About Dubble - Mérignac Cadera
Un déjeuner healthy, équilibré et gourmand, des produits frais préparés sur place chaque jour dans nos restaurants, des superfood excellents pour la santé, un large choix pour les végétariens et vegans, des recettes originales, voilà l'esprit dubble !
Salad Bowls
Salad Bowl Thaï
poisson cuit à la thaï, vermicelles de riz, chou chinois, carottes râpées, gingembre, cébette, piment, citronnelle, sauce soja, citron vert, cacahuètes€10.80Salad Bowl Quinoa
quinoa, brunoise (poivrons, tomates, concombre), dukkah, roquette, coriandre€10.20Salad Bowl Indian
curry d’aubergines et pois chiches, raisins secs, noix de coco, riz, poulet, coriandre, concombre€10.30Salad Bowl Grecque
tomates, concombre, oignons rouges, feta, olives noires à la grecque, origan€10.30Salad Bowl XL Melon & Pastèque
melon, pastèque, concombre, jambon cru, feta, roquette€13.60Salad Bowl XL Veggie
pâtes au pesto de tomates confites, mozzarella, tomates cerises, tomates confites, olives noires, basilic, pignons€13.80
Poke Bowls 🍚
Poke Bowl Classique Saumon
saumon, avocat, concombre, oignons rouges, riz, sésame noir€13.90Mini Poke Bowl Classique
riz, saumon, avocat, concombre, oignon rouge, sésame noir€6.80
Hot Bowl du jour 🍲
Hot Bowl Poulet #1
riz, aubergines, oignons, brochettes de poulet marinées au gingembre, citronnelle & sauce soja, coriandre€11.50Hot Bowl Poulet #2
poulet, blé, caponata (aubergines, tomates, oignons, câpres, pignons de pin)€11.50Hot Bowl Poulet #3
roulades de poulet épinards et mozzarella, riz vert, tomates cerises rôties€11.50Hot Bowl Poulet #4
boulghour, tian de légumes, poulet aux herbes€11.50Hot Bowl Poulet #5
fusilli au pesto de persil & noisettes, poulet, persil, noisettes grillées€11.50Hot Bowl Poulet #6
boulettes de poulet sauge & parmesan, orzo, petits pois€11.50Hot Bowl Poulet #7
poulet au citron confit et au zaatar, courgettes, riz basmati, graines de courge et lin€11.50Hot Bowl Poulet #8
quinoa à la tomate, poulet à l’origan, tomates confites et olives€11.50Hot Bowl Poulet #9
poulet poché au gingembre, riz japonais, carottes, cébettes, furikake€11.50Hot Bowl Poulet #10
poulet, carottes, pois chiches à la marocaine, semoule, coriandre€11.50Hot Bowl Poulet #11
poulet, boulghour, poivrons grillés, basilic€11.50Hot Bowl Poulet #12
coquillettes au pesto de courgettes, poulet, courgettes grillées, parmesan, basilic€11.50Hot Bowl Poulet #13
poulet, riz aux poivrons, tomates cerises rôties, basilic€11.50Hot Bowl Poulet #14
poulet au sumac, riz aux oignons rouges, aubergines, pignons de pin, coriandre€11.50Hot Bowl Poulet #15
poulet aux olives et citron confit, blé aux raisins secs, carottes, persil€11.50Hot Bowl Poisson #16
brochettes de cabillaud au citron, pâtes plombs, courgettes grillées, basilic€11.80Hot Bowl Poisson #17
cabillaud mariné citronnelle, citron vert & curry, riz, coriandre€11.80Hot Bowl Poisson #18
riz complet, boulettes de poisson, sauce coco-citron vert-coriandre€11.80Hot Bowl Poisson #19
cabillaud, semoule aux légumes d’été (courgettes, aubergines, poivrons), ciboulette€11.80Hot Bowl Poisson #20
tian saumon courgettes, gnocchetti, ciboulette€11.80Hot Bowl Poisson #21
quinoa, saumon mi-cuit, tomates cerises pochées, sauce légère citronnée, ciboulette€11.80Hot Bowl Poisson #22
crevettes greek style : tomate, feta, origan, menthe, pâtes plombs€11.80Hot Bowl Poisson #23
