About LES JARDINS DU MAHARAJAH
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Entrées
Samoussa
Crêpes fourrées aux légumes.€8.00Sheekh kebab
Brochettes de viande hachée aux oignons et coriandre.€8.00Poulet tandoori
Poulet aux épices cuit à la broche.€7.50Mix grill
Assortiment de grillades.€21.00Poulet tikka tandoori
Dés de poulet désossé, mariné et assaisonné.€11.20Poisson tikka
Filet de poisson, mariné aux épices et cuit à la broche.€12.60Mix pakora
Beignet d'oignons, pommes de terre et aubergines.€7.50Raita
Salade de légumes au yaourt.€5.60Murghi pakora
Légèrement épicée. Beignets de poulet.€7.50Baigan pakora
Beignets d'aubergines.€6.00Piyas pakora
Beignet d'oignons.€5.60
Plats
Chicken tikka massala
Poulet grillé au tandoor, désossé, praparé aux poivrons et épices. Riz inclus avec tout les plats€18.00Chicken massala
Poulet au curry. Riz inclus avec tout plats€17.00Chicken shai korma
Poulet légèrement épicé préparé aux noix de cajou, coco, raisins secs et crème fraîche. Riz inclus avec tout les plats€18.00Ghost massala
Agneau au curry traditionnel. Riz inclus avec tout les plats€20.00Butter chicken
Poulet désossé mariné, cuit dans une sauce au beurre. Riz inclus avec tout les plats€19.50Kofta kashmiri
Boulettes de viande hachée cuites, noix de cajou et crème fraîche. Riz inclus avec tout les plats€18.50Chicken krai
Poulet au curry, tomates, poivrons et oignons. Riz inclus avec tout les plats€18.00Ghost krai
Agneau au curry avec tomates, poivrons et oignons. Riz inclus avec tout les plats€20.50Ghost alou
Agneau et pommes de terre au curry. Riz inclus avec tout les plats€20.50Chicken madras
Curry de poulet relevé.€17.00Keema matar
Viande hachée au curry avec petits pois. Riz inclus avec tout les plats€18.50Chicken alou
Poulet et pommes de terre au curry. Riz inclus avec tout les plats€18.00Ghost palak
Agneau au curry et aux épinards. Riz inclus avec tout les plats€20.50Jalfrezi
Cuisse de poulet grillée et désossée au curry avec yaourt nature. Riz inclus avec tout les plats€17.50Ghost madras
Agneau au curry relevé. Riz inclus avec tout les plats€20.00Chicken palak
Poulet au curry et aux épinards. Riz inclus avec tout les plats€19.00
Légumes
Palak paneer
Épinards et fromage au curry.€9.80Baigan barta
Caviar d'aubergines.€11.20Alou matar paneer
Pommes de terre et petits pois au fromage.€9.80
Riz biryanis
Buriani poulet
Plat à base d'épices au poulet cuits dans le riz,€15.50Buriani crevettes
Plat à base d'épices et de crevettes cuit dans le riz€18.00Buriani agneau
Plat à base d'épices et d'agneau cuit dans le riz,€18.00Buriani sabzi "légumes"
Plat à base d'épices et de légumes cuit dans le riz€11.90
Machli "poissons"
Crevettes massala
Crevettes au curry. Riz inclus avec tout les plats€19.50Crevettes shai korma
Crevettes, sauce noix de cajou, coco, raisins secs et crème fraîche. Riz inclus avec tout les plats€19.50Machli tamatar
Poisson, sauce fine, herbes indiennes et tomates. Riz inclus€20.00Machli massala
Poisson au curry. Riz inclus€19.00Machli poudina
Poisson, sauce fine, herbes indiennes et menthe fraîche. Riz inclus€20.00Gambas shai korma
Gambas, sauce de noix de cajou, coco, raisins secs et crème fraîche. Riz inclus avec tout les plats€27.00
Pains maison
Cheese naan
Farci au fromage.€5.50Keema naan
Farci à la viande hachée et épicée.€6.50Naan
Pâte à pain levée nature.€4.00Parata
Pâte à pain levée au beurre.€4.00Staft parata
Farci aux légumes.€5.50Garlic nan
Pain maison farci à l'ail€6.00
Chawal "riz basmati"
Khusbu chawal
Riz parfumé à la cardamome.€3.50Kashmiri palawo
Riz aux fruits, noix de cajou et raisins secs.€4.50Maharajah palawo
Riz aux petits pois.€6.50Chana palawo
Riz aux pois chiches.€6.50
Dhaal "lentilles"
Dhaal palak
Épinards et lentilles au curry.€12.00Dhaal masala
Assortiment de lentilles préparées dans une sauce au curry.€9.80Keema dhaal
Viande hachée et lentilles au curry. Riz inclus€18.00Chicken dhaal
Poulet au curry avec lentilles et épices. Riz inclus€18.00
Boissons
San Pellegrino 33 cl
San Pellegrino 33 cl€2.20Coca-Cola 50cl
Coca-Cola 50cl€3.50Coca-Cola zéro 33cl
Coca-Cola zéro 33cl€2.80Oasis tropical 33cl
Oasis tropical 33cl€2.80Schweppes tonic 33 cl
Schweppes tonic 33 cl€2.80Schweppes citron 33 cl
Schweppes citron 33 cl€2.80Fanta citron 33 cl
Fanta citron 33 cl€2.80Coca cola vanille 33 cl
Coca cola vanille 33 cl€2.80Coca cola cherry 33cl
Coca cola cherry 33cl€2.80Jus d'ananas pago 20cl
Jus d'ananas pago 20cl€2.50Jus ace orange carotte citron 20cl
Jus ace orange carotte citron 20cl€2.50Bouteille eau cristalline 50 cl
Bouteille eau cristalline 50 cl€1.50
Desserts et boissons maison
Halwa
Gâteau à la semoule, parfumé à la cardamome et à la rose ( Conseillé de faire chauffer au micro ondes quelques seconde, sinon se mange également froid ).€5.00Gulab jamun
Fromage blanc égoutté, cuite dans un sirop à la rose ( par 2 pièces)€5.00
