About Soi Bangkok 🇹🇭 - ซอยบางกอก | Authentic Thai Food
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Pad Krapao 🌶️ | ผัดกะเพรา
€14.90Pad Thaï 🇹🇭 | ผัดไทย
€14.90Curry du jour + Riz 🍛🍚 | ข้าวแกงประจำวัน
€12.90Poulet Noix de Cajou | ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
€14.90Pad See Ew | ผัดซีอิ๊ว
€14.90Pad Krapao Tofu | ผัดกะเพราเต้าหู้
€12.90Poulet Satay + Riz 🍢 | ข้าวไก่สะเต๊ะ
€12.90Sauté Basilic Crevettes & Calamars 🦑 | ผัดกะเพราทะเล
€15.90Larb Tofu 🌿 | ลาบเต้าหู้
€12.90Pad Thaï Tofu | ผัดไทยเต้าหู้
€12.90
SOI ENTRÉES 🍤
Le prélude aux saveurs du Siam | Éveillez vos papilles avec nos entrées authentiques, préparées minute. Des salades croquantes du Nord-Est aux spécialités frites, découvrez l'équilibre parfait entre fraîcheur, piment et herbes aromatiques.
Salade de boeuf 🥩 | น้ำตกเนื้อ
(Nam Tok Nuea) De fines tranches de bœuf grillées à la flamme, saisies pour rester tendres et juteuses, puis mélangées à une salade vibrante. On y retrouve l'éclat des oignons rouges, le croquant du concombre, la fraîcheur de la menthe et de la coriandre. La touche finale authentique ? Le Khao Khua (riz gluant grillé et pilé) qui apporte un parfum de noisette et une texture unique, tandis que la menthe et la coriandre longue viennent rafraîchir l'ensemble.€10.00Som Tam | ส้มตำ
Du chou rave croquant râpé minute, pilée au mortier avec des tomates cerises, des haricots longs et des cacahuètes grillées. La sauce, un mélange savoureux de jus de lime, de sucre de palme et de tamarin, offre ce contraste sucré-salé-acidulé si addictif. Fraîche, croquante et terriblement rafraîchissante.Authenticité garantie : Préparée à la commande pour préserver tout le croquant.€10.00Larb Porc 🌿 | ลาบหมู
Salade de Porc Haché aux Herbes : Le Larb est une spécialité tiède et intensément parfumée à base de porc haché, d'échalotes, de menthe et de coriandre longue. Le secret de son authenticité ? Le Khao Khua (riz grillé et pilé) qui apporte un goût de noisette et un croquant unique. Assaisonné de citron vert et de piment, c'est un plat vif, acide et pimenté qui réveille les papilles.L’explosion de fraîcheur du Nord-Est (Isaan)€10.00Salade de Calamars 🦑 | ยำปลาหมึก
(Yam Pla Meuk) : Des anneaux de calamars tendres, saisis juste ce qu’il faut pour rester fondants, mélangés à une salade croquante et riche en herbes. On y retrouve l'éclat de la coriandre fraîche, de la menthe et des oignons rouges, le tout sublimé par notre sauce Yam maison (citron vert pressé, sauce poisson et piment). Une entrée légère, zestée et pleine de relief.€10.00Popular
SOI CURRY & SOUPES 🍜
Plongez au cœur de la cuisine thaïlandaise traditionnelle avec nos bouillons parfumés et nos currys onctueux. Une invitation au voyage où la citronnelle, le galanga et le lait de coco se mêlent pour une explosion de saveurs umami.
Curry du jour + Riz 🍛🍚 | ข้าวแกงประจำวัน
[Khao Kaeng Pracham Wan] - Poulet ou crevette au choix. Le curry diffère chaque semaine, vert, rouge... Chaque jour, notre chef prépare un curry traditionnel maison à base d'une pâte d'épices fraîches pilées (piments, galanga, citronnelle), mijotée doucement avec du lait de coco onctueux€12.90Gluten free
SOI WOK 🔥
Le spectacle du feu et du goût | Saisis à haute température pour capturer ce goût fumé unique, nos plats au wok célèbrent la street-food de Bangkok.
