About Fleur de sushi - Buquet
Un large choix de sushi, makis, california, ... des classiques au plus originaux 🍣
🥣 Entrée chaudes
Soupe miso
Tofu, champignons de Paris frais, algue de wakamé, ciboulette fraîche€4.50Edamame
Fèves de soja chaudes dans leurs cosses, fleur de sel€5.80Assiette de Gyoza
Raviolis japonnais aux Légumes frits. Servi par 4 pièces€6.50
🥢 Entrées froides
Salade de chou
Fines lamelles de chou chinois frais, vinaigrette de sésame maison€4.50Salade thaï-thaï
Saumon, saumon fumé, crevettes, avocat, tomates confites, roquette, coriandre, marinade maison, éclats de noisettes, sésame€13.00Salade d’algues
Salade de Wakamé, piment doux, sésame.€7.10Tartare saumon avocat
Saumon, avocat, marinade maison, brunoise de légumes, sésame€10.50Tartare thon avocat
Thon, avocat, marinade maison, brunoise de légumes, sésame€10.50Duo de tartare
Saumon, saumon fumé, avocat, oeufs de capelan, marinade maison, éclats de noisettes, sésame€11.00
🍲 Plats chauds
Servis avec une entrée au choix
California yaki
California classique saumon, 3 brochettes de poulet mariné "teriyaki", 2 gambas tempura frits, 1 entrée€19.50Plat de gambas tempura et gyoza
Gambas tempura frits et gyoza (raviolis japonais frits) accompagnés de riz sushi, roquette et de tomates marinées, avec 1 entrée€18.60Brochettes et gambas
Assortiment de 3 brochettes de poulet mariné "teriyaki", 2 bœuf fromage et de 2 gambas tempura frits accompagnés de riz sushi, 1 entrée€21.50Japan chicken : karaage
Nuggets de poulet préparés à la japonaise, accompagnés de riz sushi et roquette, 1 entrée€18.00
🍱 Plateau pour 1 personne
🔥 Deliveroo Deals 🔥
California & nigiri
California classique saumon et nigiri saumon - 12 pièces. Comprend une entrée au choix : salade de chou ou soupe miso votre California & nigiri est livré à vélo par nos coursiers en moins de 45 minutes à Caen€19.80Maxi nigiri sushi
Plateau de 10 nigiri saumon, thon ou mixte - 10 pièces. Comprend une entrée au choix : salade de chou ou soupe miso€21.00California top
Classique saumon, saumon cheese et poulet crunchy - 18 pièces. Comprend une entrée au choix : salade de chou ou soupe miso€21.80Découverte
Assortiement de 16 pièces sur plateau. Comprend une entrée au choix : salade de chou ou soupe miso ..€21.50California & sashimi
California classique et sashimi thon ou saumon - 16 pièces. Comprend une entrée au choix : salade de chou ou soupe miso votre plateau California et sashimi est livré à vélo en moins de 45 minutes par nos coursiers à vélo sur Caen€22.00Végétarien
Maki de printemps avocat, maki avocat, 2 gyozas - 18 pièces.Comprend une entrée au choix : salade de chou ou soupe miso€20.50
🍱 Plateau pour 2 personnes
Nigiri duo
Nigiri saumon, thon, crevettes, maki saumon, thon, avocat - 28 pièces. Comprend deux entrées au choix : salade de chou ou soupe miso livraison de sushis à Caen le midi au bureau ou le soir dans votre canapé, à vélo, avec le sourire et en moins de 45 minutes€36.50Plazza
Gambas & amandes, classique saumon, maki thon et saumon - 32 pièces. Comprend deux entrées au choix : salade de chou ou soupe miso€40.20Double california top
Classique saumon, saumon cheese, poulet crunchy - 36 pièces. comprend deux entrées au choix : salade de chou ou soupe miso fleur de sushi en livraison avec kebi shop en moins de 45min, toujours à vélo, toujours avec le sourire !€42.00Plazza deluxe
Gambas & amandes, classique saumon, maki thon et saumon, un california gambas à la carte - 40 pièces. Comprend deux entrées au choix : salade de chou ou soupe miso€52.00Grand plazza
california gambas & amandes, classique saumon, maki thon et saumon, 8 nigiri saumon et thon - 40 pièces. Comprend deux entrées au choix : salade de chou ou soupe. livraison des meilleurs sushis de la ville avec kebi shop et fleur de sushi ! livraison à vélo en moins de 45 minutes midi et soir€54.00Flower
California gambas, salmon, california yodogawa-ku, california chèvre miel, maki printemps avocat, maki thon et 4 nigiri saumon cheese - 40 pièces€62.00
🍱 Plateau pour 3 personnes
Le 60
California gambas et amandes effilées, california classique saumon, california poulet crunchy, maki saumon, maki concombre cheese, maki avocat, nigiri saumon, nigiri thon, nigiri crevette - 60 pièces. Comprend trois entrées au choix : salade de chou ou soupe€78.00
🍱 Plateau pour 4 personnes
Parfait pour la famille 🔥
Le 80
California gambas et amandes effilées, California classique saumon, California poulet crunchy, California saumon cheese, maki saumon, maki thon, maki concombre cheese, maki avocat, nigiri saumon, nigiri thon, nigiri crevette - 80 pièces. Comprend quatre entrées au choix : salade de chou ou soupe€98.00
🍥 California roll
