Popular with other people
Hamburgé : Le Bartholomé
€14.90Hamburgé : Le Philibert 🐓
€14.90Formule : Le Bartholomé
€19.90La Formule BSD - POIDS LOURD
€19.90Hamburgé : Le Paulin 🐓
€14.90La Formule BSD - L'ORIGINAL
€17.90Hamburgé : Le Steve 🐟
€15.90Hamburgé : Le Big Fernand
€14.90Formule : Le Big Fernand
€19.90Formule : Le Paulin 🐓
€19.90
LA GAMME BSD X BIG FERNAND
La Formule BSD - POIDS LOURD
🥯 Bun du boulanger🧀 Ossau-Iraty AOP (brebis)🥩 Double bœuf de race française🥓 Coppa croustillante🧅 Pickles d’oignon rouge maison🍯 Double dose de sauce Tonton épicée (mayonnaise épicée)+ 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson€19.90La Formule BSD - L'ORIGINAL
🥯 Bun du boulanger🧀 Ossau-Iraty AOP (brebis)🥩 Bœuf de race française🥓 Coppa croustillante🧅 Pickles d’oignon rouge maison🍯 Double dose de sauce Tonton épicée (mayonnaise épicée)+ 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson€17.90Le BSD - POIDS LOURD
🥯 Bun du boulanger🧀 Ossau-Iraty AOP (brebis)🥩 Double bœuf de race française🥓 Coppa croustillante🧅 Pickles d’oignon rouge maison🍯 Double dose de sauce Tonton épicée (mayonnaise épicée)€17.90La Formule BSD - POIDS PLUME
🧀 Ossau-Iraty AOP (brebis)🥩 Bœuf de race française🥓 Coppa croustillante🥯 Petit bun du boulanger🧅 Pickles d’oignon rouge maison🍯 Double dose de sauce Tonton épicée (mayonnaise épicée)+ 🍟 Accompagnement + 🥤Boisson€15.90PopularLe BSD - L'ORIGINAL
🥯 Bun du boulanger🧀 Ossau-Iraty AOP (brebis)🥩 Bœuf de race française🥓 Coppa croustillante🧅 Pickles d’oignon rouge maison🍯 Double dose de sauce Tonton épicée (mayonnaise épicée)€13.90Le BSD - POIDS PLUME
🥯 Petit bun du boulanger🧀 Ossau-Iraty AOP (brebis)🥩 Bœuf smashé de race française🥓 Coppa croustillante🧅 Pickles d’oignon rouge maison🍯 Double dose de sauce Tonton épicée (mayonnaise épicée)€11.90
LES BIG FALADES
Il fait chaud, mangez froid !
Big Falade Saumon 🐟
🥬 Mesclun🐟 Saumon🥒 Concombre frais🧅 Pickles d'oignons rouges🌱 Ciboulette+ sauce Franche (Sauce blanche maison)€13.90Big Falade Poulet 🍗
🥬 Mesclun🍗 Poulet croustillant🧀 Tomme des Savoie au lait cru🍅 Tomates confites🧅 Oignons frits🌱 Ciboulette+ Vinaigrette€13.90Big Falade Végétarienne 🌱
🥬 Mesclun🧀 Ossau Iraty🥒 Concombre frais🍅 Tomates confites🧅 Pickels d'oignons rouges🌱 Ciboulette+ Vinaigrette€12.90
Little Formules
Nos Big Formules sans dessert pour faire simple
Formule : Le Bartholomé
🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf🥓 Poitrine de porc fumée🧅 Oignons confits🌿 Ciboulette🍯 Sauce BB Fernand (sauce barbecue artisanale)+ 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson.€19.90PopularFormule : Le Big Fernand
🧀Tomme au lait cru🥩Bœuf🍅Tomates séchées🌿Persil🍯Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)+🍟Accompagnement +🥤Boisson.€19.90Formule : Le Gabin (VG)
