Le Novo

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  • French
  • Tapas
  • Burgers
  • Dessert
  • Salads
  • Wine
  • Pass Restaurant Sodexo
  • Swile Card (Ex Lunchr)
  • Opens at 17:30
  • 01 Boulevard de la République,, Aix en Provence, 13100

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Plat du jour

Tous les jours une nouvelle saveur pour tous les gourmands du coin. Découvrez le sur notre site internet.

  • Plat du jour

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Tapas (uniquement le soir)

Petites portions à partager entre amis pour des apéritifs dînatoires festifs. A partir de 18h30 uniquement ! Merci ;-)

  • Pan con tomate

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  • Patatas bravas

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  • Tequeños

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  • Cassolette de légumes provençaux rôtis

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  • Camembert pané

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  • Poulet pané frit

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  • Cubos de queso manchego

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  • Ardoise de charcuterie

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Burgers

  • Burger de bœuf

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  • Burger de poulet

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  • Burger des ours

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  • Burger fish fish

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Pâtes

  • Tagliatelles

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  • Mezze Penne Rigate

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  • Ravioli Agnolotti

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Salades et tartelettes

  • Salade de camembert

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  • La Tartelette du moment

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Tartares

  • Tartare de boeuf traditionnel

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  • Tartare de bœuf d'hiver

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  • Tartare de saumon frais

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Desserts

  • Tiramisu aux Speculoos

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  • Moelleux au chocolat, au coeur fondant et sa crème anglaise

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  • Sablé aux pommes rôties caramélisé

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  • Kouign amann (gâteau breton au sucre et au beurre)

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  • Faisselle fraiche aux framboises

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Bieres bouteilles

  • Mort Subite Kriek

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  • Cubanisto

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  • Heineken 0.0

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Vins blancs

75 cL

  • Château Paradis – Essenciel Aix en Provence AOP

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  • La Coste Cuvée Première Aix en Provence AOP

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  • Domaine du Bagnol Cassis AOP

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  • Château Simone Palette AOP

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  • Lambert de Valentinois Bourgogne Aligoté AOP

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  • Liberty of Burgundy Bourgogne AOP

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  • Domaine Laroche Chablis AOP

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  • Les Greffeux Pouilly fumé AOP

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  • Cantina Cellaro - Lumà Grillo Terre Siciliane IGT, Italie

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  • Mapu Sauvignon Blanc, Chardonnay, Chili

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  • La Marimorena Galice - Rias Baixas DO, Espagne

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Vins rosés

75 cL

  • Château Paradis – Essenciel Aix en Provence AOP

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  • Domaine Vico - cLos Sulana Corse AOP

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  • Real Côtes de Provence AOP

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  • La Coste cuvée Château Aix en Provence AOP

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  • Domaine du Bagnol Cassis AOP

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Vins rouges

75 cL

  • Château Paradis – Essenciel Aix en Provence AOP

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  • Domaine Vico - Clos Sulana Corse AOP

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  • La Coste cuvée Pente douce Aix en Provence AOP

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  • Rimauresq Classique Cru Classé Côtes de Provence AOP

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  • Château Simone Palette AOP

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  • Marrenon – Orca Ventoux AOP

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  • Domaine Le Clos des Cazaux Vacqueyras AOP

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  • M, Chapoutier - Petite Ruche Crozes Hermitage AOP

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  • Le Pas de Montmirail Gigondas AOP

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  • Liberty of Burgundy Bourgogne AOP, Gamay

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  • Frédéric Pastel Brouilly AOP

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  • Girardin - Les Vignots Pommard Village AOP

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  • Mouton Cadet Bordeaux AOP

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  • Domaine de Pallus – Messanges Rouge Chinon AOP

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  • Mouton Cadet Réserve Haut Médoc AOP

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  • Château Brown 2006 Pessac Leognan AOP

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  • Les Fiefs de Lagrange 2008 Saint Julien AOP

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  • Mapu Chili, Cabernet Sauvignon, Carmenere

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  • Micina, Nero d’Avola Terre Siciliane IGT, Italie

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  • Altos Ibericos, Torres Rioja DO, Espagne

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  • Mas Rabell, Torres Cataluna DO, Espagne

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Champagnes

75 cL

  • Nicolas Feuillatte - Brut Réserve Brut

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  • Piper-Heidsieck Brut

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  • Ruinart Blanc de blancs

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  • Ruinart Cuvée Rosé

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