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Oketa Sushi

4.5(241 ratings)
  • 5
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  • Sushi
  • Japanese
  • Opens at 17:00
  • 237 Avenue Pasteur, Bordeaux, 33600

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Menus mixtes

Servis avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz nature.

  • Menu 2M

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  • Menu 2S

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  • Menu 5

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  • Menu N

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Menus brochettes

Servis avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz nature.

  • Menu A

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  • Menu B

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  • Menu C

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  • Menu D

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Menus frais

Servis avec une salade de chou et une soupe miso.

  • Menu ES

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  • Menu EST

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  • Menu S

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  • Menu I

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Entrées & accompagnements

  • Salade de chou

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  • Salade wakamé

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  • Soupe miso

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  • Riz nature

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  • Riz vinaigré

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Brochettes

Yaki désigne ce qui est grillé et Tori désigne le poulet. Les Yakitori sont des brochettes de poulet grillée (cuisse, ailerons ou boulettes). A vous de découvrir nos brochettes cuites au charbon de bois ! Servis par 2 pièces

  • Champignons

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  • Poulet

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  • Boulettes de poulet

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  • Ailes de poulet

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  • Bœuf

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  • Bœuf & fromage

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  • Magret de canard

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  • Saumon

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  • Thon

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  • Noix de Saint-Jacques

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  • Gambas

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Sashimi

Le sashimi existe dans la cuisine japonaise depuis le XVème siècle. Il s’agit de fines tranches de poissons de première fraîcheur, préparées avec soin, elles sont de la taille d’une bouchée. Servis par 8 tranches

  • S2 - Saumon

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  • S1 - Thon

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  • S3 - Daurade

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  • S6 - Poulpe

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  • S7 - Assortiment

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Sushi

Les sushi sont apparus à Tokyo au début du XIXème siècle. Ils sont présentés sous forme d’une boule de riz aplatie sur laquelle on dépose une tranche de poisson cru qui doit être de toute première fraîcheur. Servis par 2 pièces.

  • U2 - Saumon

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  • U1 - Thon

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  • U3 - Daurade

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  • U6 - Poulpe

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  • U7 - Omelette

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  • U8 - Crevettes

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Maki

Le maki est à base de riz roulé et entouré très souvent d’une feuille d’algue appelée nori. Il peut présenter de multiples ingrédients au centre, comme du poisson cru, d’une omelette ou des légumes. Servis par 6 pièces.

  • M2 - Saumon

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  • M2C - Saumon & cheese

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  • M1 - Thon

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  • M3 - Concombre

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  • M3C - Concombre & cheese

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  • M7 - Avocat

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  • M7C - Avocat & cheese

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  • M8 - Omelette

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  • M5 - Saumon & avocat

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  • M6 - Surimi & avocat

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  • M5T - Thon & avocat

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  • M5TC - Thon cuit & avocat

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Spécialités

  • Salade Oketa

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  • U9 - Sushi Oketa

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  • M11 - California summer rolls

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  • M12 - California crispy rolls

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Softs

  • Coca-Cola 33 cL

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  • Coca-Cola Zero 33 cL

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  • Lipton Ice Tea Pêche 33 cL

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  • Orangina 33 cL

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  • Sprite 33 cL

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  • Schweppes Agrum' 33 cL

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  • Perrier 33 cL

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  • Jus d’orange 25 cL

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  • Jus d’ananas 25 cL

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  • San Pellegrino 50 cL

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  • Abatilles 50 cL

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Bières

  • Tsing Tao 33 cL

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  • Asahi 33 cL

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  • Kirin 33 cL

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