Menus
Menu végétarien
Gâteau d'aubergines et tomates cerises à la parmesane sans gluten une recette de Jean Michel Lorain végétarien.Mi-cuit chocolat Valrhona by Frédéric Bau.€15.90Menu sans gluten
Mijoté de cochon, mousseline de carottes au cumin by Emmanuel Renaut Sans glutenCrème caramel au beurre salé by Vincent Ferniot Sans gluten€15.90Menu de l'été
Nouilles royales.salade de fruits frais€14.90Menu fraîcheur 1
Salade mais épicé, poulet, œuf, tomates et salade.salade de fruits frais€12.90Menu fraîcheur 3
Salade de maïs, mozzarella, avocat, œufs, tomates, thon et salade de fruits frais.€12.90
MENUS CAVIAR / 2 DESSERTS OFFERTS
Menu Caviar « perle noir »
1 Caviar « perle noir » l’impertinent 20gr, 2 plats au choix et 2 desserts au choix PLUS 2 DESSERTS OFFERTS (à l'identique)€69.00
ENTREES 🥗
Oeuf brouillés nature
€6.90Oeufs brouillés au champignons
€7.50Oeufs brouillés au saumon fumé
€7.90Petite salade de trio de lentilles à la moutarde à l'ancienne, houmous de petits pois, oeuf poché
€5.50Petite salade de pâtes perles au surimi
€4.50Petite salade maïs mexicain et poulet
€4.50Petite salade de Risoni, légumes méditerranéens
€4.50
SALADES 🥗
Salade maïs, thon mozzarella, avocats , œufs et tomates.
€10.50Salade mais épicé, poulet, œuf, tomates et salade.
€9.90Salade de fèves, lentilles, pommes, noisettes et fromage frais aux herbes by Vincent Ferniot Sans gluten, Végétarien
€11.90Salade italienne de penne pesto au parmigiano reggiano
€7.90Salade maïs, thon mozzarella, feta, œufs, tomates
€10.50Salade de Risoni, légumes méditerranéens
€7.50Petite salade maïs mexicain et poulet
€4.50Petite salade de Risoni, légumes méditerranéens
€4.50
FOIE GRAS DE CANARD ENTIER
Foie gras de canard entier du sud ouest IGP artisan conserveur 180 g
€39.00
Charcuterie et produits Ibérique de l'Estrémadure
Saucisson ibérique coupé 100 g sous vide
€6.90Chorizo ibérique coupé 100g sous vide
€6.90Lomo Ibérique coupé 100 g sous vide
€10.90Jambon ibérique 50% cebo de campo coupé 100g sous vide
€16.90Jambon ibérique BELLOTA 50% coupé 100g sous vide
€19.90Jambon ibérique BELLOTA 100% coupé au couteau 100g sous vide AOP dehesa de extremadura
€29.90Pimientos del piquillo 250 g
€10.90Huile d'olive vierge extra 250 ml "Alexandra & Rocio"
€13.90Huile d'olive vierge extra 500 ml "Alexandra & Rocio"
€24.90
TOASTINES 🥖
Toastine au thon 50 g
€4.90Toastine au saumon 50 g
€4.90Terrine de pintade au miel et aux raisins 50g
sans gluten€4.90Paté de porc au Chablis 50 g
sans gluten€4.90Rillettes de porc
€4.90Terrine de canard au piment d'Espelette 50g
€4.90Grande Toastine au saumon 180 g
€13.50Grand Paté de porc au chablis 180 g
sans gluten€13.50Grande terrine de pintade au miel et aux raisins
sans gluten€13.50Foie gras de canard entier 180 g
origine Vendée€34.90
VELOUTES 🍵
velouté courge butternut
une recette de Gilles Goujon€5.90Passée de petits pois à la menthe
une recette de Gilles Goujonsans gluten, végétarien€5.90Crème de lentilles, à l'huile de noix
€5.90
PLATS 🔥
Poulet au curry et riz - recette chinoise
Des morceaux de poulet mijotés avec du curry, un mélange de légumes, de la sauce soja et des champignons.€11.90Poulet tikka massala et riz - recette indienne🍗
