Boco - Bordeaux

Oeufs brouillés au champignons

houmous de petits pois, salade de pois chiches et petits pois

Terrine de canard au piment d'Espelette 50g

Paté de porc au Chablis 50 g

Rillettes de porc 50 g

Terrine de pintade, miel, raisins 50 g

toastine au thon 50 g

Toastine au saumon 50 g

GrandeToastine au saumon 180 g

Grand Paté de porc au chablis 180 g

Grande toastine au thon 180 g

Grande rillettes de porc 180 g

Grande terrine de pintade au miel et aux raisins 180 g

Le crémeux d'esturgeon "perle noire"

Le crémeux de truite "perle noire"

Le duo de crémeux truite et esturgeon

mousse de volaille au porto LBV 90 g

rillettes de canard à l'orange 90 G

rillettes de saumon aux baies de Timur 90 G

onctueux de boudin noir du père Pairon 90 G

velouté légumes du soleil

Risotto de coquillettes aux truffes

Blanquette citronnée de poulet, riz pilaf XL by Vincent Ferniot

Petit bœuf braisé en parmentier by Régis Marcon***

Parmentier de canard by Vincent Ferniot

Couscous de légumes au citron confit et falafels XL by Vincent Ferniot

mijoté de canard à l'orange, mousseline de carottes au cumin

lasagne de polenta, aubergines et tomates au romarin

boulettes de viande à la sauce tomate, lardons, olives et coquillettes XL

salade de fèves, poulet, pommes et crème de chèvre

volaille sautée, légumes printaniers, mousseline de pois

risotto de coquillettes au grana padano et courgettes au romarin

salade de fèves, pommes et crème de chèvre

duo de saumon et de colin, salade de lentilles vertes

blanquette de lieu safranée, tagliatelles de légumes

Mont blanc au marron et coulis de cassis

Mi-cuit chocolat Valrhona by Frédéric Bau

Crème caramel au beurre salé by Vincent Ferniot

Mega cookie aux pepites de chocolat

Mega cookie tout chocolat

Panacotta vanille, caramel de pralin

Crumble, miel fromage blanc

Marmelade framboise citron vert, fromage blanc, crumble

soyeux de chocolat blanc, compotée de fraises

compote pomme-poire, fève tonka

Badoit 50 cL

Evian 50 cL

Coca-Cola 33 cL

Coca-Cola zéro sucres - 33 cL

Coca-Cola 50 cL

Coca-Cola zéro sucres 50 cL

Aloe Vera mangoustan/mangue

Aloe Vera pastèque/pêche

Smoothie BIO mangue, passion

Smoothie BIO banane, fraise

Smoothie BIO banane, pomme, myrtille

Smoothie BIO ananas, banane

nectar abricot BIO Meneau

nectar kiwi BIO Meneau

Nectar Bio Framboise Fraise Meneau

cacolac 33 cl

orangina 33 cl

volvic citron 50 cl

Fizz BIO cola Meneau

Fizz BIO limonade Meneau

lemonaid orange sanguine

lemonaid citron vert

lemonaid fruit de la passion

lemonaid ginger

chari tea mate sparkling

chari tea black

chari tea red

chari tea green

Bières Mira blonde

Bières Mira blonde Bio

Bières Mira ambrée

Bières Mira blanche

Bières Mira brune

heineken 33 cl

Château de Lionne Graves 2018

Château La Guillaumette BIO

Château Pontac Montplaisir Pessac Léognan 2017

Château Tour Léognan Pessac Léognan 2017 rouge

Patache d’Aux Médoc 2015

Clos Magne Figeac Saint Emilion 2017

Enira Bulgare 2015

Clos de l’Oratoire rouge des Papes Chateauneuf du Pape 2019

L’Avenir Afrique du Sud 2014

Domaine Jaboulet Vercherre BIO 2020

Domaine des Berris BIO 2019

Les Roches cachées AOP 2019

Vignoble Daheuiller BIO 2019

Chateau Hauts de Plaisance 2014

Chateau Peyredoulle 2018

chateau de lionne 0.50 cl graves 2016 rouge

Château Haut Rian Entre deux mers 2020

Château de Lionne Graves 2018

Domaine de l’Herré Gros Manseng (moelleux) 2020

Clos de l’Oratoire des Papes Chateauneuf du Pape 2018

Château Guiraud Bio Bordeaux 2020

Chateau Tour Leognan Pessac Leognan 2019 blanc

Chateau ST Robert BIO graves 2018

Domaine André Lorentz 2018 Gewvrztraminer

Les remparts de Bastor Lamontagne 37.50 BIO 2018

Les remparts de Bastor Lamontagne 2018 BIO 0.75 cl cl

Prosecco brut Ca'Rosa Doc

Laurent Perrier Brut

champagne Monmarthe 75cl Premier cru brut

Domaine du dragon grande cuvée cotes de provence 2020

salade de fèves, pommes et crème de chèvre

salade de fèves, poulet, pommes et crème de chèvre

duo de saumon et de colin, salade de lentilles vertes