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😍 PLATEAUX 😍
Moma sushi saumon
10 sushi saumon€20.30Moma California Lover
8 california saumon8 california thon cuit8 california chicken curry€20.30Moma Tentation
4 california crispy saumon4 modjo roll cheese4 spring roll saumon4 california crevette thai4 california caesar€20.30Moma Fresh Salmon u
Highly rated· 8 spring roll saumon avocat8 california saumon 6 sushi saumon€21.50Moma Classic Mix u
8 california saumon8 maki thon3 sushi thon3 sushi saumon€21.50Moma Hot Flam Tentation
3 brochettes yakitori(1 bœuf fromage, 1 poulet, 1 saumon)4 caesar4 modjo roll cheese4 spring roll saumon4 California crispy saumon+ riz€21.90Moma Salmon Addict u
8 California saumon,8 Modjo roll cheese,8 Maki saumon,8 Spring roll saumon€25.90Moma Nikkei Roll u
8 california crispy saumon8 modjo roll tataki8 makido samba8 samba chicken salsa€29.90Moma Yakitori u
2 brochettes bœuf cheese2 brochettes saumon2 brochettes poulet1 bol de riz€20.30
🤩 BOX 🤩
Love Box
8 california saumon8 modjo saumon cheese8 california caesar8 maki avocat cheese8 spring roll thon cuit8 avocado tempura2 sushi saumon2 sushi thon€55.00Moma Nikkei Box
8 california aromato saumon8 modjotataki saumon 8 californiamanko8 maki thon spicy8 makido samba8 sambachicken salsa8 dragon roll2 sushi saumon nikkeï2 sushi thon nikkeï€75.00Moma Gourmet Box
8 california saumon8 maki thon8 modjo saumon cheese8 california caesar8 spring roll saumon8 california foie gras8 dragon roll8 red dragon roll2 sushi saumon2 sushi thon2 sushi dorade2 sushi crevette2 sushi saumon cheesy tataki€90.00
🍣 SUSHI - 2 pcs 🍣
Sushi Saumon
€5.50Sushi Saumon Cheese
€5.90Sushi Saumon Braisé
€5.90Sushi Saumon Nikkei
Mariné à la sauce soja, et épices, sésame€5.90Sushi Thon
€6.10Sushi Daurade
Currently sold out€6.30Sushi Crevette
€6.30Sushi Saumon Cheesy Tataki
saumon snacké, cream cheese, oignons frits, sauce teriyaki€6.50
🌈 CALIFORNIA - 8 pcs 🌈
(8 pièces)
California Saumon
Saumon, avocat, sésame€7.70California Saumon Cheese
Saumon, avocat, cream cheese, sésame€8.00California Crispy Saumon
Saumon, cream cheese oignon crispy€8.90California Thon Cuit
Thon cuit, avocat, mayonnaise ponzu, sésame€7.70California Caesar
Poulet, Grana Padano, salade, sauce caesar, graines de pavot€8.80California crispy chicken curry
Poulet au curry, avocat, oignon crispy€8.80California Crevette Thai
Crevette, concombre, basilic thaï, sauce sweet chili, sésame€8.00California Crispy Ebi Fry
Crevette tempura, cream cheese, oignon crispy€9.10California Makido Samba
Intérieur : crevette tempura, mangue, sauce mangoDessus : oignon frit€9.10Le Frenchy
Bloc de foie gras, chutney de figue, pralin€10.50California Chèvre Miel
Fromage de chèvre, salade, noix concassées, miel€8.50
🥢 MAKI - 8 pcs 🥢
(8 pièces)
Maki Saumon
€6.90Maki Saumon avocat
€7.30Maki Saumon Cheese
€7.30Maki Thon
€7.30Maki Thon Spicy
€7.50Maki Avocat Cheese
€5.90
🌸 MODJO ROLL - 8 pcs 🌸
(8 pièces)
Modjo Cheese
Saumon, creamcheese€8.80Modjo Tataki
Saumon snacké et épicé, creamcheese, sauce teriyaki€8.90
🥬 SPRING ROLL - 8 pcs 🥬
(8 pièces)
Spring Saumon Avocat
Salade, saumon, avocat, menthe, coriandre, masago€8.20Spring Avocat Cheese
Salade, avocat, creamcheese, menthe, coriandre€7.50Spring Thon Cuit
