Ndok Africains on Deliveroo

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Croquette africains
Cette recette de croquettes est faite à base de farine, elle est généralement servi dans les grandes fêtes en afrique ou simplement appétitif.
€4.50
Chips de banane plantains (sucré)
Ces chips de banane plantain sucré ont tout pour agrémenter un apéritif ensoleillé et résolument exotique.
€3.00
Chips de banana plantain (salées)
Ces chips de banane plantain salées ont tout pour agrémenter un apéritif ensoleillé et résolument exotique.
€3.00
Chips de banane plantains (épicée)
Ces chips de banane plantain épicée ont tout pour agrémenter un apéritif ensoleillé et résolument exotique.
€3.00

Menu kirikou
1 Plat au choix, servi avec 1 dessert et 1 boisson au choix.
€18.50

Ndolé
Feuilles de vernonia, arachides, huile de palme, crevettes, bœuf et écrevisses.séchées, gousses d’ail hachées, sel, poivre et piment. Servis seule ou avec unou deux accompagnement au choix.
€23.00
Makayabu (Morue)
Makayabu (Morue Salée et Séchée) avec une sauce a basse poivron et poireaux, servis seule ou avec 1 ou 2 accompagnements.
€20.90
Foutou banane
Accompagnement du jour foutou à la banane plantain et au manioc.
€8.90
Madesu poulet
une recette de haricots blancs à la sauce tomate. Sera accompagné de poulet et servis seule ou avec 1 ou 2 accompagnements.
€20.90
Madesu poisson
une recette de haricots blancs à la sauce tomate. Sera accompagné de poisson et servis seule ou avec 1 ou 2 accompagnements.
€23.00
Aile de dinde
Aile de dinde
€10.00
Fumbwa (Poulet)
Le FUMBWA, est un ragoût de plante typique. Il est réalisé à partir de Gnetum africanum est une espèce de plante de la forêt tropicale. Sera accompagné de poulet et servis seule ou avec 1 ou 2 accompagnements.
€20.90
Fumbwa (Poisson)
Le FUMBWA, est un ragoût de plante typique. Il est réalisé à partir de Gnetum africanum est une espèce de plante de la forêt tropicale. Sera accompagné de poisson et servis seule ou avec 1 ou 2 accompagnements.
€23.00

Mafé bœuf
Sauce mafé à base de pâte d'archide et d'épices. Accompagné de riz blanc.
€18.50
Mafé poulet
Sauce mafé à base de pâte d'archide et d'épices. Accompagné de riz blanc.
€18.50
Mafé poisson
Sauce mafé à base de pâte d'archide et d'épices. Accompagné de riz blanc
€22.75

Yassa poulet
Sauce yassa à base d'oignons, moutarde et épices. Accompagné de riz blanc
€18.50
Yassa poisson
Sauce yassa à base d'oignons, moutarde et épices. Accompagné de riz blanc
€22.75

Alloco
Makemba (banane plantain frit)
€7.50
Attiéké
Semoule de manioc.
€7.50
Frites de patates douces
€7.50
Frites de pommes de terre
€7.50
Chikwangue manioc
€6.50
Crudités
Oignons, tomates, concombre, et vinaigrette.
€6.50
Semoule (africaine )
Le foufou ou fufu est une pâte comestible, solide ou molle fait avec de la - semoule moyenne de blé - fécule de maïs - eau.
€7.50
Bobolo ou bâton de manioc
est un mets camerounais à base de manioc sous forme de tubercule fermenté de manioc pilé, enveloppé d’une feuille en forme de bâton et cuit à la vapeur.
€7.50
Foufou
Farine de manioc
€7.50
Riz
€6.50