
About Brut Butcher 🥩🍴 - Le Pontet
Brut Butcher, des viandes de caractère façon boucher !10% off entire menu
T&Cs apply. New customers only
Popular with other people
L' ORIGINAL
€14.85€16.50ONGLET BOEUF ANGUS
€20.70€23.00LE SAVOYARD
€15.75€17.50TOASTÉ FROMAGE
€5.40€6.00PAVÉ BOEUF CHAROLAIS
€17.10€19.00FILET POULET, AUX POIVRES
€14.85€16.50FAUX-FILET BOEUF ANGUS
€20.70€23.00POITRINE FUMÉE A L'ÉRABLE
€17.55€19.50BAVETTE BOEUF CHAROLAIS
€19.35€21.50LE FREESTYLE BOEUF
€16.65€18.50
Spécialités du moment
FILET POULET, AUX POIVRES
Une pointe de caractère pour relever votre délicieux filet de poulet origine France. Fraîchement mariné aux poivres dans votre restaurant.Plusieurs accompagnements sont disponibles.€14.85€16.50PopularBAVETTE BOEUF CHAROLAIS
Une bavette de flanchet 100% boeuf Charolais origine France, tranchée et saisie pour rester juteuse à coeur, avec ce grain qui fait tout son caractère. À marier avec l'accompagnement de saison qui vous fait envie.€19.35€21.50POITRINE FUMÉE A L'ÉRABLE
Une tranche de poitrine de porc origine France, fumée puis sublimée d'une pointe de sirop d'érable : la note ambrée rencontre la douceur sucrée. À marier avec l'accompagnement de saison qui vous fait envie.€17.55€19.50
Tranchés de viandes
ONGLET BOEUF ANGUS
Ce "morceau du boucher" tendre à fibres longues et à la saveur unique présenté en tranches est d'autant plus rare qu'il provient d'une race d'exception : le boeuf Angus. Plusieurs accompagnements sont disponibles.€20.70€23.00PopularFAUX-FILET BOEUF ANGUS
Une viande d'exception tranchée appétissante, goûteuse et généreuse ? Il s'agit forcément de faux filet de boeuf Angus d'Irlande ou du Royaume-Uni. Plusieurs accompagnements sont disponibles.€20.70€23.00PAVÉ BOEUF CHAROLAIS
Highly rated· Le tranché de viande des puristes ne pouvait être issu que d'un pavé de boeuf charolais de nos terroirs. Plusieurs accompagnements sont disponibles.€17.10€19.00FILET DE CANARD
Amateurs de viande de canard (origine France, bien sûr) ? Savourez enfin cette viande de goût à l'état brut, tranchée ! Plusieurs accompagnements sont disponibles.€19.35€21.50
Burgers façon boucher
L' ORIGINAL
Plusieurs accompagnements sont disponibles.Recette :- Haché de boeuf Charolais assaisonné- Pain brioché- Cheddar maturé- Salade- Tomate- Champignon- Oignon rouge- Cornichon- Sauce BB€14.85€16.50LE SAVOYARD
Plusieurs accompagnements sont disponibles.Recette :- Haché de boeuf Charolais assaisonné- Pain brioché- Galette de pomme de terre- Fromage à raclette- Tomate- Sauce mayonnaise€15.75€17.50L'ÉFFILOCHÉ BARBECUE
Plusieurs accompagnements sont disponibles.Recette :- Effiloché de canard- Pain brioché- Cheddar maturé- Oignons confits- Oignons frits- Sauce barbecue€17.55€19.50LE FREESTYLE BOEUF
Votre burger 100% charolais à personnaliser.Accompagné de frites maison, de pommes grenailles ou de ravioles de Royans.€16.65€18.50LE FREESTYLE VÉGÉ
Votre burger avec steak végétal à personnaliser.Accompagné de frites maison, de pommes grenailles ou de ravioles de Royans.€16.65€18.50
Menus enfants
CHEESEBURGER + FRITES
Haché de bœuf Charolais, cheddar et ketchup.Accompagné de frites maison, d'une boisson, d'un yaourt à boire ou d'une compote et bien sûr d'une surprise !€8.10€9.00CORDON BLEU + FRITES
Cordon bleu élaboré en France.Accompagné de frites maison, d'une boisson, d'un yaourt à boire ou d'une compote et bien sûr d'une surprise !€8.10€9.00
Les extras
TOASTÉ FROMAGE
Croustillant et parfumé.Fromage au choix. Poitrine fumée en option€5.40€6.00CORDON BLEU
Irremplaçable et incontournable.€5.85€6.50CHEESEBURGER CHAROLAIS
Haché de boeuf Charolais, cheddar et ketchup.€6.75€7.50
Burgers façon boucher (burger seul)
LE SAVOYARD (à la carte)
Recette :- Haché de boeuf Charolais assaisonné- Pain brioché- Galette de pomme de terre- Fromage à raclette- Tomate- Sauce mayonnaise€13.05€14.50LE FREESTYLE BOEUF (à la carte)
Sortez des sentiers battus, composez vous-même votre Freestyle 100% charolais origine France haché façon boucher avec pain, sauce, fromage et autres ingrédients de votre choix.€13.95€15.50L' ORIGINAL (à la carte)
Recette :- Haché de boeuf Charolais assaisonné- Pain brioché- Cheddar maturé- Salade- Tomate- Champignon- Oignon rouge- Cornichon- Sauce BB€12.15€13.50L'ÉFFILOCHÉ BARBECUE (à la carte)
Recette :- Effiloché de canard- Pain brioché- Cheddar maturé- Oignons confits- Oignons frits- Sauce barbecue€14.85€16.50LE FREESTYLE VÉGÉ (à la carte)