Des morceaux de poulet marinés avec des épices et du yaourt puis mijotés dans une sauce épicée à la crème tomatée avec des raisins secs et des amandes.€11.90Couscous de légumes aux épices et citron confit
Recette marocaine€12.90Penne à la véritable bolognaise
Une recette de Vincent Ferniot€12.90Tombée d’aubergines, oignons et figues, curry de lentilles, riz xl, Sans gluten, végétarien
€12.90Volaille sautée, tombée d’aubergines, oignons et figues, curry de lentilles, riz XL, Sans gluten by J.M.Lorain
€12.90Les bocaux d'hubert : tagliatelles carbonara XL
€11.90les bocaux d'Hubert : cassoulet à la viande de canard, à la saucisse de Toulouse et aux lardons de porc fumés
XL.€12.90Les bocaux d'Hubert : joue de bœuf et purée XL
€12.90Les bocaux d'hubert : parmentier de confit de canard XL
Origine France.€12.90Nouilles royales XL
Poulet, œufs, crevette, légumes et sauce soja. Recette chinoise.€11.90
DESSERTS 🍰
Trio de desserts
- Mi-cuit chocolat Valrhona par Frédéric Bau (sans gluten) - Comme une tarte au citron meringuée par Philipe Conticini - Crème caramel au beurre salé par Vincent Ferniot€13.90mi-cuit au chocolat Valrhona
végétarienà déguster tiède€5.90Tarte au citron meringuée
Une recette de Philippe Conticini€5.50Crème caramel au beurre salé
sans gluten€5.90Méga cookie tout chocolat 🍩
€3.50Méga cookie aux pepites de chocolat au lait🍪
€3.50Crumble, miel fromage blanc
€4.50Compote pomme-poire, cannelle
Une recette de Vincent Ferniot.€5.90Fromage blanc, purée de mangue, crumble
€4.50Crème au café by Vincent Ferniot
€5.50Salade de fruits frais
€4.50Yaourt artisanale à la myrtille du Pays Basque
€3.50Fromage SAINT-MARCELLIN 80 g IGP
€4.50
Chocolat Valrhona
Tablette Bahibé 46% cacao pur république dominicaine
Valrhona 70 g.€5.50Tablette Caraibes 66% cacao chocolat noir
Valrhona 70 g.€5.50
SOFTS 🥤
Coca cola 33 cl
€2.90Coca cola zéro 33 cl
€2.90Badoit verte 50 cl
€2.90Evian 50 cl
€2.90volvic citron 50 cl
€2.90orangina 33 cl
€2.90Schweppes Tonic 33 cl
€2.90Schweppes Agrumes 33cl
€2.50cacolac 25 cl
€2.90coca cola 50 cl
€3.50coca cola zero 50 cl
€3.50BIO nectar kiwi Meneau 25 cl
€3.90BIO nectar fraise kiwi Meneau 25 cl
€3.90BIO Nectar Framboise Fraise Meneau 25 cl
€3.90BIO Jus de pamplemousse meneau 25 cl
€3.90BIO Jus d'ananas et meneau 25 cl
€3.90BIO Jus de pomme et meneau 25 cl
€3.90BIO jus de pomme Meneau 25 cl
€3.90BIO Multi.fruits et meneau 25 cl
€3.90BIO Jus d'orange et meneau 25 cl
€3.90BIO smoothie Meneau ananas banane 25 cl
€5.00BIO smoothie Meneau fraise banane 25 cl
€5.00BIO smoothie Meneau mangue passion 25 cl
€5.00BIO smoothie Meneau poire framboise banane 25 cl
€5.00BIO smoothie Meneau pomme, banane myrtille 25 cl
€5.00BIO Fizz limonade Meneau 33 cl
€3.90BIO Fizz cola Meneau 33 cl
€3.90Aloe vera mangoustan mangue 50 cl
€4.90Aloé vera pastèque pêche 50 cl
€4.90red bull
€3.50red bull sans sucre
€3.50red bull goût pastèque
€3.50
BIERES 🍺
bière Mira blonde 33 cl
€5.90bière Mira blonde BIO
€5.90bière Mira ambrée 33 cl
€5.90bière Mira blanche 33 cl
€5.90bière Mira brune 33 cl
€5.90heineken 33 cl
€3.00
VINS ROUGES DE BORDEAUX ET SA REGION🍷
BORDEAUX BIO
Château la Guillaumette 2019 75 cl€14.50BORDEAUX BIO VEGAN
Château "Des Deux Rives" 2019 75 cl€14.50GRAVES
Château de Lionne 2016 50 cl€12.50GRAVES
