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Sushi Design - Saint-Jean

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Menus midi

Uniquement le midi. Menus accompagnés d'une soupe miso et d'une salade de chou.

Midi A maki california & sushi
11 Pièces | 6 maki california au saumon & avocat et 5 sushi au saumon.
€14.90
Midi B maki california & sushi
15 Pièces | 6 maki california au thon cuit pomme verte, 6 maki california crevette tempuras et 2 sushi au saumon.
€14.50
Midi C Maki color, california & soya
11 pièces | 6 maki color au saumon & cheese, 6 california au saumon & avocat et 6 maki soya au saumon & avocat
€15.90
Midi D Sushi, maki california & ravioli
11 pièces | 6 raviolis japonais grillés, 2 sushi au saumon, 6 maki california au thon cuit & pomme verte
€14.90
Midi E Sushi, maki california & brochettes
11 pièces + 1 bol de riz | 2 sushi au saumon, 6 maki california au saumon & avocat, 1 brochette de poulet, 1 brochette de boulettes de poulet et 1 brochette de bœuf & cheese
€15.50
Midi F Plat du Jour
Plat du jour selon l'humeur du chef
€15.00

😋 Menus classiques

Servis une une soupe miso, une salade de chou, une sauce soja, du gingembre et du wasabi.

C1 Sushi, maki california & ravioli
15 pièces | 6 raviolis japonais grillés, 2 sushi au saumon, 1 sushi au thon et 6 maki california au saumon & avocat
€17.90
C2 Maki california & sushi
14 pièces | 6 maki california au saumon & avocat, 4 sushi au saumon et 4 sushi au thon
€19.50
C3 Maki california & algue
24 pièces | 6 maki california algue au saumon fumé & cheese, 6 maki california algue avocat, 6 maki california au saumon & avocat et 6 maki california au poulet pané & chips
€19.90
C4 maki california crevette tempuras & crabe
16 Pcs / 6 maki california crevettes temuras, 6 maki calirfornia crabe avocat,2 sushi saumon et 2 sushi thon.
€19.90
C5 Maki california, green & soya
18 pièces | 6 maki california au saumon & avocat, 6 maki green au saumon et 6 maki soya au saumon & avocat
€17.50
C6 Maki california
24 pièces | 6 maki california au thon cuit & pomme verte, 6 maki california au saumon & avocat, 6 maki california croquants et 6 california aux crevettes tempura
€20.90
C7 Sushi
12 pièces | 8 sushi au saumon, 2 sushi au thon et 2 sushi à la daurade
€18.50
C8 caesar roll & brochettes
11 Pièces + 1 bol de riz | 8 caesar roll au poulet pané, 3 brochettes (1 brochette au poulet, 1 brochette de boulettes de poulet, 1 brochette de bœuf & cheese).
€19.90

Menus famille & amis

Servis une une soupe miso, une salade de chou, une sauce soja, du gingembre et du wasabi.

Duo
Pour 2 personnes | 6 maki california crevette tempuras , 6 maki color saumon, 6 maki green saumon avocat, 2 sushi saumon, 2 sushi thon , 2 brochettes de boulettes de poulet, 2 brochettes de bœuf & cheese, 2 soupes, 2 bols de fèves edamame et 2 bols de riz nature.
€37.50
Plateau Design
Pour 3 à 4 personnes/ Entrée+ 6 maki color saumon fumé, 6 maki california poulet pane chips bleu 6 maki soya avocat cheese, 6 maki color saumon 6 maki algue thon spicy, 6 maki california saumon avocat, 6 maki california crevette tempuras 6 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi daurade, 2 sushi saumon tériyaki,
€69.90

Menus plus

Servis avec une soupe miso et un bol de fèves edamame.

M1 Brochettes yakitori
5 brochettes | 1 brochette de poulet, 1 brochette de boulettes de poulet, 1 brochette de saumon, 1 brochette de bœuf, 1 brochette de bœuf & cheese, bol riz nature, soupe miso et un bol de fèves edamame
€16.50
M2 Big brochettes yakitori
6 pièces | 2 brochettes de bœuf & cheese, 2 brochettes de boulettes de poulet, 2 brochettes de saumon, bol de riz nature, soupe miso et bol de fèves edamame
€17.50
M3 Riz sauté & gyoza
5 pièces | Bol de riz sauté japonais, 6 raviolis japonais au poulet & légumes, soupe miso et bol de fèves edamame
€16.90
M4 Brochettes yakitori & gyoza
9 pièces | 6 raviolis japonais au poulet & légumes, 1 brochette de bœuf & cheese, 1 brochette de boulettes de poulet, 1 brochette de poulet, bol de riz nature, soupe miso et bol de fèves edamame
€16.90

🍱 Menus bento & donburi

Avec 1 soupe, 1 salade de chou et riz nature.

