Fabrique by Oliver on Deliveroo

About Fabrique by Oliver
Le Pain ferré : pain au levain, farine complète et pousse lente. Vous pouvez passer nous voir chaque jour cuisiner, à base de produits frais, les recettes que nous vous proposons. Tous nos pains, sauces, desserts et pâtisseries sont confectionnés sur place par nos chefs.
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Pain Ferré Breakfast
Pain artisanal maison, œufs brouillés, bacon grillé, tomates fraîches, sauce parmesan et salade romaine.
€10.50
Café Latté
Café Colombien avec lait de vache.
€4.50
Jus d'orange frais pressé
Deux orange fraîchement pressé à la commande.
€4.00
Croissant pur beurre
Viennoiserie pur beurre.
€1.50
Chocolatine
Viennoiserie pur beurre.
€1.50
Café
Café Colombien
€2.00
Capuccino
Café Colombien avec lait de vache.
€4.50
Formule petit déjeuner
Formule composée d'un grand café, d'une viennoiserie et d'un jus d'orange frais.
€7.50

Une galette de pain garnie de la recette de votre choix. Tout est frais et cuisiné maison!

Rock Monsieur
Galette de pain maison, sauce parmesan, emmental, jambon blanc, oignons compotés, et épinards frais.
€9.80
Rock Cocotte
Pain maison, sauce parmesan, 2 œufs brouillés, cheddar, oignons compotés et épinards frais.
€9.80
Rock Dubarry
Galette de pain maison, sauce parmesan, poulet mariné vapeur, chèvre, miel, tomates marinées, Oignons compotés, citron , épinards frais
€10.50
Rock Mozza
Galette de pain maison, Sauce Parmesan Maison, Tomates marinées, Oignons compotés, Mozzarella, Basilic, Pesto et épinards frais.
€9.80
Rock Dog
Currently sold out
€10.50
La BDC
Highly rated
· Pain artisanal, Bacon Grillé, Guacamole d'avocat, Tomates crues marinées, Cheddar, Sauce Parmesan, Sauce BBQ, Mozzarella et Salade Romaine.
€11.50

Salade Gourmande avec un demi pain ferré
Highly rated
· Poulet mariné, fruits secs, salades, tomates, feta, parmesan, chèvre, herbes et graines.
€12.60
Salade Diva
Bacon Grillé, Tomates, Cheddar, Fruits secs, Boulgour, Graines, melange de Salades, Petits pois, Carottes Rapées, Vinaigrette à l'ancienne
€12.60

Les Crêpes "Raymond Oliver"
Goûtez les crêpes de la fameuse recette de Raymond Oliver avec rhum et Pastis.Servi par 2 avec un petit pot de caramel beurre salé
€3.80
Pana Cotta Sunset
Pana Cotta vanille, Coulis Framboise et Fraises Fraîches
90g · €56.67/kg
€5.10
Mousse au chocolat sans beurre et sans reproche
Mousse au chocolat maison, sans beurre, sans oeuf, avec un zest d'orange
€4.90
Fondant au chocolat
Gâteau au chocolat serviavec petit pot de caramel beurre salé
€4.50
Manhattan cheesecake
Cheese cake avec zest de citron avec coulis caramel beurre salé
€5.80

Boissons fraîches bio et commerce équitable

Blonde "Alouette"
Bière artisanale et locale de la brasserie Gasconha, brassée à Pessac Alouette.
€4.00