Livrées avec 1 dessert et 1 boisson au choix
Fish & Fish
Un plat servi avec un accompagnement et une sauce au choix, un dessert et une boisson au choix.
Pour commencer ou en accompagnement
Nems de crevettes et crabe
Sauce aigre douce
Soupe de poissons
Rouille, croûtons et emmental.
Tartare de saumon et avocat
Sauce soja gingembre
Tartare d’avocat, surimi et crabe
Faites-vous livrer vos plateaux de fruits de mer directement à la maison !
6 Fines de Claire n°4
Marennes d'Oléron affinées en Claire, remarquable équilibre entre douceur et salinité, goût subtil et finesse incomparable. Origine: Maison Pascal Breuil, Mickael Pontac, David Hervé
6 Fines de Claire n°3
Marennes d'Oléron affinées en Claire, remarquable équilibre entre douceur et salinité, goût subtil et finesse incomparable. Origine: Maison Pascal Breuil, Mickael Pontac, David Hervé
6 Speciales La Sentinelle n°2
Ostréiculteur: Famille Boutrais
6 Crevettes roses
12 Bulots
6 Langoustines
1/2 Tourteau
Plateau Ecailler
8 fines de Claire n°4, 5 crevettes roses, bulots, 2 Amandes, mayonnaise
Plateau Oléron
4 fines de Claire n°4, 4 Fines de Claire n°3, 1 demi-tourteau, 5 crevettes roses, bulots, 2 amandes, mayonnaise
Accompagnement disponible en supplément
Moules Marinière
vin blanc, échalotes, persil, beurre
Moules Crème
vin blanc, échalotes, persil, crème
Moules La Criée
Lard fumé grillé, ail, beurre noisette, persil
Moules Roquefort
échalotes, persil, crème
Moules Curry vert
lait de coco, curry vert, basilic thaï
Plat livré avec 1 accompagnement et 1 sauce au choix
Calamars à l’ail
Servi avec un accompagnement et une sauce au choix.
Fish & chips de cabillaud
Servi avec un accompagnement et une sauce au choix.
Poêlée de gambas
Servi avec un accompagnement et une sauce au choix.
Filet de dorade royale
Servi avec un accompagnement et une sauce au choix.
En cas de grosse faim
Frites
Une portion
Riz pilaf
Une portion
Ratatouille
Une portion
Purée de pommes de terre
Une portion
Pour les plus gourmands
Moelleux au chocolat
Délicieux dessert au chocolat
Baba au rhum Clément
Dessert imbibé d'un sirop au rhum
Tartare d’ananas frais
Aux fruits frais
Panna cotta Mangue Passion
Dessert traditionnel de la cuisine italienne
Brioche perdue
au caramel beurre salé
Boissons fraîches
Coca-cola
Boisson de 33cl
Coca-cola zéro
Boisson de 33cl
Orangina
Boisson de 33cl
Fuzetea
Boisson de 33cl
Evian
Eau minérale de 50cl
Badoit 50 cl
Eau gazeuse de 50cl
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ - A CONSOMMER AVEC MODÉRATION
IGP Pays d’Oc 75 cl G.Bertrand
Chardonnay Gérard Bertrand
Picpoul de Pinet AOP 75 cl
Domaine de la Majone
IGP Oc Gris blanc G.Bertrand 75 cl
Vin rosé IGP : Indication Géographique Protégé
x2 Marmite Crème
Vin blanc, échalotes, persil, crème
x2 Marmite Marinière
Vin blanc, échalotes, persil, beurre.
x2 Marmite La Criée
Lard fumé grillé, ail, beurre noisette, persil.
x2 Marmite Roquefort
Échalote, persil et crème.
x2 Marmite Curry vert
Lait de coco, curry vert et basilic thaï.
x2 12 Bulots
x2 Calamars à l’ail
Servi avec un accompagnement et une sauce au choix.
x2 Fish & chips de cabillaud
Servi avec un accompagnement et une sauce au choix.
2x 12 Bulots
2x Calamars à l'ail
Servi avec un accompagnement et une sauce au choix.