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Charcuterie grande
€22.50Trio
€15.00Charcuterie moyen
€15.50Planche mixte moyenne
€15.00Planche mixte grande
€28.50Conchiglioni façon carbonara
€16.00Gravlax de saumon grande (200 gr)
€25.00Château Lapeyre blanc sec
€18.00Château Carbon d'Artigues cuvée prestige rouge
€25.00Moulin Saint Clair
€20.00
Aperos/ entrées
Charcuterie grande
Jambon serrano, lomo chorizo et guindillas (piment espagnol) servi avec du pain.€22.50Planche mixte grande
Jambon serrano, lomo et chorizo, et fromage tranché. Servi avec du pain.€28.50Soupe du moment
Soupe de tomates à l'origan€5.00Rillette mer
1 rillette au poisson et aneth€6.00Fromage petite
Fromage tranché Fruits secs, gelée de vin aux épices et servi avec du pain.€7.00Gravlax de saumon grande (200 gr)
Gravlax de saumon à la betterave fait maison, huile d'olive, citron, poivre et servi avec du pain.€25.00Planche mixte moyenne
Jambon Serrano, lomo et chorizo, fromage tranché et servi avec du pain.€15.00Trio
1 Rillette au jambon Serrano, 1 rillette au poisson et aneth et 1 tartinade à l'olive noire€15.00Fromage moyenne
Fromage tranché Fruits secs, gelée de vin aux épices et servi avec du pain.€13.50Rillette terre
1 Rillette au jambon Serrano€6.00Rillette végétarienne
1 tartinade à l'olive noire€6.00Supplément pain
1 Sachet de pain.€1.00Gravlax de saumon moyenne (100gr)
Gravlax de saumon à la betterave fait maison, huile d'olive, citron, poivre et servi avec du pain.€14.00Charcuterie petite
Jambon serrano, lomo et chorizo, et guindillas (piment espagnol). Servi avec du pain.€9.00Charcuterie moyenne
Jambon serrano, lomo et chorizo et guindillas (piment espagnol) servis avec du pain.€15.50Fromage grande
Fromage tranché Fruits secs, gelée de vin aux épices et servi avec du pain.€18.00Plateau party
Gravlax, jambon serrano, lomo et chorizo, trio de tartinade et fromages tranchés. Servi avec du pain.€50.00
Plats
Plat du jour
Brochettes de dinde et légumes citronnés au four€12.00Riz du moment
Pavé de saumon, sauce échalotte, combava, beurre, crème et riz basmati€12.00Pâtes du moment
Pâtes aux lardons, crème et persil€12.00Gravlax de saumon normale (100 gr)
Gravlax de saumon à la betterave fait maison, huile d'olive, citron et poivre.€14.00Charcuterie moyen
Jambon serrano, lomo et chorizo, et guindillas (piment espagnol).€15.50Quiche du moment
Quiche aux courgettes et chèvre Servi avec de la salade.€7.00Conchiglioni façon carbonara
12 pâtes conchiglioni farci aux lardons, échalotes avec une sauce à base de jaune d'œuf crème et parmesan. (FAIRE CHAUFFER 1 min PUIS AJOUTER LA SAUCE FROIDE SUR LES PÄTES CHAUDE).€16.00Trio
1 Rillette au jambon Serrano, 1 rillette au poisson et aneth et 1 tartinade à l'olive noire€15.00Supplément pain
1 Sachet de pain.€1.00Gravlax de saumon grande (200 gr)
Gravlax de saumon à la betterave fait maison, huile d'olive, citron et poivre.€25.00Charcuterie grande
Jambon serrano, lomo et chorizo et guindillas (piment espagnol).€22.50cake du moment
Cake aux tomates séchées et fromage de chèvre servi avec de la salade€7.00
Fromages/desserts
Gâteau du moment
Moelleux à l'amande€6.50Salade de fruits de saison
€5.50Dessert de la semaine
Riz au lait à la cardamome€5.50Mousse au chocolat
Fait maison.€6.50Fromage moyenne
Fromage tranché Fruits secs, gelée de vin aux épices et servi avec du pain.€13.50Fromage petite
Fromage tranché Fruits secs, gelée de vin aux épices et servi avec du pain.€7.00Fromage grande
Fromage tranché Fruits secs, gelée de vin aux épices et servi avec du pain.€18.00
Softs et bières
Jus bio meneau pomme 25 cL
€4.00Soda mira cola 25 cL
€4.00Abatille gazeuse 50 cL
€5.00Soda mira limonade 25 cL
€4.00Soda mira tonic 25 cL
€4.00Jus bio meneau ananas 25 cL
€4.00Abatille plate 50 cL
€5.00Bière mira blonde 33 cL
€5.00Bière mira blanche33 cL
€5.00Bière mira ambré 33 cL
€5.00
Vins rouges
Moulin Saint Clair
AOC Puisseguin Saint Emilion.€20.00Château Carbon d'Artigues cuvée prestige rouge
AOC Graves.€25.00Bodega Portia
Roble, DOC Ribera del Duero ESPAGE.€18.00Domaine Sainte Léocadie, Eden
AOC Minervois.€28.00
Vins rosés et doux
Villa Pocci
VDF rosé.€19.00moelleux
AOC Cadillac.€18.00
Vins blancs
Château Lapeyre blanc sec
100% Sauvignon blanc. AOC Entre-deux mers.€18.00Domaine Jonc Blanc, Fleur
Sud Ouest€20.00Esmeralda, Espagne
Catalogne, veganMuscat d'Alexandrie et gewurztraminer€25.00Domaine Ginglinger, Gewurztraminer sec
AOC Alsace.Nez floral et fruité.€37.00
Vins
Champagne Trudon
€60.00Crémant de Bordeaux
€20.00
