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La Broche de l'Ostal

4.2Very good(50+)
FrenchChicken28 place des Capucins, Bordeaux, 33800Opens at 11:00
Rôtisserie gourmande du Sud-Ouest, la Broche de l'Ostal vous propose des viandes fermières de qualité, des accompagnements préparés avec soin par notre Chef, uniquement des produits frais qui sentent bon le terroir. Read more
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Tapas

  • Chiffonnade Jambon Noir de Bigorre

  • Chiffonnade Jambon Ibaiama Ospital

  • Chiffonnade Jambon à la truffe

  • Saucisson de canard

  • Saucisson Eric Ospital

  • Cœur de canard
  • Fuet catalan

Entrées

  • Terrine Amatxi Ospital

  • Truite des Pyrénées

  • Foie gras maison

Plats

  • Burger de canard
  • Poulet entier rôti fermier du Périgord

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  • !/4 de poulet fermier du Périgord

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  • Poulet entier rôti fermier des Landes

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  • Travers de porc 1/2 pers

  • Travers de porc 3/4 pers

  • Jambon à l’os (gambette) 1/2 pers

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  • Jambon à l’os (gambette) 3/4 pers

  • Noix de jambon rôtie au miel 1/2 pers

  • Noix de jambon rôtie au miel 3/4 pers

  • Onglet de bœuf 1/2 pers

  • Onglet de bœuf 3/4 pers

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Softs

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Vin blancs

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  • Domaine de Tastet

  • Château de Sauvage

  • Les Taillons

  • Château Carpe Diem

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Vin rosés

  • La Belle Emilie

  • Château Carpe Diem

Champagne

  • A. Bergère Réserve Brut