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1 California saumon avocat acheté = 1 offert !
2x 6 Pièces de california au saumon et à l'avocat !
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Réveillez vos papilles
Sushi saumon-Été de Fraîcheur Delight
2 pièces, sushi saumon à la purée de yuzu
California saumon-Été de Fraîcheur Delight
6 pièces, saumon, concombre bio, cheese, purée de yuzu
Chirachi saumon mariné-Été de Fraîcheur Delight
riz vinaigé, dès de saumon mariné vinaigrette au citron vert, concombre bio, ciboulette
California saumon-Été spicy Delight
6 pièces, saumon, avocat, cheese, sauce Sriracha moyen fort
California thon cuit mangue
6 pièces, thon frais cuit au restaurant, mangue, fois gras, sauce mango chutney.
dessert mangue--Été fraîcheur Delight( maison)
1 pièce, riz vinaigré, purée de yuzu, dès de mangue, crème de coco
dessert Onigiri aux haricots rouge( fait maison)
1 pièces, riz vinaigré, pâtes aux haricots rouge
spring roll tuscan-Été fraîcheur Delight
6 pièces, crevette, laitue, pignon de pin, huile à truffe noire
Plateau- Petite faim 1
6 california saumon avocat, 8 maki saumon, 4 maki avocat cheese, 4 maki saumon cuit.
Plateau- Petite faim 2
6 california saumon avocat, 4 maki avocat cheese, 4 maki saumon cuit, 4 raviolis au poulet halal.
Plateau- Petit faim 3
4 california saumon avocat, 4 california tempura crevette spicy, 5 sushi saumon.
Plateau- Rolls & sushis ( 23 pièces )
8 california saumon avocat, 4 california tempura crevette, 3 sushi saumon, 4 maki saumon cuit, 4 maki avocat cheese.
Plateau- Rolls& rolls ( 28 pièces)
8 california saumon avocat, 4 california tempura crevette, 4 maki saumon cuit, 4 maki avocat cheese, 8 maki saumon.
Riz nature
Riz vinaigré
Soupe miso
Salade de choux
Édamamé
Salade d'algues
Nem au poulet halal (4 pièces)
Servi avec sauce aigre-douce.
Samoussa aux bœuf (5 pièces)
Tempura crevettes au panko (6 pièces)
Raviolis frits au poulet halal
6 Pièces.
Beignets de calamar
5 pièces
Plateau- Fish lovers
6 California saumon & avocat, 6 spring rolls saumon & avocat, 6 sushi saumon.
Plateau- Fish lovers plus
6 california saumon avocat, 6 spring saumon avocat, 2 sushi saumon, 2 sushi thon, 1 sushi daurade royale, 1 sushi crevette.
Plateau- Fish lovers 2
6 california saumon avocat, 6 maki saumon roll cheese, 6 sushi saumon.
Plateau- Fish lovers 2 plus
6 california saumon avocat, 6 maki saumon roll cheese, 6 sushis: 2 sushi saumon, 2 sushi thon, 1 sushi daurade, 1 sushi crevette.
Plateau- Fish lovers 3
6 california saumon avocat, 6 california poulet (halal) ceasar, 6 sushi saumon.
Plateau- Fish lovers 3 plus
6 california saumon avocat, 6 california poulet (halal) ceasar, 6 sushis: 2 sushi saumon, 2 sushi thon, 1 sushi daurade, sushi crevette .
Menus classiques
Plateau- California sky ( 24 pièces )
8 california saumon avocat, 8 california poulet (halal) ceasar, 8 maki saumon roll cheese.
Plateau- Hyper saumon ( 26 pièces )
6 california saumon avocat, 6 spring saumon avocat, 8 maki saumon, 6 saumon roll cheese.
Formule sashimi saumon
18 sashimi saumon, 1 riz nature.
Formule sashimi assortiment
11 sashimi saumon, 4 sashimi thon rouge, 3 sashimi daurade royale, 1 riz nature.
Plateau- sushi & sashimi
6 sushi: 2 sushi saumon, 1 sushi thon rouge, 1 sushi daurade royale, 1 sushi crevette, 1 gunkan saumon. 12 sashimi: 6 sashimi saumon, 3 sashimi thon rouge, 3 sashimi daurade royale.
Plateau- Saumon dream
6 Saumon rolls cheese, 3 sushi saumon & cheese, 6 sashimi saumon.
Plateau- Grand mix
8 californias ( 4 saumon avocat, 4 thon grillé avocat ), 3 sushi saumon, 6 sashimi saumon, 3 sashimi thon, 3 sashimi daurade.
Plateau- Saumon passion
10 Sushi saumon.
Chirachi saumon ( one bowl )
1 Grand bol de riz vinaigré couvert par des tranches de saumon, 1 sauce soja sucrée ou salée au choix
Chirachi assortiment ( one bowl )
1 Grand bol de riz vinaigré couvert par des tranches de saumon, thon et daurade, 1 sauce soja sucrée ou salée au choix.
Poké thon grillé ( one bowl )
1 grand bol de riz vinaigré couvert par des thon rouge mi-cuit, sauce mayonnaise épicé, huile à la truffe, avocat, ananas frais , concombre et salade de choux. 1 sauce soja sucrée ou salée au choix.