lasagnes au saumon frais, ricotta, courgettes, tomates€11.80Hot Bowl Poisson #24
cabillaud et orzo aux épices, aubergines, persil€11.80Hot Bowl Poisson #25
saumon, blé aux herbes (ciboulette, aneth, persil) épinards€11.80Hot Bowl #26 🥦 végétarien
shakshouka (tomates, oignons, pois chiche, poivrons, œuf), semoule, coriandre€11.50Hot Bowl #27 🥦 végétarien
aubergines parmigiana, riz complet€11.50Hot bowl #28 🥦 végétarien
fusilli, poivrons, halloumi, basilic, pignons de pin€11.50Hot Bowls #29 🥦 végétarien
lasagnes ricotta, courgettes, aubergines€11.50Hot Bowl #30 🥦 végétarien
orzo & tomates à la crétoise€11.50Hot Bowls #31 🌱 vegan
petit épeautre, tomates et courgettes au four, crumble salé vegan, basilic€11.50Hot Bowls #32 🥦 végétarien
rondelles de courgette, sauce tomate et mozzarella, quinoa, dés de tomates fraîches, basilic€11.50Hot Bowls #33 🥦 végétarien
boulettes de courgette feta menthe, semoule à la tomate, courgettes grillées€11.50Hot Bowls #34 🥦 végétarien
boulettes veggie à la grecque, orzo & lentilles, feta émiettée, menthe€11.50Hot Bowls #35 🥦 végétarien
feta rôtie, légumes d’été poivrons-aubergines-courgettes-tomates, riz complet, origan€11.50Hot Bowls #36 🥦 végétarien
pâtes, courgettes grillées, sauce légère au citron, basilic, parmesan€11.50Hot Bowls #37 🥦 végétarien
pâtes sauce puttanesca, tomates cerises rôties, persil€11.50Hot Bowls #38 🥦 végétarien
boulettes pois-chiches & tomates, chermoula, semoule et pois-chiches€11.50Hot Bowls #39 🌱 vegan
blé, tomates au four, sauce poivron amandes, amandes émondées grillées€11.50Hot Bowls #40 🌱 vegan
légumes sauce thaï aux amandes, riz basmati€11.50
Sandwiches Toastés
Ham & Cheese
jambon, emmental, beurre€6.00Lovavocado® 🥑
purée d’avocat au citron vert & piment, avocat, sésame noir€8.00Pain Toasté Bresaola & Mozzarella
tapenade, bresaola, mozzarella, roquette€8.00Pain Toasté Aubergines & Halloumi
aubergines grillées, halloumi, origan€8.00Pain Toasté Poulet & Tomates confites
poulet, dukkah, tomates confites, parmesan€8.00Pain Toasté Poulet & Tapenade
poulet, tapenade, mozzarella, tomates€8.00Pain Toasté Scamorza & Courgettes
scamorza, courgettes grillées€8.00Pain Toasté Courgettes & Chèvre
courgettes, chèvre, miel, noix€8.00Pain Toasté Poulet & Légumes
poulet au curry, légumes grillés (courgettes, aubergines, tomates)€8.00Pain Toasté Jambon Cru & Tomates
pesto de roquette, jambon cru, tomates, tomates confites€8.00Pain Toasté Poivrons & Chèvre
chèvre, poivrons rôtis, pesto d’herbes€8.00Pain Toasté Légumes d'été & Parmesan
légumes d'été grillés, basilic, parmesan€8.00Wrap Toasté Aubergines & Parmesan
galette de blé, aubergines, parmesan, tomates€8.00Wrap Toasté Poulet & Tomates confites
galette de blé, poulet, pesto de basilic, tomates confites, mozzarella€8.00Wrap Toasté Aubergines & Houmous
galette de blé, aubergines, houmous, sésame grillé€8.00Wrap Toasté Bresaola & Mozzarella
galette de blé, mozzarella, bresaola, lamelles de poivrons rôtis€8.00Wrap Toasté Thon & Poivrons
galette de blé, thon, cream cheese, poivrons grillés, olives€8.00Wrap Toasté Poivons & Halloumi
galette de blé, poivrons grillés, halloumi, basilic€8.00Wrap Toasté Poulet & Tapenade
galette de blé, poulet, tapenade, tomates, mozzarella€8.00Wrap Toasté Courgettes & Chèvre
galette de blé, courgettes grillées, chèvre frais, tomates confites, noisettes€8.00Wrap Toasté Poulet & Pesto de Tomates Confites
