
About La Broche de l'Ostal
Rôtisserie gourmande du Sud-Ouest, la Broche de l'Ostal vous propose des viandes fermières de qualité, des accompagnements préparés avec soin par notre Chef, uniquement des produits frais qui sentent bon le terroir.Free delivery
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Entrées
Foie gras maison
Environ 100 g€15.00Cœurs de canard
Environ 120 g€9.00
Plats
1/4 Poulet des landes
Environ 300 g accompagné de pommes de terre grenailles.€12.001/2 Poulet des landes
Environ 600 g accompagné de pommes de terre grenailles.€19.00Onglet de bœuf 1 à 2 personnes
Environ 350 g€24.00Onglet de bœuf 3 à 4 personnes
Environ 700 g€44.00Magret de canard 1 à 2 personnes
Environ 400 g€28.00Magret de canard 3 à 4 personnes
Environ 800 g€52.00Poulet entier 81 jours d’élevage des landes
Poulet entier env 1,2kg€29.00Travers de porc 1 - 2 personnes
Env 400g accompagné de pommes de terre grenailles.€19.00Travers de porc 3 - 4 personnes
Env 800g accompagné de pommes de terre grenailles.€35.00Jambonneau 1 - 2 personnes
Env 400g accompagné de pommes de terre grenailles.€19.00Jambonneau 3 - 4 personnes
Env 800g accompagné de pommes de terre grenailles.€35.00Gratin dauphinois maison
350 gr€8.00Boeuf Thai sam
Boeuf Thai et son riz préparé par le chef !€16.00Entrecôte du marché
Entrecôte Simmental de 350gr du marché.€26.00Wrap poulet
Délicieux et frais. Wrap composé de produits frais et poulet fermier.€9.90
Tapas
Croquettes de poulet sauce miel/moutarde
€8.00Chiffonnade jambon truffé
Environ 80 g€10.00
Accompagnements
Pomme de terre grenaille 300g
Pomme de terre grenaille persil et ail€3.50Garniture surprise du chef
Env 200gr. En fonction de la saison et de l'humeur du chef€5.00Sauce moutarde
€1.00Sauce au bleu
€1.00
Softs
Abatille minérale 1 L
€4.00Abatille minérale 50 cL
€3.00Abatille pétillante 50 cL
€3.00Coca-Cola 33 cL
€3.50Coca-Cola zéro 33 cL
€3.50Perrier 33 cL
€3.50Sprite 33 cL
€3.50
Bière
Bière La Capucine BIO
Triple 33cl de la Brasserie Naturelle des Landes€5.50Bière Sherlock BIO
Blanche de la Brasserie Naturelle des Landes€5.50
Vins
Côtes de Castillon BIO Les grands gosiers
Vin rouge€17.00Pessac Leognan Chateau d'Eck
Vin rouge€29.00St Emilion grand cru Chateau Geyrot
Vin rouge€29.00St Emilion Château Geyrot 'l'orangerie'
Vin rouge€20.00Bordeaux Rosé Princesse
Vin rosé de Bordeaux€17.00Graves Château sauvage
Vin rouge€17.00Chateau Haut Rian
Entre deux mers€17.00Chardonnay Paul Mas
€17.00
Dessert
Dessert surprise du jour
En fonction de l'humeur du chef€5.00