Salade, thon cuit, avocat, menthe, coriandre, mayonnaise€7.90Spring Crevette
Salade, crevette, avocat, sauce sweet chili, menthe, coriandre€8.50Spring Crevette Tempura
Salade, crevette tempura, avocat, menthe, coriandre, masago€9.00
❤️ ROLL SIGNATURE - 8 pcs ❤️
(8 pièces)
Dragon Roll
Intérieur : crevette tempura, avocat, creamcheeseDessus : saumon snacké et épicé, avocat, sauce teriyaki, spicy mayo, sésame€13.00Avocado Tempura
Intérieur : crevette tempura, concombreDessus : avocat, sauce teriyaki, sauce spicy amarillo, sésame€13.00Samba Chicken Salsa
Intérieur : poulet, dés de poivron, avocat, oignon frit, sauce chiliDessus : cheddar, sauce épicé€9.90Crunchy Salmon (10 pièces)
Roll pané, saumon, creamcheese, cebette€13.90Crunchy Chicken Salsa (10 pièces)
Roll pané, poulet, avocat, poivron,cheddar, oignon crispy, sauce spicy€13.90Crunchy Chicken Curry (10 pièces)
Roll pané, poulet curry, avocat, cheddar, oignon crispy, sauce spicy€13.90Crunchy Dragon (10 pièces)
Roll pané, Crevette tempura, avocat, cream cheese, sauce teriyaki & spicy Amarillo€13.90
🐟 SASHIMI 🐟
Sashimi Saumon 6 pieces
€9.50Sashimi Saumon 12 pieces
accompagné d'un riz vinaigré€16.90Sashimi Thon 6 pieces
€9.90Sashimi Thon 12 pieces
accompagné d'un riz vinaigré€18.90Sashimi Mix 6 pièces
€10.50Sashimi Mix (Saumon, thon & daurade) 14 pieces
Currently sold out€20.90
🐟 TATAKI 🐟
Tataki Saumon 6 pièces
Saumon saisi en aller retour et finement épicé€10.50Tataki Saumon 12 pieces
Saumon saisi en aller retour et finement épicé, accompagné d'un riz vinaigré€18.90Tataki Thon 6 pieces
Thon saisi en aller retour et finement épicé€10.90Tataki Thon 12 pieces
Thon saisi en aller retour et finement épicé, accompagné d'un riz vinaigré€19.90
🔪 🇵🇪 TARTARES - CEVICHES 🔪 🇵🇪
Tartare Saumon
Dés de saumon et avocat, oignon nouveau, coriandre, sauce soja yuzu,, accompagné d'un riz vinaigré€18.50Tartare Thon
Dés de thon et avocat, oignon nouveau, coriandre, sauce soja yuzu, accompagné d'un riz vinaigré€18.90Tartare Saumon Hawaïen
Dés de Saumon, avocat, mangue, céleste, basilic, vinaigrette soja mangue & passion, poivre, accompagné d'un riz vinaigré€18.90Céviches Saumon
Dés de saumon mariné, patate douce, edamame, leche de tigre (oignon rouge, coriandre, piment et citron vert), accompagné d'un riz vinaigré€18.50Céviches Thon
Dés de thon mariné, patate douce, edamame, leche de tigre (oignon rouge, coriandre, piment et citron vert), accompagné d'un riz vinaigré€18.90
FRESH BOWLS - CHIRASHI - POKE 🥗 ❄️
Poke Bowl Saumon
Saumon mariné, concombre, avocat, edamame, mangue, salade nikkeï,vinaigrette soja, furikake, coriandre, riz vinaigré€18.90Poke bowl saumon tataki
Tranches de saumon snacké et épicé, concombre, avocat, edamame, mangue, salade nikkeï, vinaigrette soja, furikake, riz vinaigré€18.90Poke Bowl Saumon & Thon
Saumon & Thon mariné, concombre, avocat, edamame, mangue, salade nikkeï,vinaigrette soja, furikake, coriandre, riz vinaigré€19.50Poke Bowl Thon Spicy
Thon mariné, sauce épicée, concombre, avocat, edamame, mangue, salade nikkeï, vinaigrette soja, furikake, coriandre, riz vinaigré€19.50Poke Bowl Crispy Chicken
Japanese Fried Chicken, concombre, avocat, edamame, mangue, salade nikkeï,vinaigrette soja, furikake, coriandre, riz vinaigré€18.90Poke bowl tempura Mix