B1 Bœuf aux oignons
Bœuf aux oignons, riz nature, salade de chou et soupe miso
€16.90
B2 Poulet au gingembre
Poulet au gingembre, riz nature, salade de chou et soupe miso
€16.90
B3 Bœuf sauté à la façon thaï
Bœuf sauté à la façon thaï, riz nature, salade de chou et soupe miso
€17.50
B5 Crevettes aux noix de cajou
Crevettes aux noix de cajou, riz nature, salade de chou et soupe miso
€18.50
B6 Crevettes à la sauce piquante
Crevettes à la sauce piquante
€18.50
Donburi poulet pané
Poulet pané, sauce teriyaki, graines de sésame, riz nature et soupe miso
€16.90
Donburi saumon grillé
€16.90

Bowl et Poké

Poké umami
Dés de saumon et thon, riz vinaigré, sésame, chou mariné, édamame, avocat, roquettes, carottes, mangues et sauce poké.
€15.90
Poké saumon teriyaki
Saumon tériyaki snaké, riz vinaigré, sésame, chou mariné, édamame, avocat, roquettes, carottes, mangues, sauce teriyakis et oignons frits.
€15.90
Poké saumon volcano
Dés de saumon snaké, riz vinaigré, sésame, chou mariné, édamame, avocat, roquettes, carottes, mangues, sauce spicy et oignons frits.
€15.90
Chirashi Saumon
Fines tranches de saumon sur un bol de riz vinaigré
€17.00
Poké thon spicy
Dès de thon spicy, riz vinaigré, sésame, chou mariné, édamame, avocat, roquettes, carottes, mangues, sauce spicy, ciboulette et oignons frits.
€16.00
Chirashi Saumon & thon
Fines tranches de saumon et thon sur un bol de riz vinaigré
€17.50
Chirashi Assortiment
Fines tranches de saumon, thon et daurade sur un bol de riz vinaigré
€17.90
Chirashi marinés
Morceaux de saumon, thon et daurade marinés sur un bol de riz vinaigré
€18.50

Collection Design

Grand Rouleau

Caesar Roll
8 pièces Poulet pané, avocat, oignon frit sauce tériyaki, sauce mayo
€12.50· Popular
Dragon Roll
8 pièces, Crevette tempuras , asperge, avocat, sauce spicy, sauce tériyaki
€12.50
Pink crispy roll
Poulet pané, concombres , mangues, sauce spicy et chips aux légumes.
€12.50
Flammé Roll
8 pièces Saumon, avocat,saumon fumé, sauce tériyaki, katsuobushi (bonite séchée)
€12.50
Smoky roll
Thon, avocat, asperge, sauce spicy, saumon snaké, sauce teriyaki et sésame.
€12.50
Volcano roll
Crevette pané, avocat, sésame, tartare de thon, sauce tériyaki, sauce spicy et coriandre.
€12.50

Entrées

Soupe miso
Bouillon miso, champignons, tofu, ciboulettes et algues séchées
€2.50
Salade de chou
Chou blanc, concombres, tomates, graines de sésame et sauce vinaigrette
€3.00
Edamamé
Fève de soja
€4.00
Salade d'algues
Algues wakamé, champignons noirs et graines de sésame
€4.90
Salade de calamars
Calamars, laitue, fougère, champignons noirs et pousses de bambou
€5.20
Karaage
5 pièces | Morceaux de poulet frit japonais
€7.50
Raviolis japonais grillés
6 pièces | Raviolis japonais au poulet et petits légumes
€6.90· Popular
Tempura de crevettes
5 pièces | Tempura de crevettes
€12.50
Riz nature
Bol de riz nature
€2.50
Riz vinaigré
Bol de riz vinaigré
€3.00
Riz sauté japonais
Riz sauté aux crevettes, surimi et oeuf
€8.90
Nouilles sautées japonaises
Nouille fine, bœuf, oignons, carottes, choux et poivrons.
€9.90

Maki algues

Servis par 6 pièces.

