Restaurant l'Atmosphère Saint Germain du Puch - Vérac delivery from Vérac

About Restaurant l'Atmosphère Saint Germain du Puch - Vérac
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Entrées

Camembert rôti
Mouillettes de pain et ail frais.
€13.00
Salade de chèvre
Toast de chèvre aux noix et miel.
€14.00
Burrata
Tomates et pain grillé à l'huile d'olive.
€16.00
Salade landaise
Toast de foie gras, lardons, gésiers, croûtons et pignons.
€17.00
Poêlée de crevettes
Chorizo, calamars, poivrons marinés et Pétales d'ail.
€19.00
Saumon gravlax
Crème ciboulette et blinis.
€19.00
Serrano 24 mois
Toast pan con tomate et copeaux de Parmesan.
€17.00
Millefeuille d'aubergine au chèvre frais et mozzarella
€13.00

Pizza Margherita
€12.00
Pizza Jambon
Tomate, Jambon et Fromage
€12.50
Pizza Sicilienne
Tomate, oignons, anchois, fromage et olives
€12.50
Pizza Reine
tomate, jambon, champignons et fromage
€13.00
Pizza Paysanne
Tomate, Lardons, champignons, fromage et jaune d'oeuf
€13.50
Pizza Cabra
Tomate, lardons, chèvre, fromage et crème fraîche
€13.50
Pizza Calzone
Tomate, Jambon, champignons, crème fraîche, fromage et jaune d'oeuf
€14.00
Pizza Maestro
Tomate, mozzarella, serrano, parmesan, pesto et roquette.
€17.50
Pizza Poivrons Chorizo
tomate, poivrons grillés, chorizo et fromage
€14.00
Pizza Savoyarde
reblochon, oignons, lardons, pommes de terre et crème fraîche
€15.00
Pizza L'Atmosphère
base crème, saumon fumé, œufs de lump, fromage et crème fraîche
€16.00
Pizza Spéciale
Tomate, poivrons grillés, chorizo, jambon, champignons, artichauts et fromage
€16.00
Pizza Truffina
crème de champignons, jambon, parmesan, mozzarella et huile de truffe
€17.00
Pizza Fruits de Mer
coques, palourdes, moules, calamars et crevettes
€18.00
Pizza Burrata de zaza
tomates cerises, buratta, basilic frais, roquette et huile d'olive
€18.00

Côte de cochon
Servi avec gratin dauphinois et jus de porc à l'ail.
€28.00
Daurade grillée
Servi avec riz tomaté.
€28.00
Parmentier de canard
Jus de truffe et sauce foie gras.
€29.00
Poêlée de rognons
Morceaux de rognons tranchés et saisis à la poêle.
€16.00
Foie gras mi-cuit & chutney
Foie gras mi-cuit à la texture fondante, accompagné de chutney.
€21.00
Brochette de poulet
Marinée persillade & épices, frites maison et salade.
€22.00
Brochette de magret
Servi avec frites maison et salade.
€23.00
Magret entier émincé
Servi avec frites maison et salade.
€29.00
Risotto aux gambas
Gambas, risotto crémeux.
€28.00
Souris d'agneau confite
Servi avec haricots coco.
€37.00
Entrecôte grillée
Échalotes, frites et salade.
€39.00
Demoiselle de canard
Carcasse farcie, foie gras poêlé, pommes et sauce sauternes.
€96.00
Côte de bœuf "1,2 kg"
Frites maison et échalotes confites & crues.
€98.00