Crevettes tempura, Gyozas légumes, concombre, avocat, edamame, mangue, salade nikkeï, vinaigrette soja, furikake, riz vinaigré€18.90Chirashi Saumon
Tranches de saumonsur un bol de riz vinaigré, graines de sésame€18.90Chirashi Saumon Avocat
Tranches de saumon avec avocatsur un bol de riz vinaigré, graines de sésame€20.30Chirashi Mixte
Tranches de saumon et de thonsur un bol de riz vinaigré, graines de sésame€19.90Chirashi Saumon Tataki
Tranches de saumon snacké et épicé, cream cheese, sauce teriyaki, oignons crispy sur un bol de riz vinaigré€20.30Chirashi Nikkei
Currently sold out€20.30
FLAM BOWLS 🥣 🔥
Ramen Poulet
Bouillon Shoyu, nouilles de blé, algue wakame, edamame, poireau, coriandre, champignon, narutomaki, poulet mariné (sans oeuf)€17.90Ramen Veggie
Bouillon Shoyu, nouilles de blé, algue wakame, edamame, poireau, coriandre, champignon, narutomaki, gyozas légumes (sans oeuf)€17.90Yakisoba Poulet
Brochettes de Poulet Yakitori, nouilles, carotte, poivron, oignon rouge, edamame, coriandre, sauce Yakisoba€16.50Yakisoba Saumon
Saumon façon teriyaki, nouilles, carotte,poivron, oignon rouge, edamame, coriandre,sauce Yakisoba€16.90Yakisoba Veggie
Gyozas légumes, nouilles, carotte, poivron, edamame, oignon rouge, coriandre, sauce Yakisoba€16.50Yakisoba Ebi Fry
Crevettes Tempura, nouilles, carotte,poivron, oignon rouge, edamame, coriandre,sauce Yakisoba€16.50Yakisoba Chicken Katsu
Poulets frits, nouilles, carotte, poivron, oignon rouge, edamame, coriandre, sauce Yakisoba€16.50Donburi Bœuf Barbecue
Bœuf barbecue effiloché, piperade au curry japonnais, riz, oignons frits, coriandre, sauce donburi€18.50Donburi Saumon
Saumon façon teriyaki, piperade au curry japonnais, riz, oignons frits, coriandre, sauce donburi€18.50Donburi Chicken Balls
Boulettes de poulet, piperade au curry japonnais, riz, oignons frits, coriandre, sauce donburi€16.90Donburi Crispy Chicken
Japanese Fried Chicken, piperade au curry japonnais, riz, oignons frits, coriandre, sauce donburi sweet & sour€17.90
BROCHETTES YAKITORI 🍖 2 pièces
Yakitori Bœuf Fromage x 2
€6.90Yakitori Saumon x 2
€6.90Yakitori Chicken BBQ x 2
€6.90Yakitori Chicken Ball’s x 2
€6.90
TEMPURA
Ebi Fry 3 pièces
crevette tempura€7.50Gyoza Poulet 4 pièces
Ravioli frit au poulet€7.00Gyoza Veggie 4 pièces
Ravioli frit aux légumes€7.00Poulet Gimgembre 4 pièces
beignet au poulet€7.00
🍚 ACCOMPAGNEMENTS 🍚
Salade de Choux
€4.00Salade de Choux façon Nikkei
Choux blanc et carotte marinés, oignon rouge, sésame, sauce wasabi à la japonaise€4.50Edamame
fèves de soja€5.50Soupe Miso
Currently sold out€3.90Salade D'algues
Currently sold out€5.50Riz nature
€3.50
🍪 DESSERTS 🍪
Salade d'Ananas
€5.50Pudding Chia Coco
Currently sold out€6.30Mi-Cuit Chocolat
€5.90Cheesecake
€5.90Mochi Glacé 2 pièces
€6.30Mochi au lait de soja 2 pièces
€6.30
🥤 BOISSON 🥤
Evian 50cl
€3.20San Pellegrino 50 cl
€3.20Coca-Cola 33cl
€3.20Coca-Cola Zéro 33cl
€3.20Lipton Ice Tea 33cl
€3.20Orangina 33cl
€3.20Schweepes Agrume 33cl
€3.20ChariTea 33 cl
Thé glacé à partir de véritables infusions de thés et fruits. Agriculture biologique.€4.90Lemonaid 33 cl
Boisson pétillante aux fruits. Agriculture biologique. Sans éléments artificiels.€4.90Limonade japonaise 20cl
€4.90Eau de Coco Vaï Vaï 25cl
Currently sold out€4.90Kirin Ichiban 33cl - 5% Vol
€4.90Kirin Ichiban 50cl - 5% Vol
€7.90