Servi par 6 pièces
Crevette Satay
Crevette, Épices Satay, Avocat, Mangue fraîche. "6 pièces".€9.40Classique thon
Thon, avocat€6.90Classique saumon
Saumon, avocat€6.90Veggie
Avocat, concombre, tomates marinées et courge marinée€7.80Saumon cheese
Saumon et fromage frais€7.30Double saumon
Saumon frais, saumon fumé et fromage frais€9.00Saumon fumé cheese
Saumon fumé, avocat et fromage frais€7.80Green salmon
Saumon frais, fromage frais, confit de mangue, gingembre, oignons frits et ciboulette€8.00Eby cheese
Crevette, avocat et fromage frais€7.80Thon cuit spicy
Thon cuit, avocat et sauce spicy maison€8.40Saumon cuit spicy
Saumon cuit, avocat et sauce spicy maison€7.80Creamy california
Saumon frais, avocat, oignons frits, réduction de sauce soja et sauce spicy maison€8.40Poulet crunchy
Poulet, curry, concombre, oignons frits, réduction de sauce soja et sauce spicy maison€8.10Spécial saumon
Saumon frais, avocat et ciboulette€9.30Chèvre miel
Chèvre affinée, tomates marinées, roquette, noix et miel€8.40Sweety chicken
Karaage, tomates marinées, concombre et sauce sweet chili€9.60Yodogawa-Ku
Thon cuit, avocat, saumon snaké, 7 épices, réduction de sauce soja€11.50
🍤 California gambas
Servi par 8 pièces
Gambas & curry
California gambas tempura, avocat, fromage frais, lanière de courge marinée et enrobé d’un subtil mélange d’épices aux curry€13.00Gambas & Yuzu
California gambas tempura, avocat, épices aux herbes yuzus, vinaigrette au jus de yuzu€13.00Gambas & salmon
California gambas tempura, avocat, recouvert de tranches de saumon frais, herbes fraiches et vinaigrette au jus de yuzu€14.00Gambas & amandes effilées
California gambas tempura, lanières de courge marinée, sauce unique, parsemé d’amandes effilées€11.50Marquis servi par 10 pièces
Généreux rouleau élaboré dans une feuille de soja, gambas tempura, avocat, tomates marinées, courge marinée, concombre, sauce maison, noisettes, vinaigrette japonaise€18.00
🌱 Maki de printemps
Crevette
Crevette, crunchy oignons frits, sauce spicy maison - 8 pièces makis de printemps par fleur de sushi, votre restaurant japonais préféré à caen ! livraison à vélo et avec le sourire partout à caen en moins de 45min€8.10Avocat
Avocat, coriandre, menthe - 8 pièces€7.30Saumon
Saumon, avocat. Servi par 8 pièces€7.90Saumon cheese
Saumon, fromage frais - 8 pièces€8.40Thon
Thon, avocat. Servi par 8 pièces€8.50
🍢 Brochettes
Bœuf fromage
Brochette faites maison (2 pièces)€6.50Poulet mariné teriyaki
Brochette faites maison (2 pièces)€6.20Gambas tempura frit
Gambas tempura frit (2 pièces)€4.50
🍙 Big maki
Servi par 6 pièces
Big maki soleil frais
Tomates confites, roquette, fromage frais€7.50Big maki salmon roll
Saumon fumé Écosse, fromage frais, ciboulette et concombre€8.40
🍙 Maki
Servi par 8 pièces
Maki saumon
Maki saumon€5.60Maki saumon cheese
Saumon, fromage frais€6.00Maki thon
Thon€5.80Maki thon cheese
Thon, fromage frais€6.00Maki avocat
Avocat€5.10Maki avocat cheese
Avocat, fromage frais€5.30Maki concombre cheese
Concombre, fromage frais€5.50Maki crevette cheese
Crevette, fromage frais€6.10Maki saumon spicy
Tartare de thon, sauce spicy maison€6.00Maki thon spicy
Maki thon spicy€6.10Maki chèvre noix
Maki chèvre noix€5.50
🍥 Nigiri
2 pièces
Nigiri saumon
Nigiri saumon€5.00Nigiri thon
Nigiri thon€5.20Nigiri crevette
Nigiri crevette€5.50Nigiri saumon cheese
Saumon, fromage frais€5.20Nigiri tataki saumon
Nigiri tataki saumon€5.20Nigiri tataki thon
Nigiri tataki thon€5.60
🐠 Sashimi
Le sashimi est servi sur assiette, faite de belles tranches de poisson frais (environ 150g) et accompagné d’un bol de riz sushi. Entrées au choix : soupe miso ou salade de chou.
Saumon Label Rouge
Entrées au choix€20.00Thon albacore
Entrées au choix€21.00Mixte thon et saumon
. Entrées au choix€22.00Assortiment thon, saumon et crevettes
Entrées au choix€22.00
🐠🍚 Chirashi
Le Chirashi est servi dans un grand bol de riz, recouvert de belles tranches de poisson frais environ 150 g. Entrées au choix : soupe miso ou salade de chou.
Saumon Label Rouge
Entrées au choix€20.00Thon albacore
Entrées au choix€21.00Mixte thon et saumon
Entrées au choix€22.00Assortiment thon, saumon et crevettes
Entrées au choix€22.00
🍚 Accompagnements
Riz sushi
Riz sushi€3.50
🥠 Desserts
Moelleux au chocolat 50%
Moelleux au chocolat 50%€7.00Cheesecake
Coulis framboise, passion ou caramel€7.00
🥤 Softs
Coca-Cola 33 cL
Canette 33 cL€2.20Coca-Cola zéro 33 cL
Canette 33 cL€2.20Fuze tea 33 cL
Canette 33 cL€2.20Bière kirin 33 cL
Bière kirin 33 cL€3.30Cristalline 50 cL
Bouteille 50 cL€2.20Perrier 33 cL
Canette 33 cL€2.20Limonade japonaise nature 20 cL
nature 20 cL€3.00Limonade japonaise melon 20 cL
melon 20 cL€3.00Limonade japonaise litchi 20 cL
litchi 20 cL€3.00
