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About Le Café Du Temps
Le troisième lieu. Ce n’est pas la maison, ce n’est pas le travail. C’est Le Café Du Temps. Ailleurs entre les deux.
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Tofu Général Tao
Nouilles de riz au tamari | julienne de carottes et courgettes, brocoli | edamame | tofu pané à la fécule de maïs | chou rouge rôti | sauce Général Tao | pickles d’oignons rouges au gingembre | cébettes fraîches et graines de sésame.
€18.90
Vegan
Burger
Seitan de pois-chiche et flocons d’avoine au mélange d’épices et enrobé de corn flakes | tartare de tomate séchées et olives vertes | roquette | tomate ancienne | copeaux de parmesan | sauce blanche façon aïoli | pommes de terre rôties à l’ail.
€18.90
Vegetarian
Focaccia
Focaccia, pesto de coriandre et noix de cajou | Roquette, chiffonade de fenouil mariné au citron et herbes de Provence | abricots rôtis au thym | pickles de betterave chiogga | buratta et éclats de pistache | gaspacho verde au basilic et à la menthe
€19.90
Vegetarian

Gâteau citron\pavot
Citron pavot, meringue a l’italienne et zeste de citron.
€7.50
Vegan
Tarte fraise pistache
Tarte sablée à la crème de pistache, chantilly à la pistache, fraises fraîches et éclats de pistache
€7.50
Vegan
Tiramisu
Tiramisu mascarpone, café et amaretto
€7.50