galette de blé, poulet, pesto de tomates confites, tomates, basilic€8.00Wrap Toasté Légumes grillés
galette de blé, purée d’aubergine, légumes grillés (tomates, aubergines, courgettes, poivrons), coriandre€8.00Pain Toasté Aubergines & Jambon cru
aubergines grillées, jambon cru€8.00Wrap Toasté Saumon & Courgettes
galette de blé, saumon, courgettes grillées, mozzarella€8.00Focaccia Toastée Tomate & Mozzarella
focaccia tomates, mozzarella, basilic€9.00
Wraps 🌯
Wrap Thon & Avocat
galette de blé, mix thon-avocat spicy, salade€6.50Wrap Aubergines
galette de blé, aubergines rôties, houmous, salade€6.50
Soupe du jour
La soupe maison du jour 30 cl
chaque jour une nouvelle recette€4.00Le gaspacho dubble 25cl
tomate, concombre, poivron, oignon rouge€4.00Vegan
Dubble + 👌
Petite Salade Carottes râpées
carottes râpées au citron vert et à la coriandre€4.00Petite Salade Grecque
tomates cerises, concombre, olives noires à la grecque, oignons rouges, yaourt grec, origan€5.00Petite Salade Melon & Feta
melon, feta, graines de courges€5.00Tartare de saumon
tartare de saumon, sucrine, ciboulette, sésame noir€5.00Muffin Toasté Ham & Cheese
muffin, jambon, beurre, emmental€5.80Muffin Aubergines
muffin, aubergines grillées, tomates, parmesan, basilic€5.80Muffin Jambon cru
muffin, mozzarella, pesto de pistaches, jambon cru€5.80
Desserts
Salade de fruits de saison
salade de fruits frais maison, sans sucre ajouté€5.00Yaourt grec au Granola maison
yaourt grec et granola maison€5.00Yaourt Grec Framboises & Génoise
yaourt grec fouetté, génoise maison, purée de pistaches, framboises, pistaches grillées€6.00Crème Coco Brugnons
crème coco BIO, coulis de pêche, brugnons, noisettes€5.00Skyr Miel & Yuzu
skyr, miel de tilleul au yuzu, zestes de citron vert€5.00Porridge Abricot
porridge overnight abricots secs, coulis d'abricots, amandes€5.00Beauty Bowl®
mélange yaourt grec-purée d'açaï-banane, graines de chia, baies de goji, pollen€5.00Matcha Bowl
yaourt grec & matcha, fruits de saison, graines€5.00Cookies maison du jour
cookies maison du jour€4.00Crumble maison du jour
crumble maison du jour€4.00Le Superfood Dessert by dubble
yaourt grec, fruits frais, granola maison€8.00Salade de fruits XXL
salade de fruits frais format XXL€7.00
Jus & Drinks
Jus d'orange 25cL
un jus d'orange pressé sur place, sans sucre ajouté€3.50Jus mix 25cL
un jus de fruits ou de légumes pressé sur place, sans sucre ajouté, différent chaque jour€3.50Citronnade 25cL
citronnade maison€3.30Citronnade au matcha 25cL
citronnade maison au matcha€4.00Latte Matcha 25cl
latte au matcha€4.80Dubble Drink Eau Infusée 25cl
de l'eau infusée aux fruits de saison€3.20Vittel
50 cL.€2.20San Pellegrino
50 cL.€2.30Drink Dubble 25cl - Curcuma - Ananas - Sureau
curcuma, ananas, sureauune délicieuse boisson pétillante, bio, fraiche, naturelle, peu calorique et très peu sucrée !€4.20Drink Dubble 25cl - Gingembre & Citron
gingembre & citronune délicieuse boisson pétillante, bio, fraiche, naturelle, peu calorique et très peu sucrée !€4.20Charitea
33 cL.€4.00Lemonaid
33 cL.€4.00
Grignotages
Barre énergétique - Banane
une barre énergétique banane, miel, amandes, agrumes€3.20Barre énergétique - Café
une barre énergétique café, miel, amandes, cacao, gingembre€3.20Barre énergétique - Sésame
une barre énergétique sésame, miel, citron€3.20
