
About Le Café Du Temps
Le troisième lieu. Ce n’est pas la maison, ce n’est pas le travail. C’est Le Café Du Temps. Ailleurs entre les deux.
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Burger Savoyard
€18.90Bourguignon de seitan
€18.90Tarte myrtille
€7.50Crumble
€7.50Ramen d’hiver
€19.90Moelleux à la châtaigne
€7.50
Plats
Burger Savoyard
Seitan de pois-chiche fumé | pesto de pignons de pin et roquette | rösti de pommes de terre | reblochon | confiture de myrtilles vinaigrée | roquette | pommes de terre au beurre et à la ciboulette.Vegetarian€18.90Bourguignon de seitan
Effiloché de seitan aux lentilles, tofu et champignons | jus de légumes corsé | purée de pommes de terres crémeuse | navets rôtis à l’orange | lamelles de carottes et champignons crus | compotée d’oignons caramélisés, herbes fraîches .Vegan€18.90Ramen d’hiver
Nouilles de riz , dashi d’oignons brûlés et thé noir | Panais rôtis , edamame, champignons asiatiques en trois déclinaisons ( pickles, marinées et smâché) | ajitsuke tomago ( oeuf mariné) | Celeri branche cru, Cebette et hui le d’oignons brûlés, togarashi (piment japonais).Vegetarian€19.90
Desserts & goûters
Tarte myrtille
Tarte sablée aux pignons de pin, compotée de myrtilles, zestes de citron vert.Vegan€7.50Crumble
Crumble de poire à la chircorée et chocolat cristaliséVegan€7.50Moelleux à la châtaigne
Moelleux à la châtaigne, chantilly à la vanille, cannelle et sucre glaceVegan€7.50
Softs
Jus vert
Pomme, céleri, gingembre, épinard, citron et persil.4.9(10)€5.00Jus rose
Pomme, carotte, betterave, citron vert, curcuma€5.00Thé glacé
Framboise passion€4.50Citronnade
Citron/fleur de sureau/fleur d’oranger€6.00