🧀Double dose de Tomme au lait cru🥔Galette de pommes de terre façon pomme paillasson🧅Oignons frits🍯Sauce Pépère (sauce artisanale au poivre 1%)+🍟Accompagnement +🥤Boisson.€18.90Formule : Le Paulin 🐓
🍗Filet de poulet mariné croustillant🥒Pickles de concombre🐝Miel🌿Ciboulette🍯Double dose de sauce Franche (sauce blanche maison)+🍟Accompagnement +🥤Boisson.€19.90Formule : Le Belphegor
🧀 Double Tomme au lait cru🥩Bœuf🧅Oignons frits🌿Ciboulette🍯Sauce Tonton Fernande (mayonnaise artisanale délicatement sucrée)+🍟Accompagnement +🥤Boisson.€19.90Formule : Le Paolo 🐓🌶️
🍗Filet de poulet mariné croustillant🥒Pickles de concombre🐝Miel🌿Ciboulette🌶️Double dose de sauce Tata épicée (mayonnaise au piment d’Espelette)+🍟Accompagnement +🥤Boisson.€19.90Formule : Le Victor
🧀 Fourme d'Ambert AOP🥩Bœuf🧅 Oignons confits🌿 Coriandre🍯 Sauce Tonton Fernande (mayonnaise artisanale délicatement sucrée)+🍟Accompagnement +🥤Boisson.€19.90La Formule : Le Steve 🐟
🥜 Crispy de Thon épicé🐟 Steak de Saumon fumée à chaud🍅 Tomates mi-séchées🍯 Double Sauce Franche (Sauce Blanche maison)+ 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson.€20.90Formule : Le Philibert 🐓
🧀Tomme au lait cru🍗Filet de poulet mariné croustillant🫑Poivrons grillés🧅Oignons frits🌿Persil🍯Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)+🍟Accompagnement +🥤Boisson.€19.90Formule : Le Lucien (VG)
🧀Tomme au lait cru🍄🟫Gros Champignon de Paname🍅Tomates séchées🧅Oignons confits🌿Ciboulette ciselée🍯Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)+🍟Accompagnement +🥤Boisson.€18.90
Nos Hamburgés
Hamburgés : nos burgers... très français
Hamburgé : Le Bartholomé
Highly rated· 🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf🥓 Poitrine de porc fumée🧅 Oignons confits🌿 Ciboulette🍯 Sauce BB Fernand (sauce barbecue artisanale)€14.90Hamburgé : Le Philibert 🐓
🧀Tomme au lait cru🍗 Filet de poulet mariné croustillant🫑Poivrons grillés🧅Oignons frits🌿Persil🍯Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)€14.90PopularHamburgé : Le Paulin 🐓
🍗 Filet de poulet mariné croustillant🥒 Pickles de concombre🐝 Miel🌿 Ciboulette🍯 Double dose de sauce Franche (sauce blanche maison)€14.90Hamburgé : Le Steve 🐟
Nouveauté - Hamburgé : Le Steve🥜 Crispy de Thon épicé🐟 Steak de Saumon fumée à chaud🍅 Tomates mi-séchées🍯 Double Sauce Franche (Sauce Blanche maison)€15.90Hamburgé : Le Big Fernand
Highly rated· 🧀 Tomme au lait cru🥩 Bœuf🍅 Tomates séchées🌿 Persil🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)€14.90Hamburgé : Le Belphégor
🧀 Double Tomme au lait cru🥩Bœuf🧅Oignons frits🌿Ciboulette🍯Sauce Tonton Fernande (mayonnaise artisanale délicatement sucrée)€14.90Hamburgé : Le Lucien (VG) 🌿
🧀 Tomme au lait cru🍄🟫 Gros Champignon de Paname🍅 Tomates séchées🧅 Oignons confits🌿 Ciboulette ciselée🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)€13.90Hamburgé : Le Gabin (VG) 🌿
🧀 Double dose de Tomme au lait cru🥔 Galette de pommes de terre façon pomme paillasson🧅 Oignons frits🍯 Sauce Pépère (sauce artisanale au poivre)€13.90Hamburgé : Le Victor
