Soupe miso
Tofu, champignons de Paris frais, algue de wakamé, ciboulette fraîche
Edamame
Fèves de soja chaudes dans leurs cosses, fleur de sel
Assiette de Gyoza
Raviolis japonnais aux Légumes frits. Servi par 4 pièces
Salade de chou
Fines lamelles de chou chinois frais, vinaigrette de sésame maison
Salade d’algues
Salade de Wakamé, piment doux, sésame.
Tartare saumon avocat
Saumon, avocat, marinade maison, brunoise de légumes, sésame
Tartare thon avocat
Thon, avocat, marinade maison, brunoise de légumes, sésame
Duo de tartare
Saumon, saumon fumé, avocat, oeufs de capelan, marinade maison, éclats de noisettes, sésame
Salade thaï-thaï
Saumon, saumon fumé, crevettes, avocat, tomates confites, roquette, coriandre, marinade maison, éclats de noisettes, sésame
Servis avec une entrée au choix
Plat de gambas tempura et gyoza
Gambas tempura frits et gyoza (raviolis japonais frits) accompagnés de riz sushi, roquette et de tomates marinées, avec 1 entrée
Brochettes et gambas
Assortiment de 3 brochettes de poulet mariné "teriyaki", 2 bœuf fromage et de 2 gambas tempura frits accompagnés de riz sushi, 1 entrée
Japan chicken : karaage
Nuggets de poulet préparés à la japonaise, accompagnés de riz sushi et roquette, 1 entrée
California yaki
California classique saumon, 3 brochettes de poulet mariné "teriyaki", 2 gambas tempura frits, 1 entrée
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California & nigiri
California classique saumon et nigiri saumon - 12 pièces. Comprend une entrée au choix : salade de chou ou soupe miso votre California & nigiri est livré à vélo par nos coursiers en moins de 45 minutes à Caen
Maxi nigiri sushi
Plateau de 10 nigiri saumon, thon ou mixte - 10 pièces. Comprend une entrée au choix : salade de chou ou soupe miso
Découverte
Assortiement de 16 pièces sur plateau. Comprend une entrée au choix : salade de chou ou soupe miso ..
California & sashimi
California classique et sashimi thon ou saumon - 16 pièces. Comprend une entrée au choix : salade de chou ou soupe miso votre plateau California et sashimi est livré à vélo en moins de 45 minutes par nos coursiers à vélo sur Caen
California top
Classique saumon, saumon cheese et poulet crunchy - 18 pièces. Comprend une entrée au choix : salade de chou ou soupe miso
Végétarien
Maki de printemps avocat, maki avocat, 2 gyozas - 18 pièces. Comprend une entrée au choix : salade de chou ou soupe miso
Nigiri duo
Nigiri saumon, thon, crevettes, maki saumon, thon, avocat - 28 pièces. Comprend deux entrées au choix : salade de chou ou soupe miso livraison de sushis à Caen le midi au bureau ou le soir dans votre canapé, à vélo, avec le sourire et en moins de 45 minutes
Plazza
Gambas & amandes, classique saumon, maki thon et saumon - 32 pièces. Comprend deux entrées au choix : salade de chou ou soupe miso
Double california top
Classique saumon, saumon cheese, poulet crunchy - 36 pièces. comprend deux entrées au choix : salade de chou ou soupe miso fleur de sushi en livraison avec kebi shop en moins de 45min, toujours à vélo, toujours avec le sourire !
Plazza deluxe
Gambas & amandes, classique saumon, maki thon et saumon, un california gambas à la carte - 40 pièces. Comprend deux entrées au choix : salade de chou ou soupe miso
Grand plazza
california gambas & amandes, classique saumon, maki thon et saumon, 8 nigiri saumon et thon - 40 pièces. Comprend deux entrées au choix : salade de chou ou soupe. livraison des meilleurs sushis de la ville avec kebi shop et fleur de sushi ! livraison à vélo en moins de 45 minutes midi et soir
Flower
California gambas, salmon, california yodogawa-ku, california chèvre miel, maki printemps avocat, maki thon et 4 nigiri saumon cheese - 40 pièces
Le 60
California gambas et amandes effilées, california classique saumon, california poulet crunchy, maki saumon, maki concombre cheese, maki avocat, nigiri saumon, nigiri thon, nigiri crevette - 60 pièces. Comprend trois entrées au choix : salade de chou ou soupe
Parfait pour la famille 🔥
Le 80
California gambas et amandes effilées, California classique saumon, California poulet crunchy, California saumon cheese, maki saumon, maki thon, maki concombre cheese, maki avocat, nigiri saumon, nigiri thon, nigiri crevette - 80 pièces. Comprend quatre entrées au choix : salade de chou ou soupe
Servi par 6 pièces
Classique saumon
Saumon, avocat
Classique thon
Thon, avocat
Veggie
Avocat, concombre, tomates marinées et courge marinée
Saumon cheese
Saumon et fromage frais
Double saumon
Saumon frais, saumon fumé et fromage frais
Saumon fumé cheese
Saumon fumé, avocat et fromage frais
Green salmon
Saumon frais, fromage frais, confit de mangue, gingembre, oignons frits et ciboulette
Eby cheese
Crevette, avocat et fromage frais
Thon cuit spicy
Thon cuit, avocat et sauce spicy maison
Saumon cuit spicy
Saumon cuit, avocat et sauce spicy maison
Creamy california
Saumon frais, avocat, oignons frits, réduction de sauce soja et sauce spicy maison
Poulet crunchy
Poulet, curry, concombre, oignons frits, réduction de sauce soja et sauce spicy maison
Spécial saumon
Saumon frais, avocat et ciboulette
Chèvre miel
Chèvre affinée, tomates marinées, roquette, noix et miel
Sweety chicken
Karaage, tomates marinées, concombre et sauce sweet chili
Yodogawa-Ku
Thon cuit, avocat, saumon snaké, 7 épices, réduction de sauce soja
Crevette Satay
Crevette, Épices Satay, Avocat, Mangue fraîche. "6 pièces".
