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About Wayo-Wayo 🇷🇪 - Pessac
Avec ses caris finement épicés, ses fameux bonbons piments, bouchons et autre samoussas, l'île de la Réunion offre une large palette de saveurs métissées... dont le Wayo-Wayo offre un bel aperçu !
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La formule VG ! 🥬🤩
€11.61€12.90Bière Phœnix 33 cl
€4.95€5.50Dodo Bourbon 33 cL
€4.95€5.50
🍴😋 FORMULES 🍴😋🇷🇪
Menu Cilaos 🏔️🇷🇪 : Entrée + Plat 😋🇷🇪
Entrée + Plat Pour les gourmands qui sont plutôt salés 😋🇷🇪€17.91€20.80Popular1Menu Salazie 🏔️🇷🇪 : Plat + Dessert 😋🇷🇪
Plat + Dessert : Crème Pilou Pilou 🥭🥥 Pour les gourmands qui aiment le sucré 😋🇷🇪€17.91€20.40Menu Mafate 🏔️🇷🇪 : Entrée + Plat + Crème Pilou Pilou 😋🇷🇪
Entrée + Plat + Dessert : Crème Pilou Pilou 🥭🥥 Un voyage culinaire en direction de la Réunion ✈️🇷🇪€21.51€25.30
Entrées 🥟
Bonbons piment
Cousin réunionnais du falafel, bouchées végétariennes à base de pois du Cap, cumin et curcuma (légèrement pimenté) - Servis par 4 pièces.€4.41€4.90Portion de 4 Bouchons porc / combava
Bouchées au porc parfumées au combava (agrume de la famille du citron vert) et entourée d’une pâte moelleuse cuite à la vapeur – Servis par 4 pièces.€4.41€4.90Samoussas au poulet
Fine pâte de blé dorée & croustillante, garnie de poulet, de légumes et d'épices réunionnaises – Servis par 4 pièces€4.41€4.90Samoussas fromage
Fine pâte de blé dorée & croustillante garnie de fromage et d'épices réunionnaises – Servis par 4 pièces.€4.41€4.90
Plats 🍛
Les caris du Wayo-Wayo sont servis avec riz, grains à la créole, et rougail tomates BIO/combava
La formule VG ! 🥬🤩
Composez votre barquette 100% VG ou vegan ! (base de riz, lentilles et rougail tomates / combava)€11.61€12.90Rougail saucisses 🔥L'INCONTOURNABLE🔥
Highly rated· Saucisses fumées (médaille d’or au Concours Général Agricole 2018), rissolées puis revenues dans un savoureux mélange d’épices, tomates concassées bio et oignons rouges émincés – Servies avec « grains » cuisinés à la créole (lentilles ou haricots rouges), riz jaune parfumé et rougail tomates & combava€14.31€15.90Poulet coco 🐓🥥
Poulet fermier Label Rouge désossé & enrobé d'une délicieuse sauce coco maison aux petits poivrons rouges – Servi avec « grains » cuisinés à la créole (lentilles ou haricots rouges), riz parfumé et rougail tomates & combava – Recette de Mayotte.€14.31€15.90🎄🎅🏾Canard à la vanille
SPÉCIAL FÊTES ! Tendres morceaux de canard cuisinés en cari, et lentement mijotés dans une sauce parfumée de gousses charnues de vanille Bourbon.Ce plat de fêtes est une invention 100% réunionnaise, comme la vanille elle même !En effet, c’est dans les cuisines de madame Annibal, à Bras Panon, berceau de la vanille Bourbon, que l’histoire de ce plat fut écrite. C’est sa recette qui est notre inspiration !€15.21€16.90🎄🎅🏾Espadon à la Vanille 🐟
Steak d’espadon snacké et flambé, nappé d’une délicieuse sauce vanille Réunionnaise.Servi avec riz blanc parfumé, rougail tomates/combava et lentilles à la créole.€16.11€17.90
Desserts 🥭
Crème "pilou-pilou"
Délicieuse crème de mangue, lait de coco, citron vert. Le dessert idéal après un bon plat réunionnais ! ;)€4.05€4.50Gato patate ! (douce)
Ce délicieux dessert créole est une institution à la Réunion. Son fondant, ses notes de vanille Bourbon et d'anisette, en font une des gourmandises préférées des réunionnais !€4.50€5.00
Boissons🥤
Coca-Cola 33 cL
Canette.€2.25€2.50Smoothie mangue-passion BIO 25cl 🥭
Onctueux, pleins de saveur, 100% fruit et 100% plaisir. Maison Meneau€4.05€4.50Coca-cola zéro 33 cl
Canette.€2.25€2.50Thé vert pêche BIO 25cl 🌿🍑
Le thé vert est la boisson la plus riche en antioxydants ! Maison Meneau€4.05€4.50Capri Sun Tropical 🌴
Oté ! Le Capri Sun lé enfin à la carte du Wayo-Wayo ! 🤩Un mélange gourmand de jus naturels de citron, orange, fruit de la passion, ananas et abricot!€2.25€2.50Eau de Source Abatilles 50 cL
Bouteille€2.25€2.50Abatilles - La Pétillante 50cl
Tous les jours à Arcachon, depuis bientôt un siècle, l'Eau Minérale Naturelle est puisée à 472 mètres. Sa fine bulle et son goût subtil laissent toute la place aux saveurs des vins et des plats dégustés et en font, tel un grand cru, l'eau idéale des gastronomes.€2.70€3.00Smoothie ananas/banane BIO 25cl 🍍🍌
Onctueux, pleins de saveur, 100% fruit et 100% plaisir. Maison Meneau€4.05€4.50
Bières 🍺
Bière Phœnix 33 cl
Fière de ses origines, la bière Phoenix possède un goût unique qui rappelle les saveurs exotiques de l'île Maurice.€4.95€5.50Dodo Bourbon 33 cL
Bière blonde légère de la Réunion, en référence au Dodo, l'oiseau aujourd'hui disparu de l'Île Maurice, cette bière Pils est la plus consommée à la Réunion, alc. 5% vol., 33 cL€4.95€5.50