Concombre
6 pièces | Maki au concombre enveloppé d'une algue nori
€4.50
Avocat
6 pièces | Maki à l'avocat et enveloppé d'une algue nori
€4.90
Saumon
6 pièces | Maki au saumon enveloppé d'une algue nori
€5.50
Thon
6 pièces | Maki au thon enveloppé d'une algue nori
€5.50
Thon spicy
6 pièces | Maki au thon, concombre et sauce épicée enveloppé d'une algue nori
€5.50
Crevettes
6 pièces | Maki aux crevettes enveloppé d'une algue nori
€5.90
Saumon fumé & cheese
6 pièces | Maki au saumon fumé et fromage enveloppé d'une algue nori
€5.90

Maki white

Servis par 6 pièces.

Concombre & cheese
6 pièces | Maki au concombre et fromage frais
€4.90
Avocat & cheese
6 pièces | Maki à l'avocat et fromage
€5.20
Saumon & cheese
6 pièces | Maki au saumon et fromage frais
€5.90
Saumon & avocat
6 pièces | Maki au saumon et avocat
€5.90
Thon & avocat
6 pièces | Maki au thon et avocat
€5.90
Thon cuit & avocat
6 pièces | Maki au thon cuit et avocat
€5.90

Maki color

Servis par 6 pièces.

Saumon fumé
6 pièces | Maki au fromage frais, avocat et enroulé de saumon fumé
€7.50
Saumon
6 pièces | Maki au concombre, fromage frais et enveloppé de saumon
€7.50
Arc-en-ciel
6 pièces | Maki au thon, avocat, gingembre, concombre, sauce épicée et enveloppé de saumon
€7.20
Mangue
6 pièces | Maki aux crevettes, concombre, sauce épicée et enveloppé de mangue
€7.90

Maki soja

Servis par 6 pièces.

Concombre & cheese
6 pièces | Maki au concombre, fromage frais et enveloppé d'une feuille de soja
€5.20
Avocat & cheese
6 pièces | Maki au fromage frais, avocat et enveloppé d'une feuille de soja
€5.90
Thon cuit & pomme verte
6 pièces | Maki au thon cuit, pomme verte et enveloppé d'une feuille de soja
€5.90
Saumon & avocat
6 pièces | Maki au saumon, avocat et enveloppé d'une feuille de soja
€5.90
Saumon & cheese
6 pièces | Maki au saumon, fromage frais et enveloppé d'une feuille de soja
€5.90
Thon & avocat
6 Pièces | maki au thon, avocat et enveloppé d'une feuille de soja.
€5.90

Maki california

Servis par 6 pièces.

Saumon & avocat
6 pièces | Maki california au saumon et avocat
€6.50
Saumon & cheese
6 pièces | Maki california au saumon et fromage frais
€6.50· Popular
Thon & avocat
6 Pièces | maki california au thon et avocat.
€6.50
Thon cuit & pomme verte
6 pièces | Maki california au thon cuit et pomme verte
€6.50
Avocat & cheese
6 pièces | Maki california à l'avocat et au fromage frais
€5.90
Crevette & avocat
6 pièces | Maki california à la crevette et à l'avocat
€6.90
Poulet pané
6 Pièces | maki california au poulet pané, concombres et sauce épicée.
€7.20
Rose
6 pièces | Maki california aux crevettes, mangue et cacahuètes
€7.20
Croquant
6 pièces | Maki california au poulet pané, céréales, laitue et sauce épicée
€7.50
Crevette tempura
6 pièces | Maki california à la crevette tempura et à l'avocat
€7.90
Poulet pané & chips bleu
6 pièces | Maki california au poulet pané, laitue, chips bleu et sauce épicée
€7.50
Crabe & avocat
6 pièces | Maki california au crabe, avocat, mayonnaise et masago (oeufs de saumon)
€7.90
Foie gras
6 pièces | Maki california au foie gras
€7.90

Maki green

Servis par 6 pièces.

Concombre & cheese
6 pièces | Maki green au concombre, fromage frais et enveloppé d'une feuille de laitue et riz
€6.20
Avocat & cheese
6 pièces | Maki green à l'avocat, fromage frais et enveloppé d'une feuille de laitue et riz
€6.20
Saumon & avocat
6 Pièces | maki green au saumon, avocat, menthe et coriandre.
€7.20
Saumon spicy
6 pièces | Maki green au saumon, concombre, sauce épicée et enveloppé d'une feuille de laitue et riz
€7.20
Thon cuit & pomme verte
6 pièces | Maki green au thon cuit, pomme verte et enveloppé d'une feuille de laitue et riz
€7.20
Saumon & cheese
6 pièces | Maki green au saumon, fromage frais et enveloppé d'une feuille de laitue et riz
€7.20
Thon & avocat
6 Pièces | maki green au thon, avocat, menthe, coriandre et enveloppé d'une feuille de laitue et riz.
€7.20
Crevette & avocat
6 pièces | Maki green à la crevette, avocat, menthe, coriandre et enveloppé d'une feuille de laitue et riz
€7.20
Crevette spicy
6 pièces | Maki green à la crevette, concombre, sauce épicée et enveloppé d'une feuille de laitue et riz
€7.20
Poulet pané
6 Pièces | maki green au poulet pané, concombres, sauce épicée et enveloppé d'une feuille de laitue et riz.
€7.90
Crevette tempura
6 Pièces | maki green à la crevette tempura, concombres, sauce épicée et enveloppé d'une feuille de laitues et riz.
€8.90
Crabe & avocat
6 pièces | Maki green au crabe, avocat et sauce mayonnaise
€8.90