Servi par 8 pièces
Gambas & amandes effilées
California gambas tempura, lanières de courge marinée, sauce unique, parsemé d’amandes effilées
Gambas & curry
California gambas tempura, avocat, fromage frais, lanière de courge marinée et enrobé d’un subtil mélange d’épices aux curry
Gambas & Yuzu
California gambas tempura, avocat, épices aux herbes yuzus, vinaigrette au jus de yuzu
Gambas & salmon
California gambas tempura, avocat, recouvert de tranches de saumon frais, herbes fraiches et vinaigrette au jus de yuzu
Marquis servi par 10 pièces
Généreux rouleau élaboré dans une feuille de soja, gambas tempura, avocat, tomates marinées, courge marinée, concombre, sauce maison, noisettes, vinaigrette japonaise
Crevette
Crevette, crunchy oignons frits, sauce spicy maison - 8 pièces makis de printemps par fleur de sushi, votre restaurant japonais préféré à caen ! livraison à vélo et avec le sourire partout à caen en moins de 45min
Avocat
Avocat, coriandre, menthe - 8 pièces
Saumon
Saumon, avocat. Servi par 8 pièces
Saumon cheese
Saumon, fromage frais - 8 pièces
Thon
Thon, avocat. Servi par 8 pièces
Bœuf fromage
Brochette faites maison, servies par paires (bol de riz offert pour 2 paires de brochettes)
Poulet mariné teriyaki
Brochette faites maison, servies par paires (bol de riz offert pour 2 paires de brochettes)
Gambas tempura frit
Gambas tempura frit
Servi par 6 pièces
Big maki soleil frais
Tomates confites, roquette, fromage frais
Big maki salmon roll
Saumon fumé Écosse, fromage frais, ciboulette et concombre
Servi par 8 pièces
Maki saumon
Maki saumon
Maki saumon cheese
Saumon, fromage frais
Maki thon
Thon
Maki thon cheese
Thon, fromage frais
Maki avocat
Avocat
Maki avocat cheese
Avocat, fromage frais
Maki concombre cheese
Concombre, fromage frais
Maki crevette cheese
Crevette, fromage frais
Maki saumon spicy
Tartare de thon, sauce spicy maison
Maki thon spicy
Maki thon spicy
Maki chèvre noix
Maki chèvre noix
2 pièces
Nigiri saumon
Nigiri saumon
Nigiri thon
Nigiri thon
Nigiri crevette
Nigiri crevette
Nigiri saumon cheese
Saumon, fromage frais
Nigiri tataki saumon
Nigiri tataki saumon
Nigiri tataki thon
Nigiri tataki thon
Le sashimi est servi sur assiette, faite de belles tranches de poisson frais (environ 150g) et accompagné d’un bol de riz sushi. Entrées au choix : soupe miso ou salade de chou.
Saumon Label Rouge
Entrées au choix
Thon albacore
Entrées au choix
Mixte thon et saumon
. Entrées au choix
Assortiment thon, saumon et crevettes
Entrées au choix
Le Chirashi est servi dans un grand bol de riz, recouvert de belles tranches de poisson frais environ 150 g. Entrées au choix : soupe miso ou salade de chou.
Saumon Label Rouge
Entrées au choix
Thon albacore
Entrées au choix
Mixte thon et saumon
Entrées au choix
Assortiment thon, saumon et crevettes
Entrées au choix
Riz sushi
Riz sushi
Moelleux au chocolat 50%
Moelleux au chocolat 50%
Cheesecake
Coulis framboise, passion ou caramel
Coca-Cola 33 cL
Canette 33 cL
Coca-Cola zéro 33 cL
Canette 33 cL
Fuze tea 33 cL
Canette 33 cL
Bière kirin 33 cL
Bière kirin 33 cL
Cristalline 50 cL
Bouteille 50 cL
Perrier 33 cL
Canette 33 cL
Limonade japonaise nature 20 cL
nature 20 cL
Limonade japonaise melon 20 cL
melon 20 cL
Limonade japonaise litchi 20 cL
litchi 20 cL