubesde foccacia snackées à l’huile d’olive, Pecorino pimenté, oignon rouge, concombre,vinaigrette pistou. Servi avec 1 dessert et 1 boisson au choix.€18.90
Formules Cantine poke bols
Formule avec bol et 1 boisson au choix
Formule cantine poke saumon
Riz vinaigré, saumon cru mariné, avocat, mangue, radis rose, concombres, carottes, coriandre, sésame noir, vinaigrette à l'huile d'olive et sauce soja. Servi avec 1 boisson au choix.€19.00Formule Cantine Bol Habibi
Semoule menthe - cumin, brochette kebab 3 viandes (bœuf, agneau cumin et pouletcurcuma), pois chiches aux épices, tomates cerises confites, carottes au cumin,tagliatelles de courgettes, pousses d’épinards, falafels, sauce Tahina, graines desésame noir. Servi avec 1 boisson au choix.€19.00Formule Cantine Bol Honolulu
Quinoa assaisonné huile d’olive et citron, tartare de thon mariné, coriandre, mangueet cacahuètes, tomates confites, roquette, concombre, gingembre rose, pickles dechoux fleur violets, sauce soja vinaigrette. Servi avec 1 boisson au choix.€19.00Formule Cantine Bol Monopoli
Petit épeautre, burratina, bouton artichaut frit, légumes antipasti, focaccia snackée àl’huile d’olive, tomates d’Antan, pousses d’épinards, oignon rouge, sauce pestobasilic, pignons de pin. Servi avec 1 boisson au choix.€19.00Vegetarian
Formules Gamelle poke bols
Formule avec bol, 1 boisson et 1 dessert au choix.
Formule gamelle poke saumon
Riz vinaigré, saumon cru mariné, avocat, mangue, radis rose, concombres, carottes, coriandre, sésame noir, vinaigrette à l'huile d'olive et sauce soja. Servi avec 1 dessert et 1 boisson au choix.€21.90Formule Gamelle Bol Habibi
Semoule menthe - cumin, brochette kebab 3 viandes (bœuf, agneau cumin et pouletcurcuma), pois chiches aux épices, tomates cerises confites, carottes au cumin,tagliatelles de courgettes, pousses d’épinards, falafels, sauce Tahina, graines desésame noir. Servi avec 1 dessert et 1 boisson au choix.€21.90Formule Gamelle Bol Honolulu
Quinoa assaisonné huile d’olive et citron, tartare de thon mariné, coriandre, mangueet cacahuètes, tomates confites, roquette, concombre, gingembre rose, pickles dechoux fleur violets, sauce soja vinaigrette. Servi avec 1 dessert et 1 boisson au choix.€21.90Formule Gamelle Bol Monopoli
Petit épeautre, burratina, bouton artichaut frit, légumes antipasti, focaccia snackée àl’huile d’olive, tomates d’Antan, pousses d’épinards, oignon rouge, sauce pestobasilic, pignons de pin. Servi avec 1 dessert et 1 boisson au choix.€21.90Vegetarian
Formules Gamelle burgers
Formule avec burger, 1 accompagnement, 1 boisson et 1 dessert au choix.
Formule Gamelle Burger Cantine
Pain frais brioché, steak haché frais de bœuf, cheddar, tomates, salade, compotée d'oignons et sauce burger. Servi avec 1 accompagnement, 1 dessert et 1 boisson au choix.€21.90Formule Gamelle Burger Quercy
Pain frais brioché, steak haché frais de bœuf, fromage de chèvre fermier, tomates, compotée d'oignons, salade et sauce César. Servi avec 1 accompagnement, 1 dessert et 1 boisson au choix.€21.90Formule Gamelle Burger Bacon
Composé d'un pain frais brioché, d'un steak frais de bœuf, de bacon, de cheddar, tomate, salade, compotée d'oignons, et sauce burger. Servi avec 1 accompagnement, 1 dessert et 1 boisson au choix.€21.90Formule Gamelle Burger César
Pain frais brioché, filet de poulet pané croustillant, cheddar, salade, tomates, compotée d'oignons et sauce César. Servi avec 1 accompagnement, 1 dessert et 1 boisson au choix.€21.90Frites
€4.00Salade
Mesclun, tomates et vinaigrette.€4.00Formule Gamelle Burger Sweet duck
Pain burger, steak haché de canard 110G, mayonnaise moutarde miel, légumesgrillés, mesclun, tranche de comté, compotée d’oignons rouges. Servi avec 1 accompagnement, 1 dessert et 1 boisson au choix.€21.90Formule Gamelle Burger poulpe chisto’
Pain burger, chorizo et poulpe snackés, fenouil croquant, mesclun, sauce aïoli. Servi avec 1 accompagnement, 1 dessert et 1 boisson au choix.€21.90
Formules Cantine burgers
Formule avec burger, 1 accompagnement et 1 boisson au choix.