Votre base, un steak végétal que vous transformez en burger Freestyle végé en y ajoutant le pain, la sauce, le fromage et d'autres ingrédients de votre choix.€13.95€15.50
Accompagnements et sauces
SAUCE MAYONNAISE
La recette de mayonnaise idéale pour déguster frites "maison" et viandes€0.23€0.25SAUCE BB
La spécialité Brut Butcher à découvrir absolument si vous ne l'avez pas encore adoptée !€0.23€0.25FRITES FRAÎCHES
Des pommes de terre épluchées, coupées et cuites sur place, d'authentiques frites fraîches en mode "fait maison"€4.77€5.30FRITES A LA TRUFFE
Nos frites fraîches, épluchées, coupées et cuites sur place, relevées d'une pointe de truffe pour une touche plus généreuse et gourmande.€6.75€7.50RAVIOLES, AIL DES OURS
Craquez pour ces fines pâtes farcies à l'ail des ours, rapidement frites pour devenir croustillantes à l'extérieur et rester fondantes à l'intérieur. Un accompagnement original et gourmand qui change des classiques.€6.75€7.50SALADE VERTE
Fraîcheur, croquant et legéreté à ajouter à votre repas€3.15€3.50SAUCE AU POIVRE
La sauce des papilles qui aiment toutes les viandes de qualité (boeuf charolais, boeuf Angus, canard...)€0.45€0.50SAUCE MAYO WASABI
Élaborée avec soin, notre mayonnaise au wasabi offre une texture veloutée et une pointe de piquant élégante. Un condiment raffiné pour rehausser vos accompagnements€0.23€0.25SAUCE BARBECUE
Puissante et fumée€0.23€0.25SAUCE KETCHUP
Pas de fast-food du boucher sans ketchup créé par Brut Butcher !€0.23€0.25SAUCE MOUTARDE MIEL
Subtile alliance de léger piquant et de sucré pour déguster frites "maison" et viandes€0.23€0.25
Boissons
VIN ROUGE IGP
Canette 25cl€6.12€6.80NECTAR POIRE WILLIAMS
Bouteille de 25 cl€4.91€5.45BADOIT
Bouteille de 50 cl€3.87€4.30EVIAN
Bouteille de 50 cl€3.78€4.20VOLVIC CITRON
Bouteille de 50 cl€3.87€4.30CITRONNADE
Bouteille de 25 cl€4.91€5.45JUS ANANAS
Bouteille de 25 cl€4.91€5.45THÉ NOIR SAVEUR PÊCHE
Bouteille de 25 cl€4.91€5.45MONSTER
Canette 50 cl€5.36€5.95COCA-COLA 33CL
Les bulles que l'on ne présente plus !€4.05€4.50COCA-COLA 50CL
Les bulles que l'on ne présente plus !€5.22€5.80COCA-COLA ZÉRO 33CL
La version tendance du Coca-Cola€4.05€4.50COCA-COLA ZÉRO 50CL
La version tendance du Coca-Cola€5.22€5.80COCA-COLA CHERRY ZERO 33CL
€4.05€4.50COCA-COLA CHERRY ZERO 50CL
€5.22€5.80FUZETEA 33CL
Pour les inconditionnels de thés glacés€4.05€4.50FUZETEA 50CL
Pour les inconditionnels de thés glacés€5.22€5.80FANTA 33CL
Un pétillant et un acidulé incomparable !€4.05€4.50FANTA 50CL
Un pétillant et un acidulé incomparable !€5.22€5.80SPRITE 33CL
Pour les fans du goût limonade€4.05€4.50SPRITE 50CL
Pour les fans du goût limonade€5.22€5.80TROPICO 33CL
Pour les inconditionnels de boisson fruitée€4.05€4.50TROPICO 50CL
Pour les inconditionnels de boisson fruitée€5.22€5.80BIERE ÉPICÉE BB
€5.40€6.00BIERE AMBREE BB
Robe mousse d¿une belle couleur caramel avec de fines bulles. Au goût : un fort caractère avec des saveurs qui fusent en bouche. Bière exclusivement non filtrée et non pasteurisée.€5.40€6.00BIERE IPA BB
Cette IPA est assemblée à partir de 6 houblons. Une franche amertume aux notes de fruits rouges. Cette Pale Ale trouve son équilibre entre les saveurs acidulées de ses 5 malts et l'amertume de ses houblons.€5.40€6.00BIERE BLANCHE BB
Recette spécialement créée pour la Brut Beer, cette bière blanche fine en bulles et légèrement acidulée grâce aux écorces de citron doux, apporte fraîcheur et délicatesse en bouche.€5.40€6.00BIERE BLONDE BB
Une bière brute mais blonde fabriquée à base de 4 variétés différentes de malts d'orge, marquée par les goûts des céréales maltées et associés à des notes légèrement miellées.€4.95€5.50BIERE BLONDE BB
Une bière brute mais blonde fabriquée à base de 4 variétés différentes de malts d'orge, marquée par les goûts des céréales maltées et associés à des notes légèrement miellées.€7.20€8.00BIERE ROUGE BB
Bière à la robe rouge, issue de la rencontre unique entre les saveurs de la bière et la délicatesse des fruits rouges. Elle a une bouche légèrement acidulée qui se prolonge par une amertume légère. Aromes fraise et fruits rouges.€5.40€6.00VIN ROSÉ IGP
Canette 25cl€6.12€6.80
Desserts
GLACE
Personnalisez votre glace avec un coulis & un topping !€5.40€6.00COOKIE
Découvrez vite son coeur coulant chocolat !€5.04€5.60YAOURT A LA POIRE
Yaourt artisanal nature et coulis de fruits€3.24€3.60