🧀 Fourme d'Ambert AOP🥩Bœuf🧅 Oignons confits🌿 Coriandre🍯 Sauce Tonton Fernande (mayonnaise artisanale délicatement sucrée)€14.90Hamburgé : Le Paolo 🐓🌶️
🍗 Filet de poulet mariné croustillant🥒 Pickles de concombre🐝 Miel🌿 Ciboulette🌶️ Double dose de sauce Tata Mastari (mayonnaise épicée)€14.90
Le Menu Enfant
Un Cheeseburgé, des Fernandines et une boisson maison
FORMULE ENFANT
🍔 Petit bun🥩 Boeuf🧀 Mimolette fondue🍯 Ketchup + 🍟 Accompagnement + 🥤Boisson€9.90Popular
POULET CROUSTILLANT FACON BIG FERNAND
Le meilleur de Big Fernand avec du poulet mariné croustillant
Les Tendres x3
🍗 Pièces de poulet croustillant€7.00Les Tendres x10
🍗 Pièces de poulet croustillant€20.00Les Tendres x5
🍗 Pièces de poulet croustillant€11.00Les Tendres x15
🍗 Pièces de poulet croustillant€29.00
PETITES FAIMS
Pour les petites faims ou en complément des autres recettes
Big Toasté Raclette & Poitrine de Porc
🧀 Raclette au lait cru🥓 Poitrine de porc fumée€4.90Le Smash Fernand
🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf smashé🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)€7.90Big Toasté Tomme & Oignons confits
🧀 Tommes au lait cru🧅 Oignons confits€4.90Les Tendres x2
Filets de poulet mariné croustillant d'origine française, par 2.€5.00Popular
Nos Accompagnements
Accompagnements : plutôt frites maison ou salade ?
Les Fernandines (Frites maison)
🍟 Nos frites maison !€4.00Les Gargandines (+ Poitrine et Fromage)
🧀 Sauce fromagère🥓 Poitrine de porc fumée🍟 Nos frites maison🌿 Ciboulette€6.00Les Gargandines VG 🌿
🧀 Sauce fromagère🧅 Oignons frits🍟 Nos frites maison🌿 Ciboulette€6.00Falade
🥗 Mesclun🍅 Tomates mi-séchées🌿 Ciboulette€4.00
Nos Sauces
Sauce Franche
Sauce blanche Big Fernand avec de l’échalote, citron, ail, menthe..€1.00Sauce Pépère
Sauce au poivre maison€1.00Sauce BB
Notre délicieuse sauce Barbecue fumée€1.00Ketchup artisanal
€0.50Sauce Tata
€1.00Sauce Tonton
€1.00
Nos Desserts Artisanaux
Cookie aux Pépites de Chocolat
🍪 Cookie moelleux aux pépites de chocolat€3.90Crème Vanille & Spéculoos
Délicieuse crème vanille et Spéculoos, réalisée par nos soins !€3.90Crème Chocolat
🍫 Délicieuse crème au chocolat maison sans sucre ajouté ! :)€3.90Häagen-Dazs Caramel au Beurre salé
€4.90Häagen-Dazs Cookies & Cream
€4.90
Nos Breuvages
Eguski IPA -33cl
🍺 Bière ambrée- 33cl€6.00Eguski Blonde -33cl
🍺 Bière blonde - 33cl€6.00Thé Glacé Maison - 33cl
🍑 Breuvage pêche fait maison chaque jour par nos Fernands - 33cl€4.00Pepsi - 33cl
🥤 - 33cl€4.00Pepsi Cherry - 33cl
€4.00Citronnade Maison - 33cl
🍋 Breuvage citron fait maison chaque jour par nos Fernands - 33cl€4.00Pepsi Max - 33cl
🥤 - 33cl€4.00Oasis Tropical - 33cl
🥤 - 33cl€4.00Cristalline pétillante - 50cl
🥤 - 33cl€3.00Eguski Blanche -33cl
🍺 Bière blanche - 33cl€6.00Cristaline - 50cl
🥤 - 50cl€3.00
