PB | Poulet Braisé 🔥 - Angers delivery from Angers - Centre Ville

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Wings Braisées
€11.90
Crousty Classique.
€14.90
L'Original PB Poulet Braisé.
€14.90
Mix Wings & Cuisse Braisées
€11.90
Crispy César
€13.90
PB Poulet à la Crème Gratinée
€15.90
Crousty Riz-Loco Spicy
€12.90
L'original PB Signature.
€14.90
Tacos Chèvre Miel
€12.90
Cuisses Braisées.
€12.90

🍗 Poulet Braisé, Crispy

L'Original PB Poulet Braisé.
1 Demi-poulet braisé, 1 sauce, 2 accompagnements.
€14.90
L'original PB Signature.
1 Demi-poulet braisé, 1 sauce signature au choix, 2 accompagnements.
€14.90
Popular
Mix Wings & Cuisse Braisées
Cinq ailes de poulet marinées et braisées, accompagnées d'une sauce et servies avec un accompagnement.
€11.90
Popular
Cuisses Braisées.
2 cuisses braisées, 1 sauce, 2 accompagnements.
€12.90
Mix Wings & Cuisse Crispy.
3 wings crispy, 1 cuisse crispy, 1 sauce, 2 accompagnements.
€14.90
Tenders Crispy Boursin
3 tenders crispy, 1 frites + boursin.
€14.90
Mix Wings & Cuisse Braisées.
3 wings braisées, 1 cuisse braisée, 1 sauce, 2 accompagnements.
€14.90
Wings Braisées
Cinq ailes de poulet marinées et braisées, accompagnées d'une sauce et servies avec un accompagnement.
€11.90
Tenders Crispy Cheddar
3 tenders crispy, 1 frites + cheddar.
€14.90
Wings Braisées.
5 wings braisées, 1 sauce, 2 accompagnements.
€14.90
Wings Crispy
Cinq ailes de poulet braisées et marinées et crispy, accompagnées d'une sauce et servies avec deux accompagnements.
€13.90
Wings Crispy.
5 wings crispy, 1 sauce, 2 accompagnements.
€14.90

🐔Escalopes

Escalope Chevre Miel
Escalope de poulet, sauce crème, jambon de dinde, mozzarella gratinée, chèvre, miel, 1 sauce, 2 accompagnements.
€14.90

🍝Pâtes

Pâtes Fermières
Pâtes penne, généreusement garnies d’effiloché de poulet braisé, enrobées d’une sauce crème aux champignons onctueuse et subtilement décorées de persil.
€12.90
Pâtes Arrabiata
Pâtes penne, généreusement garnies d’effiloché de poulet braisé, de tomates, d’ail et d’olives, le tout nappé d’une savoureuse sauce Sicily et délicatement décoré de persil.
€12.90
Pâtes Bolognaise
Pâtes penne, servies avec une sauce bolognaise à base de Sicily, délicatement parsemées de persil haché.
€12.90
Pâtes Veggie
Pâtes penne, garnies de tomates cerises, de champignons de Paris, d’olives, de maïs, d’ail et d’oignons, le tout relevé par une savoureuse sauce tomate.
€12.90

🧀Gratinés

PB Poulet à la Crème Gratinée
Émincé de poulet, sauce crème cuisinée, jambon de dinde, cheddar, mozzarella gratinée, 1 sauce, 1 accompagnement.
€15.90
Popular
Gratinade PB.
Pâtes penne, éffiloché de poulet, oignons hachés, moutarde, sauce crème cuisinée, emmental et mozzarella gratinés.
€14.90
Mac & Cheese Chicken Gratiné
Pâtes, éffiloché de poulet, lardons de dinde, sauce cheddar, emmental et mozzarella gratinés, persil.
€14.90
PB à la crème gratinée
Emincée de Poulet Braisé, jambon de dinde, crème au Cheddar, Emmental et Mozzarella. Accompagnement et sauce PB au choix.
€15.90
Poulet croustillant gratiné
Tenders de poulet croustillant, sauce tomate pimentée, jambon de dinde, fromage gratiné. Accompagnement et sauce PB au choix.
€15.90

🍗Crousty by PB

Crousty Classique.
Riz, tenders crispy, sauce blanche crousty, sauce chili thai, oignons crispy, persil.
€14.90
Popular
Crousty Riz-Loco Spicy
Riz, alocos, tenders crispy, sauce blanche crousty, sauce verte PB Spicy, oignons crispy, persil.
€12.90
Crousty Riz-Loco.
Riz, alocos, tenders crispy, sauce blanche crousty, sauce verte PB originale, oignons crispy, persil.
€14.90
Crousty Poutine Sauce PB Verte
Frites, tenders crispy, sauce blanche, sauce PB Verte Originale, oignons crispy, persil.
€14.90
Crousty Classique Spicy
Riz, tenders crispy, sauce blanche crousty, sauce chili thai, sauce hot, oignons crispy, persil.
€14.90
Crousty Poutine.
Frites, tenders crispy, sauce blanche crousty, sauce chili thai, oignons crispy et persil.
€14.90