Poké saumon ( one bowl )
1 Grand bol de riz vinaigré couvert par des saumons marinés aux sauces teriyaki, avocat, ananas frais et salade de choux. 1 sauce soja sucrée ou salée au choix.
Poké boulette de poulet maison ( one bowl )
Un grand bol de riz vinaigré couvert par des boulettes de poulet frit maison, avocat, ananas frais, concombre et salade de choux.
Chirachi saumon thon mariné ( one bowl )
Riz vinaigré, saumon et thon frais mariné avec la sauce teriyaki maison et poivron coloré et menthe. 1 sauce soja sucrée ou salée au choix.
Plateau- Duo sushi
6 Saumon rolls cheese, 6 maki concombre & cheese, 6 california tempura spicy, 6 spring rolls saumon & avocat, 4 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi daurade, 4 raviolis poulet halal.
Plateau- Duo mixte
6 California saumon avocat, 6 california poulet (halal) caesar ; 12 sushi: 8 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi daurade; 4 brochettes: 2 boulette de poulet, 2 poulet halal, 4 raviolis poulet halal frit.
Plateau- Trio mixte
6 california saumon avocat, 6 saumon roll cheese, 6 california poulet (halal) caesar; 12 sushi: 6 sushi saumon, 3 sushi thon, 3 sushi daurade; 12 sashimi: 6 sashimi saumon, 3 sashimi thon, 3 sashimi daurade; 6 brochette maison : 3 poulet halal au panko, 3 boulette de poulet, 6 raviolis poulet frit.
Plateau- Trio sushi
6 california poulet ceasar, 6 california saumon avocat, 6 spring saumon avocat, 6 maki saumon roll cheese, 6 maki saumon, 6 maki concombre cheese, 6 sushi saumon, 3 suhi thon, 3 sushi daurade, 3 sushi crevette, 3 gunkan saumon, 6 raviolis poulet halal.
Plateau- M1
6 California pacifique, 6 makis saumons, 1 sushis saumons, 6 raviolis frits au poulet halal, 1 sauce soja sucrée ou salée au choix.
Plateau- M2
6 California saumon avocat, 2 sushis saumons, 1 sushi thon, 4 brochettes (1 boulette de poulet, 1 bœuf fromage au panko et 2 poulet halal), 1 sauce soja sucrée ou salée au choix.
Plateau- M3
6 california saumon avocat, 6 maki saumon; 6 yakitoris frais fait maison: 2 poulet halal grillé, 2 boeuf fromage au panko, 1 boulette de poulet halal , 1 saumon frais. 1 sauce soja sucrée ou salée au choix.
Plateau Y-a
4 yakitoris frais fait maison: 2 poulet halal, 1 bœuf fromage au panko, 1 boulette de poulet, ; 6 raviolis poulet frits halal; 1 riz nature. 1 sauce soja sucrée ou salée au choix.
Plateau Y-b
6 yakitoris frais fait maison: 2 boeuf fromage au panko, 2 poulet halal grillé, 1 boulette de poulet halal , 1 saumon frais; 1 riz nature. 1 sauce soja sucrée ou salée au choix.
Plateau Y-c
4 yakitoris frais fait maison: 1 boeuf fromage au panko, 2 poulet halal grillé, 1 boulette de poulet, 4 tempura crevettes ; 1 riz nature. 1 sauce soja sucrée ou salée au choix.
Par paire
Yakitori poulet halal
Yakitori bœuf fromage au panko
Yakitori boulette de poulet halal
Yakitori saumon
Gamme prestige 💎
Sushi prestige saumon yuzu
2 pièces, tartare saumon au jus de yuzu, avocat, truffe noire.
Sushi prestige thon yuzu
2 pièces, tartare thon au jus yuzu, avocat, truffe noire.
Sushi prestige saumon ponzu
2 pièces, tartare saumon au sauce ponzu, mangue, truffe noire.
Sushi prestige thon ponzu
2 pièces, tartare thon au sauce ponzu, mangue, truffe noire.
Sushi prestige saumon crousti
2 pièces, riz croustillant,tartare saumon au sauce ponzu, mangue, truffe noire.
sushi prestige thon crousti
2 pièces, riz croustillant, tartare thon au sauce ponzu, mangue, truffe noire.
Sushi prestige saumon tataki
2 pièces, tartare saumon tataki au sauce ponzu, fois gras, mangue, truffe noire.
Sushi prestige thon tataki
2 pièces, tartare thon tataki au sauce ponzu, fois gras, mangue, truffe noire.
Par 2 pièces
Tartare saumon avocat crousti
2 Pièces, riz croustillant, saumon, avocat, sauce teriyaki maison
Sushi saumon snacké 5 pièces
5 pièces, mini poivron frais coloré, ciboulette et sauce teriyaki maison.
