Seulement tous les midis avec 1 salade de crudités et 1 soupe miso
Suzuka
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Osaka
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Okinawa
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Tokyo
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Servis avec 1 salade de crudités et 1 soupe miso
1. Chirashi saumon
1. Chirashi assortiment
Bol de riz vinaigré couvert par saumon et thon
2. Toyama
Assortiment de 6 sushis, 8 makis et 4 california
3. Yokoama
Assortiment de 12 sashimis, 6 sushis et riz
4. Petit sushi
10 pièces
5. Grand sushi
12 pièces
6. Petit sashimi
20 tranches et 1 bol de riz
7. Grand sashimi
28 tranches et 1 bol de riz
8. Maki
24 pièces
9. Katana
12 sashimis, 5 yakitoris à la viande et 1 bol riz
10. Ichiban
4 sushis, 5 yakitoris à la viande et 1 bol de riz
11. Maki yaki
8 makis, 5 yakitoris à la viande et 1 bol de riz
12. Kobe
2 gambas, 5 yakitoris à la viande et 1 bol de riz
13. Nagano
2 gambas, 2 St Jacques, 2 thon, 2 saumon et 1 bol de riz
14. Yakitori
4 yakitoris de la mer, 5 yakitoris à la viande et 1 bol de riz
Bateau Koï : poisson - 1 pers
18 sashimis, 4 sushis, 4 california, 4 makis thon, 4 makis saumon et riz
Bateau Koï : poisson - 2 pers
36 sashimis, 8 sushis, 8 california, 8 makis thon, 8 makis saumon et riz
Bateau Samouraï : plateau dégustation froid/chaud - 1 pers
12 sashimis, 3 sushis, 3 makis thon, 1 yakitori de gambas, 1 saumon, 1 bœuf, 1 boulette de poulet, 1 cheese et riz
Bateau Samouraï : plateau dégustation froid/chaud - 2 pers
24 sashimis, 6 sushis, 6 makis thon, 2 yakitoris de gambas, 2 saumon, 2 bœufs, 2 boulettes de poulet, 2 cheese et riz
Gyoza
Raviolis japonais - Servis par 6 pièces
Salade wakame
Salade d’algue wakamé, concombre et tomate
Riz nature
Bol de riz nature
Riz vinaigré
Bol de riz vinaigré
Soupe miso
Bol de soupe miso
Crudités
Salade de chou, tomate et carotte
8 tranches
Sashimi thon
Fines tranches de thon cru
Sashimi saumon
Fines tranches de saumon cru
Sashimi daurade
Tai
Sashimi mulet
Mora
Par paire
Sushi thon
Fine tranche de thon sur une boule de riz vinaigré
Sushi saumon
Fine tranche de saumon sur une boule de riz vinaigré
Sushi daurade
Tai
8 pièces
California surimi avocat
California saumon avocat
California thon avocat
8 pièces
Maki thon
Rouleau d'algues nori séchées garni de riz vinaigré et thon
Maki saumon
Rouleau d'algues nori séchées garni de riz vinaigré et saumon
Maki avocat
Par paire
Temaki thon
Maguro
Temaki surimi avocat
Temaki crevettes avocat
Temaki saumon
Sake
8 pièces
Spring rolls thon
Maguro
Spring rolls saumon
Riz, saumon frais enroulés dans une feuille de riz et salade
Par paire
Cheese
Brochette de bœuf et fromage cuite au grill
Giyuniki
Brochette de bœuf cuite au grill
Negima
Brochette de poulet cuite au grill
Tsukune
Brochette de boulettes de poulet cuite au grill
Koeby
Brochette de gambas et fromage cuite au grill
Shake
Brochette de saumon cuite au grill
Maguro
Brochette de thon et fromage cuite au grill
Kaibashira
Brochette de St Jacques cuite au grill
Gâteau japonais
Pâte de riz fourrée à la crème de haricots rouges & thé vert
Litchis au sirop
Litchis au sirop
Nougat japonais
Nougat japonais
Coca-Cola 33 cL
Goût original
Orangina 20 cL
Limonade japonaise Ramune 20 cL
Jus de lychee 25 cL
San Pellegrino 50 cL
Evian 50 cL
Kirin 33 cL
Bière blonde japonaise, alc. 5% vol.
Asahi 33 cL
Bière blonde japonaise, alc. 5% vol.
Sapporo 33 cL
Bière blonde japonaise, alc. 5% vol.