🍔Burgers

Crispy bbq burger.
Pain, deux tenders crispy, bacon de bœuf, oignons hachés, cheddar, tomate, salade, pickles, sauces mayonnaise et barbecue, 1 sauce, 2 accompagnements.
€14.90
Chicken Smash Original.
Pain, deux smashs de poulet, oignons, cheddar, tomate, salade, pickles, sauce verte PB, 1 sauce, 2 accompagnements.
€14.90
Crispy Cajun Burger.
Pain, deux tenders crispy, oignons hachés, cheddar, tomate, pickles, sauce creamy cajun, 1 sauce, 2 accompagnements.
€14.90
Crispy Original Burger.
Pain, deux tenders crispy, oignons hachés, cheddar, tomate, salade, sauce verte PB originale, 1 sauce, 2 accompagnements.
€14.90
Crispy Original Spicy Burger.
Pain, deux tenders crispy, oignons hachés, cheddar, tomate, salade, sauce verte PB spicy, 1 sauce, 2 accompagnements.
€14.90

🌮 Wraps & Tacos

Tacos Chili
Tortilla de blé, garnie d’escalope de poulet et de frites, sauce fromagère et relevée d’une sauce samouraï.
€11.90
Wrap PB Roll
Galette de blé, garnie d’effiloché de poulet braisé, de fromage, d’un mélange de salade et de tomate persillée, sauce verte PB originale.
€11.90
Tacos Chèvre Miel
Tortilla de blé, garnie de tenders croustillants et de frites, sauce blanche et de sauce fromagère, puis agrémentée de fromage de chèvre gratinée.
€12.90
Tacos BBQ Bacon
Tortilla de blé, généreusement garnie de bœuf et de bacon de bœuf, frites et d’oignons crispy, sauce barbecue et de sauce fromagère, puis agrémentée d’une tranche de cheddar et de bacon gratiné.
€12.90
Tacos Biggy
Tortilla de blé, garnie de bœuf et d’oignons hachés, frites,sauce biggy et sauce fromagère.
€11.90
Tacos Classico
Tortilla de blé, généreusement garnie d’escalope de poulet et de frites, nappée d’une sauce fromagère et relevée d’une savoureuse sauce algérienne.
€11.90
Wrap Aloco Roll
Galette de blé, garnie d’effiloché de poulet braisé, d’alocos, d’oignons crispy, de cheddar, de maïs, de tomate persillée et de salade, sauce barbecue.
€12.90
Wrap Spicy Roll
Galette de blé, garnie de tenders de poulet croustillants, de fromage, d’un mélange de salade et de tomate persillée, sauce verte PB Spicy.
€11.90

🥡A Partager

Menu Bucket Duo Wings & Tenders.
4 wings braisées, 4 wings crispy, 4 tenders crispy, 2 boissons, 2 frites, 2 sauces.
€29.90
Menu Bucket pour 4
Currently sold out
€49.90

🥗Salades

Crispy César
Tenders de poulet croustillant, oeuf, croûtons à l'ail, fromage grana padano AOP, salade mélangée, tomates cerises, maïs, sauce César.
€13.90
Salade Avocat Crevette
Mélange de salade garni de crevettes nappées de sauce bang bang, accompagné de morceaux d’avocat, de maïs, de tomate persillée et de crackers.
€14.90

🍗Petits Plaisirs

1/2 Poulet Braisé solo
Demi-poulet braisé mariné.
€6.90
PB Avocado
Verrine composée d’émietté de poulet nappé de sauce PB, de dés d’avocat et de tomates en dés assaisonnées à l’huile d’olive, à l’ail, au persil et au sel.
€9.90
Cuisse braisée solo
Un pilon et un haut de cuisse de poulet marinés et braisés.
€4.90
Verrine Avocat & Crevettes
Verrine composée de dés d’avocat et d’une préparation de crevettes nappées de sauce cocktail.
€9.90
Tenders x2.
Deux tenders croustillants.
€5.90
Samoussa au poulet x3
3 samoussas au poulet.
€6.90
Wings Crispy x2
Deux ailes de poulet marinées et crispy.
€4.50
Cuisse crispy solo
Un pilon et un haut de cuisse de poulet marinés et braisés et crispy.
€5.90
Oeufs PB.
Trois demi-œufs durs, garnis respectivement de sauce verte PB spicy, de sauce verte PB et d’émietté de poulet nappé de sauce PB, le tout dressé sur un lit de feuilles de salade.
€4.90
Wings Braisées x2
Deux ailes de poulet marinées et braisées.
€4.00