Sushi saumon 5 pièces
5 Pièces.
sushi saumon
2 pièces
Sushi saumon cheese
Sushi au saumon et au fromage frais, 2 pièces
sushi doré
2 pièces, tempura crevette, sauce spicy
sushi thon rouge
Sushi au thon rouge, 2 pièces
Sushi daurade royale
2 pièces
sushi saumon snacké
saumon mi-cuit au sauce terikayi, 2 pièces
gunkan saumon spicy
2 pièces
gunkan thon spicy
2 pièces
sushi crevette
2 pièces
sushi saumon snacké fois gras
2 pièces
1 portion coupe en 6 pièces
California saumon avocat
6 pièces, California au saumon et à l'avocat
Crispy saumon avocat
8 pièces, pignons de pin, huile à la truffe, saumon, avocat, cheese, sauce spicy
California thon rouge avocat
6 pièces, thon rouge premium
California thon grillé mayonnaise
6 pièces, thon frais, grillé mi-cuit, mayonnaise épicé, avocat.
California saumon cheese
6 pièces, saumon, cheese et ciboulette.
California saumon avocat cheese spicy
6 pièces, cheese, saumon, avocat et sauce spicy
California avocat cheese
6 pièces, avocat, cheese, miel et ciboulette.
California poulet ceasar
6 pièces, poulet halal, sauce caesar
California tempura crevette spicy
6 pièces, avocat, tempura crevette, sauce spicy maison, sésame
Maki saumon
8 pièces
Maki avocat cheese
8 pièces
Maki avocat
8 pièces
Maki concombre cheese
8 pièces, concombre bio.
Maki thon rouge
8 pièces, thon frais rouge premium
Maki thon grillé spicy
8 Pièces, thon frais rouge, grillé mi-cuit, ciboulette et mayonnaise épicé.
Saumon roll cheese
6 pièces. Enroulés de saumon
Spring roll saumon avocat
6 pièces
Spring roll poulet frit avocat
6 pièces
Spring roll crevette tempura spicy
6 pièces
Spring roll crevette avocat
6 pièces
Spring thon grillé mayonnaise
6 pièces, thon frais rouge, grillé mi-cuit, avocat et mayonnaise épicé.
saumon roll avocat cheese
6 pièces
california mangue saumon cheese
6 pièces, mangue, saumon, cheese
(à déguster seul ou à partager)
Eby roll saumon tataki
8 pièces, tempura crevette, avocat, laitue, sauce spicy, tataki de saumon
Eby roll saumon
8 pièces, tempura crevette, avocat, laitue, saumon, sauce spicy,
California Hot saumon
8 pièces, grand roll california frit au panko, pignons de pin, huile à la truffe, saumon, avocat, laitue, sauce spicy, mayonnaise.
Plateau veggie sushi
6 california veggie delight ( tomate séchée, tempura haricot vert bio, miel, pignon de pin), 8 maki avocat, 2 sushi veggie delight ( avocat, pignon de pin, carrotte label rouge, huile à truffe ).
Plateau veggie mixte
5 Raviolis frit légumes, 6 california veggie delight ( tomate séchée, tempura haricot vert bio, miel, pignon de pin), 1 sushi veggie delight ( avocat, pignon de pin, carotte label rouge, huile à truffe )
Grand roll veggie delight
grand roll à déguster seule ou à partager, 8 pièces, tomate séchée, tempura haricot vert bio, miel, pignon de pin, carrotte label rouge, huile à truffe
California veggie delight
6 Pièces; tomates séchées, tempura haricot vert bio, miel et pignon de pin.
Sushi veggie delight crousti
2 Pièces; avocat, pignon de pin, carotte label rouge et huile à truffe.
Sushi veggie delight
2 Pièces; avocat, pignon de pin, carotte label rouge et huile à truffe.
california avocat cheese
6 pièces, avocat, cheese, miel, ciboulette
Sashimi saumon
9 fines tranches de saumon
Sushi saumon 6 pièces
6 Pièces.
Sushi saumon snacké 5 pièces
5 Pièces, mini poivron frais coloré, ciboulette et sauce teriyaki maison.
Sashimi saumon snacké 6 pièces
6 Pièces, mini poivron frais coloré, ciboulette et sauce teriyaki maison.
Ajoutez plusieurs sauces !
Sauce soja sucrée
1 petit pot/ environs 20 ml
Sauce soja salée
1 petit pot/ environs 20 ml
Wasabi
1 sachet/ 2.5g
Gingimbre
1 sachet/ 5g
Perles de coco
2 Pièces
Coca-Cola original
33 cL
Coca-Cola Zéro
33 cL
Orangina
33 cL
Ice Tea
33 cL
Limonade japonaise
Melon ou Litchi.
Evian
50cl
Bières japonaise Kirin
33 cL
Bières japonaise Asahi
33 cL
Saké Junmai Kizakura 14,5 ° 18 cL
Saké Honjozo Kizakura 14,5 ° 18 cL
Bordeaux clairet 75 cL
Muscadet 37,5 cL
Muscadet 75 cL
Bordeaux rouge 37,5 cL
Bordeaux rouge 75 cL