Château de Lionne graves 2018 75 cl€16.50PESSAC LEOGNAN
Château Tour Léognan 2019 75 cl€26.50PESSAC LEOGNAN
Château pontac montplaisir 2018 75 cL€28.50COTE DE BLAYE
Château Peyredoulle 2019 75 cl€13.50MEDOC
Patache d’Aux Médoc 2015 75 cL€26.00HAUT MEDOC
Château Hauts de Plaisance 2016 75 cl€19.00LISTRAC MEDOC
Château Fourcas Hosten 2019 75 cl€35.00MOULIS
Château Biston 2020 75 cl€24.00SAINT ESTEPHE
Franck Phélan 2017 75 cl€36.00SAINT ESTEPHE
Château Ormes de Pez 2017 75 cl€46.00SAINT JULIEN
Les fiefs de Lagrange 2014 75 cl€45.00MARGAUX
Confidence de Prieuré Lichine 2019 75 cl€38.00PAUILLAC
Fleur de PEDESCLAUX 2018 75 cl€37.00PAUILLAC
L'Harmonie de Fonbadet 2018 75 cl€39.00SAINT EMILION
Clos Magne Figeac Saint Emilion 2018 75 cl€23.50SAINT EMILION GRAND CRU
Château Tauzinat "l'hermitage" 2018 75 cl€29.00SAINT EMILION GRAND CRU
Château Haut Gravet 2018 75 cl€29.00SAINT EMILION GRAND CRU
Les Valentines "Artisan Vigneron" 2019 75 cl€29.00SAINT EMILION GRAND CRU
Château le Jurat 2014 75 cl€29.00SAINT EMILION GRAND CRU CLASEE
Château Grand Corbin 2014 75 cl€41.00SAINT EMILION GRAND CRU
Château Grand Corbin Manuel 2013 75 cl€45.00POMEROL
Château Marzy 2018 75 cl€34.00
VINS ROUGES DE FRANCE 🍷
COTES DU RHONE
Jaboulet Vercherre 2020 75 cl€17.50CHINON
Les roches cachées 2019 75 cl€17.00SAUMUR CHAMPIGNY BIO
Vignobles Daheuiller 2019 75 cl€17.50SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL BIO
Domaine des Berris 2019 75 cl€18.50ANJOU
Château Soucherie "reliefs" 2018 75 cl€15.50POUILLY
Cédric Vincent "Moulin à vent Artisan Vigneron" 2020 75 cl€24.50BOURGOGNE
Hautes cote de braune "Kundrat" 2020 75 cl€29.00GIGONDAS
Romane Machotte de Pierre Amadieu 2019 75 cl€26.00COEZS HERMITAGE
L'orientale de Ogier 2019 75 cl€25.00COTES CATALANES
Domaine LAFAGE "Narassa" 2019 75 cl€23.00
VINS ROUGES DU MONDE 🍷
ITALIE BIO
ITALIE sicile nero d'avola 2020 rouge€18.50BULGARIE
Enira Domaine Bessa Valley 2017 75 cl€16.50CHILI
Centrale Valley Tierra Nativa 2018 75 cl.€16.50CHILI
Valley Colchagua "Las Ninas" 2021 75 cl BIO.€16.50
VINS ROSES 🍷
COTES DE THAU
Ville Marin 2021 75 cl€12.00COTES DE PROVENCE
Domaine du Dragon Grande cuvée 2021 50 cl€12.00COTE DE PROVENCE les caves du commandeur cuvée secrète 2021
75 cl€15.50
VINS BLANCS 🍷
BORDEAUX
Chateau Lauduc 37.5 cl 2019€10.50BORDEAUX
Clos des lunes "la grande cuvée" 2021 75 cl€18.50ENTRE DEUX MERS
Château haut rian 2022 75 cl.€12.50COTES DE BOURG
Château Montaigut 2019 75 cl€12.00GRAVES
Château de Lionne 75 cl 2020€16.50PESSAC LEOGNAN
Château tour Leognan 2018 75 cl€26.50SAUTERNES BIO
Les remparts de Bastor Lamontagne 2018 37.5 cl€18.50SAUTERNES BIO
Les remparts de Bastor Lamontagne 2017 75 cl€29.50COTES DE GASCOGNE
Les parcellaires de l'Herré Sauvignon Blanc 2021 75 cl€12.50CHABLIS
Domaine Marguerite Carillon 2021 75 cl.€34.00ANJOU
Château Soucherie "Blanc Ivoire" Chenin 2019 75 cl€19.00ANJOU
Château des Fesles "la chapelle" 2018 75 cl€23.50BEAUGOLAIS POUILLY
Cédric Vincent "Artisan Vigneron" Chardonnay 2020 75 cl€17.50VAL DE LOIRE
Domaine du Cléray Chardonnay 2020 75 cl€24.00ENIRA BULGARIE
Domaine bessa valley 2019 75 cl€15.50
CHAMPAGNES 🍾
Laurent Perrier Brut
€59.00Monmarthe 75cL premier cru brut
€49.00
VINS PETILLANTS DU MONDE 🥂
Prosecco Brut
Ca'Rosa Doc€13.50