🥫Sauces

Sauce PB Verte l'Originale
Préparation à base de moutarde, de persil, d’œuf, d’oignon, d’ail, d’huile de colza et d’huile de tournesol.
€1.00
Sauce Hot Oil.
Préparation à base de piment rouge antillais, d’ail, d’huile de tournesol, de jus de citron vert, de sel et de persil séché.
€0.70
Coco thaï
Préparation à base de lait de coco, de citronnelle, d’échalote et de piment doux.
€1.00
Mayonnaise
Préparation à base d’œufs, d’huile, sel et de moutarde.
€0.50
Piri Piri
Préparation à base de pulpe de piment, de poivron rouge, de jus concentré de citron et d’ail.
€1.00
Red Hot sicily
Préparation à base de pulpe de tomate, d’oignon, d’huile d’olive, de piment et d’ail.
€1.00
Sauce boursin
€0.50
Sauce cheddar
€0.70
Sauce Ketchup
Préparation à base de tomates
€0.70
Sauce PB BBQ
Préparation à base de purée de tomate, d’eau, de sucre, de vinaigre et d’arôme fumé.
€1.00
Sauce PB Blanche
Préparation à base de crème liquide, d’herbes de Provence et de noix de muscade.
€1.00
Sauce PB Verte Spicy
Préparation à base de moutarde, de persil, d’œuf, d’oignon, d’ail, de piment, d’huile de colza et d’huile de tournesol.
€1.00
Squeeze Sauce PB Verte l'Originale®
Préparation à base de moutarde, de persil, d’œuf, d’oignon, d’ail, d’huile de colza et d’huile de tournesol.
€6.90

🍟Accompagnements

Alocos
Bananes plantain frites, dorées.
€5.90
Frites de Patate Douce
Frites de patate douce, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur.
€5.90
Pâtes à la crème
Pennes, sauce crème cuisinée.
€4.90
Frites Cheddar
Frites dorées et croustillantes, nappées de sauce cheddar.
€5.50
Frites Cheddar Bacon
Frites dorées et croustillantes, nappées de sauce cheddar et bacon.
€5.90
Frites
Frites dorées et croustillantes, assaisonnées au sel.
€4.90
Haricots verts
Haricots verts, sel assaisonné et ail mariné.
€4.90
Riz nature
Riz blanc.
€4.90
Riz sauce blanche
Riz blanc avec sauce blanche.
€5.50
Salade de Crudités
Salade de crudités, maïs, tomates cerises et sauce salade.
€3.90

🍰 Desserts

Brioche Perdue
Brioche perdue avec une boule de glace saveur vanille et de la sauce choco noisette. au choix
€5.90
Fondant Au Chocolat
Fondant au chocolat. Accompagné de glace vanille, sauce caramel beurre salé, feuille de menthe, et cacahuète
€5.90
Tiramisus
Tiramisus au choix : Nutella, Caramel Beurre Salé, Mangue, Spéculos
€5.90
Cheesecakes
cheesecake au choix : nature, mangue-passion, ou chocolat
€5.90

🥤Milkshakes & Smoothies

Milkshakes
Milkshakes au choix : Fraise, Vanille, Bissap, Peanuts Butter
€6.90

🧃Boissons

Vittel
Bouteille 50cl
€3.00
Coca-Cola Original
Canette 33cl
€3.00
Monsters
Canette 50cl
€3.90
Coca-Cola Cherry
Canette 33cl
€3.00
Coca-Cola Zero
Canette 33cl
€3.00
Fuze Tea
Canette 33cl
€3.00
Oasis Pomme-Cassis
Canette 33cl
€3.00
Oasis Tropical
Canette 33cl
€3.00
San Pellegrino
Canette 33cl
€3.00
Schweppes Agrumes
Canette 33cl
€3.00
Sprite
Canette 33cl
€3.00
Verre Bissap
Bissap
€4.90

👧🏻Menus Enfants

Menu Poussin Tenders
Deux tenders de poulet accompagnés de riz. Servi avec un diabolo.
€9.00
Menu Poussin Pâtes Bolognaise
Pâtes penne, servies avec une sauce bolognaise à base de Sicily, délicatement parsemées de persil haché. Servi avec un diabolo.
€9.90
Menu Poussin Pâtes Fermière.
Pâtes penne, éffiloché de poulet, sauce crème aux champignons, persil, 1 boisson, 1 dessert.
€8.00
Menu Poussin Pâtes Fermières
Pâtes penne, généreusement garnies d’effiloché de poulet braisé, enrobées d’une sauce crème aux champignons onctueuse et subtilement décorées de persil. Servi avec un diabolo.
€9.90