Formule Cantine Burger Cantine
Pain frais brioché, steak haché frais de bœuf (VF 125g), cheddar, tomates, salade, compotée d'oignons et sauce burger. Servi avec 1 accompagnement et 1 boisson au choix.€19.00Formule Cantine Burger Bacon
Composé d'un pain frais brioché, d'un steak frais de bœuf, de bacon, de cheddar, tomate, salade, compotée d'oignons, et sauce burger. Servi avec 1 accompagnement et 1 boisson au choix.€19.00Formule Cantine Burger Quercy
Pain frais brioché, steak haché frais de bœuf (vf 125g), fromage de chèvre fermier, tomates, compotée d'oignons, salade et sauce César. Servi avec 1 accompagnement et 1 boisson au choix.€19.00Formule Cantine Burger César
Pain frais brioché, filet de poulet pané croustillant, cheddar, salade, tomates, compotée d'oignons et sauce César. Servi avec 1 accompagnement et 1 boisson au choix.€19.00Frites
€4.00Salade
Mesclun, tomates et vinaigrette.€4.00Formule Cantine Burger Sweet duck
Pain burger, steak haché de canard 110G, mayonnaise moutarde miel, légumesgrillés, mesclun, tranche de comté, compotée d’oignons rouges. Servi avec 1 accompagnement et 1 boisson au choix.€19.00Formule Cantine Burger poulpe chisto’
Pain burger, chorizo et poulpe snackés, fenouil croquant, mesclun, sauce aïoli. Servi avec 1 accompagnement et 1 boisson au choix.€19.00
Salades
Salade César
Base "mesclun et tomates cerises", filets de poulet panés maison, parmesan, lardons, œuf poché et sauce César.€14.50Salade Gersoise
Base "mesclun, tomates cerises, et œuf dur", magret de canard séché, gésiers de volaille confits déglacés au vinaigre balsamique, maïs, croûtons de pain à l’ail.€14.50Chicken box Maison
3 Jolis filets de poulet panés ! 🤤🤤 Sauce César Maison€7.50Salade Panzanella
Tomates d’Antan multicolores, Bresaola émincée, feuilles de salade romaine, cubesde foccacia snackées à l’huile d’olive, Pecorino pimenté, oignon rouge, concombre,vinaigrette pistou.€14.50
Poke bols
Poke Saumon
Riz vinaigré, saumon cru mariné, avocat, mangue, radis rose, concombres, carottes, coriandre, sésame noir, vinaigrette à l'huile d'olive et sauce soja.€16.90Bol Habibi
Semoule menthe - cumin, brochette kebab 3 viandes (bœuf, agneau cumin et pouletcurcuma), pois chiches aux épices, tomates cerises confites, carottes au cumin,tagliatelles de courgettes, pousses d’épinards, falafels, sauce Tahina, graines desésame noir.€16.90Bol Honolulu
Quinoa assaisonné huile d’olive et citron, tartare de thon mariné, coriandre, mangueet cacahuètes, tomates confites, roquette, concombre, gingembre rose, pickles dechoux fleur violets, sauce soja vinaigrette.€16.90Bol Monopoli
Petit épeautre, burratina, bouton artichaut frit, légumes antipasti, focaccia snackée àl’huile d’olive, tomates d’Antan, pousses d’épinards, oignon rouge, sauce pestobasilic, pignons de pin.€16.90Vegetarian
Burgers
Servi avec 1 accompagnement.
Burger Cantine
Pain frais brioché, steak haché frais de bœuf, cheddar, tomates, salade, compotée d'oignons et sauce burger. Servi avec 1 accompagnement€16.90Burger Bacon
Composé d'un pain frais brioché, d'un steak frais de bœuf, de bacon, de cheddar, tomate, salade, compotée d'oignons, et sauce burger. Servi avec 1 accompagnement.€16.90Frites
€4.00Salade
Mesclun, tomates et vinaigrette.€4.00Burger César
Pain frais brioché, filet de poulet pané croustillant, cheddar, salade, tomates, compotée d'oignons et sauce César. Servi avec un accompagnement.€16.90Burger Quercy
Pain frais brioché, steak frais de bœuf (VF125gr), fromage au chèvre fermier, tomate, compotée d'oignons, salade, et sauce César. Servi avec un accompagnement.€16.90Burger Sweet duck
Pain burger, steak haché de canard 110G, mayonnaise moutarde miel, légumesgrillés, mesclun, tranche de comté, compotée d’oignons rouges. Servi avec 1 accompagnement€16.90Burger poulpe chisto’
Pain burger, chorizo et poulpe snackés, fenouil croquant, mesclun, sauce aïoli. Servi avec 1 accompagnement€16.90
Desserts
Flan Pâtissier
Currently sold out€3.90Maxi COOKIE
€3.90Banoffee Maison
Banane, crème fouettée, confiture de lait, spéculos€3.90Muffin choco noisette
€3.90Tiramisu Maison
Currently sold out€3.90Salade de fruits
€3.90Cake Rocher chocolat
Currently sold out€3.90Cake citron pavot
€3.90Cake chocolat nutella
€3.90Verrine baba au rhum
Baba imbibé, mousseux vanille, segment d’orange et sapipette de Rhum.€3.90Verrine mousseux rhubarbe fruits rouges
Crémeux fruits rouges, compotée derhubarbe, meringue mousseuse et zeste de citron jaune.€3.90Verrine chocolat liégeois
Crémeux chocolat, crumble cacao, chantilly nature etmeringue des neiges.€3.90Banana bread
Cake noix de pécan, banane et pépites de chocolat noir.€3.90
Boissons
Coca-Cola zéro 33cl
€2.60Coca-cola 33cl
€2.60San Pellegrino 33cl
€2.60Eau minérale 33cl
€2.00Orangina 33cl
€2.60Minute Maid pomme 33cl
€2.60thé pèche maison 33cl
€2.60Citronnade maison
€2.60
Extras
Faites vous plaisir avec nos extras !!
Cesar Box
3 Délicieux Poulet Panés maison accompagné de sa sauce César et Frites !!€12.50Chicken Box
3 Jolis filets de poulet frais, panés Maison!!!🤤🤤 Sauce César Maison€8.50
