About Terrines et pâtés-croûte
Faites vous livrer des produits de qualité fait maison. Spécialiste de pâtés-croûte et charcuteries pâtissière. Des poulets fermiers de haute Garonne direct éleveur, des vins de domaines et des boissons Bio Commandez maintenant sur Deliveroo et régalez-vous.
Rôtisseries 🍗
Coquelet
Porcelet de 400 gr environ,rôti avec des aromates et servit avec son jus délicieux€11.05Pommes de terres confites
250 g de pommes de terre grenailles fraiches confites maison avec des aromates et de l'huile d'olive€2.60Poulet classe A
Environ 1,2kg avant cuisson.Poulet standard rôtis avec des aromates et servit avec son jus délicieux€18.00set couvert en bois
couteau, fourchette, cuillère en bois, serviette€0.60Poulet label rouge
Poulet fermier et/ou label rouge rôti avec aromates et épices€25.00
Charcuteries pâtissières
Pâté croûte tout cochon (150 g)
150 g€5.00Quiche Lorraine individuelle
€5.90Tarte à l'oignon individuelle
€5.90Pâté Lorrain
farce composée de porc et veau(1/2-1/2) marinée au vin blanc sec échalote, pointe d'ail et persil€7.50Tourte feuilleté aux champignons
€20.80Grande quiche Lorraine
€12.50Grande tarte à l'oignon
€12.50set couverts bois
couteau, fourchette, cuillère en bois, serviette€0.60
Conserveries artisanales
Maison Barès haute Garonne
Boudin noir
180 g.€6.00Boudin noir piment d'Espelette
180 g.€6.00Pâté de campagne
180 g.€6.00Pâté au piment d'Espelette
180 g.€6.00Jambonneau
280 g.€10.50set couverts bois
couteau, fourchette, cuillère en bois, serviette€0.60
Boissons 🥤
Soft
Eau cristalline
Bouteille 50cl.€2.50
Boissons 🍺
Bières tolosa 33 cl / Bière Toulousaine artisanale
Ambré
33cl."La robe ambrée est translucide, la mousse beige claire est fine, le nez offre des notes de pain grillé, racine, bois, terre. Le corps est mince, la sensation sèche, l'amertume est présente et se déroule en finale sur le caramel. C'est droit, centré, équilibré. Une bière qui évoque une Bitter, simple, efficace, rafraîchissante, équilibrée."€6.40
Nos vins 🍷
Pieds dans le sable blanc/rouge
Au choix.Vin de Domaine,Capbreton, .Vin sur le fruit pour le rouge et minéral pour le blanc, idéal en apéritif ou pour les plateaux de charcuteries€15.90Caraguilhes blanc/rouge
Au choix.Vin bio€17.00Domaine Girard blanc (Chardonnay)
€14.50Domaine Girard rouge
Mono cépage 100% pinot noirVin sur le fruit, très souple idéal sur les volailles ou la charcuterie€15.90