About PIETRO&CO
Découvrez les plateaux apéritifs et les pâtes fraiches maison de Pietro&Co.
Bons produits à partager
Foccacia & origan
€3.00Foccacia moellleuse
€3.00Grissini
€8.00Bol de roquette
€5.00Jambon à la truffe
€7.00Jambon de Parme
€7.00Cœur d'artichauts grillés
€6.00Légumes grillés
€9.00Mozzarella di bufala
€7.00Burrata crémeuse
€7.00Olives vertes siciliennes
€6.00
Salades 🥗
Caprese
Mozzarella di bufala ou burrata, légumes de saison et roquette€15.00Pietro
Mozzarella di bufala et burrata, jambon cru di Parma et jambon à la truffe€22.00Mixte
Assortiment de charcuteries et fromages italiens€18.00Carpaccio bresaola
Bresaola, roquette, légumes de saison et copeaux de parmesan€18.00
Pâtes fraîches🍝
Pesto basilico
Basilic, pignons et huile d'olive€13.00Gorgonzola
Gorgonzola et crème fraîche€13.00Lasagna du jour
Retour du marché€14.00Alla sorentina
Sauce tomate, basilic et burrata crémeuse€18.00Creme parmesan & chips speck
Crème végétale, parmesan, speck€17.00Al pomodoro
Sauce tomate et basilic€13.00Al tartufo
Crème fraîche et crème de truffe€15.00Ravioli al tartufo
Ricotta et crème de truffe€16.50Al limone (Sauce au citron)
Crème végétale, citron, zeste citron, parmesan€16.50Alla carbonara
Jaune d'oeuf, grana râpée, guanciale€16.00
Croq foccacia
Fumé
Speck (jambon cru fumé), Scamoza (mozzarella fumée)€11.00Tartufo
Provolone, jambon à la truffe et roquette€11.00Gorgonzola
Gorgonzola à la cuillère€9.00
Desserts 🍰
Tiramisù Classico
Mascarpone, oeufs, biscuits, café, cacao€7.00Tiramisù cioccolato
Mascarpone, oeufs, biscuits, café, cacao, chocolat€7.00Panna cotta coulis chocolat
Crème végétale, gélatine, arôme vanille, coulis chocolat€6.00Cannoli à la crème de noisette
3 Pièces€3.50Cannoli à la noisette
1 Pièce€1.50
Softs 🥤
Acqua Panna
50 cL€2.50San Pellegrino
50 cL€2.50San Pellegrino orange
33 cL€3.00San Pellegrino citron
33 cL€3.00Coca-Cola Zéro
33 cL€3.00Ice Tea
33 cL€3.00Pago orange
33 cL€3.00Pago ACE
33 cL€3.00
Bières
Peroni
33 cL€5.00
Vins blancs
Bianco
Sicile, sec, rond et fraicheur€14.50Pinot Grigio
Vénétie, fruité, harmonieux€18.00Chateau Saint Hilaire
Coteaux d’Aix€19.00
Vins rosés
Bardolino Chiaretto
Vénétie, sec, fruité et gourmand€14.00Chateau Saint Hilaire
Coteaux d’Aix€19.00
Vins rouges🍷
Nero d'Avola
Sicile, puissant et fruité€14.50Montepulciano d’Abruzzo
Abbruzes, intense, complexe, fruits rouges€18.00