Sushi

Servis par 2 pièces.

Saumon
2 pièces | Fine tranche de saumon sur une boule de riz vinaigré
€4.90
Thon
2 pièces | Fine tranche de thon sur une boule de riz vinaigré
€5.20
Daurade
2 pièces | Fine tranche de daurade sur une boule de riz vinaigré
€4.90
Saumon teriyaki
2 pièces | Saumon teriyaki et graines de sésame sur une boule de riz vinaigré
€5.50
Thon teriyaki
2 pièces | Thon teriyaki et graines de sésame sur une boule de riz vinaigré
€5.90
Oeufs de saumon
2 pièces | Oeufs de saumon masago sur une boule de riz vinaigré
€6.50

Sushi burrito

Servis par 2 pièce.

Saumon et thon
Saumon, thon, avocat, chou mariné, carottes, laitue, oignons frits et sauce tériyaki.
€12.90
Crevette Tempuras
1 pièce | Thon et avocat enveloppés dans un cornet temaki riz vinaigré et algue nori
€12.90
Thon cuit
Thon cuit, cheese, avocat, carottes, laitues et choux rouges.
€12.90

Sashimi

Servis par 12 pièces.

Sashimi Saumon
12 pièces | Fines tranches de saumon
€14.50
Sashimi Saumon & thon
12 pièces | Fines tranches de saumon et thon
€15.50
Sashimi Assortiment
12 pièces | Fines tranches de saumon, thon et daurade
€15.50

Yakitori

Servies par 2 pièces.

Poulet
2 pièces | Brochettes de poulet
€5.50
Boulettes de poulet
2 pièces | Brochettes de boulettes de poulet
€5.50
Bœuf
2 pièces | Brochettes de boeuf
€5.50
Bœuf & cheese
2 pièces | Brochettes de boeuf et fromage fondant
€5.50
Saumon
2 pièces | Brochettes de saumon
€5.90

Softs

Coca-Cola 33 cL
Canette
€2.50
Coca-Cola Zero 33 cL
Canette
€2.50
Lipton Ice Tea Pêche 33 cL
Canette
€2.50
Badoit 50 cL
Bouteille
€2.50
Evian 50 cL
Bouteille
€2.50
Ramune Limonade 20 cL
Bouteille
€4.50
Mangajo thé vert grenade. 25cl
€3.80
Mangajo thé vert baies de goji. 25cl
€3.80
Mangajo thé vert yuzu et citron 25cl
€3.80

Bières & vins

Asahi 33 cL
Bière blonde japonaise, alc. 5 % vol., 33 cL
€4.20
Kirin 33 cL
Bière blonde japonaise, alc. 5 % vol., 33 cL
€4.20
Vin blanc 37,5 cL
Vin blanc, alc. 12% vol., 37,5 cL
€9.50
Vin rosé 37,5 cL
Vin rosé, alc. 12% vol., 37,5 cL
€9.50
Vin rouge 37,5 cL
Vin rouge, alc. 12% vol., 37,5 cL
€9.50
Vin Blanc 75cl
€13.50
Vin Rosé 75cl
€13.50
Vin Rouge 75cl
€13.50

Desserts

Mochi glacé thé vert/fleur de cerisier
2 pièces | Mochi glacés au thé vert et fleur de cerisier
€5.50
Cheesecake
Cheesecake classique
€4.90
Lychees
Salade de litchis
€3.50
Häagen-Dazs macadamia 100 mL
Crème glacée à la vanille et aux éclats de noix macadamia caramélisés
€3.90
Moelleux chocolat
€4.90
Boules coco
2 pièces | Boules coco
€3.00
Mochi glacé strawberry(2 pcs)
€5.50
Mochi glacé ganache chocolat
€5.50
Crème glacée thé vert
€4.50
Crème glacée haricot rouge
€4.50