Pad Krapao 🌶️ | ผัดกะเพรา
Le plat préféré des Thaï, intense et parfumé.Votre choix de viande est sauté à feu vif avec du piment, de l'ail et des oignons, des pousses de bambou et surtout du basilic sacré / Holy Basil (Krapao 🌿), dont les notes poivrées ne ressemblent à aucune autre. Un plat de caractère, puissant et aromatique. Servi avec du riz et un oeuf frit€14.90PopularPad Thaï 🇹🇭 | ผัดไทย
L’emblème de la cuisine thaïlandaise, entre douceur et piquant.Le secret de notre Pad Thaï réside dans notre sauce maison au tamarin, qui apporte cette note acidulée inimitable. Nous faisons sauter des nouilles de riz avec des œufs, du tofu ferme, des pousses de soja fraîches et de la ciboule chinoise. Servi traditionnellement avec des cacahuètes pilées, du sucre de palme et un quartier de citron vert pour équilibrer les saveurs selon vos envies.€14.90PopularPoulet Noix de Cajou | ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
De tendres morceaux de poulet sautés au wok, associés au croquant irrésistible de noix de cajou torréfiées. Agrémenté de poivrons croquants, d'oignons et de piments séchés pour la profondeur aromatique, le tout est enrobé d'une sauce onctueuse, légèrement sucrée et subtilement fumée. Un plat équilibré et réconfortant qui fait l'unanimité.€14.90Pad See Ew | ผัดซีอิ๊ว
Moins connu que son cousin le Pad Thaï, le Pad See Ew est le favori des locaux pour son côté fumé et caramélisé. Nous faisons sauter de larges nouilles de riz plates dans un wok brûlant avec du brocoli chinois croquant (Kai-Lan), de l'œuf et une sauce savoureuse à base de soja brun. Le secret ? Une cuisson rapide à haute température qui donne aux nouilles ce petit goût de "feu" unique et cette texture délicieusement fondante.Un plat doux, riche en saveurs et sans piment, idéal pour ceux qui recherchent de la gourmandise pure.€14.90Riz nature 🍚 | ข้าวสวย
(Khao Suay) : Le partenaire indispensable pour savourer vos sauces jusqu'au bout€4.00Poulet Satay + Riz 🍢 | ข้าวไก่สะเต๊ะ
[Khao Gai Satay] - Retrouvez nos célèbres brochettes de poulet Satay, marinées au lait de coco et au curcuma puis grillées à la perfection, servies cette fois-ci en plat de résistance. Elles sont accompagnées d’une généreuse portion de notre riz thaï parfumé (Khao Suay) et de notre sauce satay maison, cette crème de cacahuètes onctueuse et subtilement épicée.€12.90Sauté Basilic Crevettes & Calamars 🦑 | ผัดกะเพราทะเล
Le Duo de la Mer - Une déclinaison marine élégante et savoureuse. Des crevettes charnues et des anneaux de calamars tendres saisis au wok avec du basilic thaï, des poivrons et des oignons croquants. La sauce lie parfaitement le jus de mer des crustacés aux arômes anisés du basilic. Un mélange de textures irrésistible.€15.90Popular
SOI VEGGIE 🥬
Une sélection de nos plus grands classiques revisités pour les amoureux du végétal. Tofu doré, légumes croquants et sauces maison : retrouvez toute l'intensité de la gastronomie thaïe dans des versions 100% végétariennes et gourmandes.
Pad Krapao Tofu | ผัดกะเพราเต้าหู้
Dans cette version, le tofu est coupé en petits dés pour capter chaque goutte de la sauce ail-piment-soja. Sauté à feu vif avec du basilic sacré (Krapao), il offre une explosion aromatique poivrée. Un plat intense, idéal pour ceux qui aiment que leur repas ait du piquant !€12.90VegetarianLarb Tofu 🌿 | ลาบเต้าหู้
L’explosion de fraîcheur du Nord-Est en version végétale.Une salade tiède et surprenante où le tofu remplace la viande pour une légèreté absolue. Le tofu est finement haché pour absorber tout l'assaisonnement : un mélange vif de jus de citron vert, de piment séché et d'herbes aromatiques (menthe, coriandre, échalotes). Le secret de son authenticité ? Le Khao Khua (riz grillé et pilé) qui apporte un parfum de noisette et un croquant unique.€12.90VegetarianPad Thaï Tofu | ผัดไทยเต้าหู้
Retrouvez tout l'équilibre du Pad Thaï dans cette version où le tofu ferme, doré au wok, absorbe délicieusement notre sauce signature au tamarin. Accompagné de ses traditionnelles nouilles de riz, de pousses de soja croquantes, de ciboule et de cacahuètes pilées, c'est un plat complet, riche en protéines et en saveurs.€12.90VegetarianCurry du jour tofu
€12.90Som Tam | ส้มตำ
Du chou rave râpé minute, pilée au mortier avec des tomates cerises, des haricots longs et des cacahuètes grillées. La sauce, un mélange savoureux de jus de lime, de sucre de palme et de tamarin, offre ce contraste sucré-salé-acidulé si addictif. Fraîche, croquante et terriblement rafraîchissante.€12.90Vegetarian
SOI DESSERTS 🍧
Terminez votre expérience sur une note sucrée et délicate. Nos desserts traditionnels vous offrent un dernier voyage apaisant et exotique.
Mango sticky rice 🥭
ข้าวเหนียวมะม่วง - Le dessert légendaire de Bangkok.Le réconfort absolu. Un riz gluant cuit à la vapeur, délicatement imprégné d'une crème de coco onctueuse et sucrée, servi avec une mangue fraîche mûrie à point, fondante et parfumée. Pour la touche finale, quelques grains de haricots mungo croquants apportent du relief à ce duo iconique.Le mariage parfait entre la douceur de la mangue et l'onctuosité du lait de coco.€8.00PopularBanane au Lait de Coco & Perles de Tapioca 🍌
[Kluay Buat Chi] - De généreux morceaux de banane mijotés avec amour dans un lait de coco chaud, onctueux et légèrement sucré, infusé aux feuilles de pandan. Les petites perles de tapioca translucides ajoutent une texture fondante et ludique à chaque bouchée. Un dessert doux, réconfortant€8.00
BOISSONS 🥤
Accompagnez votre repas d'une sélection de boissons fraîches pour équilibrer le feu des épices et prolonger le plaisir de la dégustation.
Coca-Cola
Coca Cola canette 33 cl€2.50San Pellegrino
Cannette 33cl€2.50Coca-Cola Zéro
Canette 33 cl€2.50Eau plate
Bouteille 50cL€2.00
