Soupe de lentilles
Lentilles indiennes et des épices
Aubergine pakora
Beignets d'aubergine peu épicé
Mix pakora
Beignets d'oignons, aubergine et pomme de terre
Pakora
Beignets de pommes de terre, farine de pois chiche et différents épices
Oignons bhajia
Beignets d'oignons peu épicé
Samosa légumes
Beignets de différents légumes, petit pois et pomme de terre peu épicé
Samosa viandes
Beignets farcis à la viande, peu épicé
Raita
Concombres, sauce yaourt, peu épicé
Poulet tandoori
Cuisse de poulet grillée aux épices
Poulet tikka
Filet de blanc de poulet coupé en dés, macéré avec différents épices et aromates, puis cuit en brochette au tandoor four
Seekh kebab
Gigot d'agneau haché en brochette avec oignon, menthe, pincés d'herbes et différents épices
Agneau tikka
Morceau de gigot d'agneau désossé, légèrement mariné aux épices et cuit en brochette au feu de charbon de bois
Poisson tikka
Filet de poisson "Lieu Noir" mariné et épice, cuit au charbon de bois
Gambas tandoori
Une spécialité très fine, gambas longuement macérés dans un bouquet d'épice et d'aromates au tandoor four
Mixed grill
Oignons bhaja, samosa, poulet tikka, agneau tikka, seekh kebab (pour 2 personnes)
Accompagnés de riz basmati au safran
Agneau Roghan Josh
Curry d'agneau traditionnel
Agneau vindaloo
Curry d'agneau au pommes de terre, relevé
Agneau sagwala
Curry d'agneau aux épinards
Agneau punjab
Curry d'agneau relevé
Keema matar
Gigot haché avec petits pois
Agneau Kashmir
Gigot d'agneau avec noix de cajou, amandes et pistaches
Agneau shani korma
Gigot d'agneau avec noix de cajou, amandes et ananas
Rara mutton
Curry de mouton bien épicé avec petits pois
Agneau aubergines
Curry d'agneau aux aubergines
Agneau tikka massala
Morceaux d'agneau désossés et grillés dans le four indien ensuite cuisinées dans une sauce avec des épices indiennes
Agneau balti
Agneau mijoté dans une jarre avec tomates, oignons et épices
Boeuf madras
Curry de bœuf bien épice.
Bœuf vindalo
Curry de boeuf aux pomme de terre relevé.
Bœuf kashmir
Bœuf désossé cuit avec pistache, amandes, noix de cajou, peu épicé ou relevé.
Boeuf shai korma
Bœuf désossé cuit avec noix de cajou, amandes et ananas.
Boeuf tikka massala
Bœuf grillé aux four puis préparer en sauce avec des épice indien au curry.
Accompagnés de riz basmati au safran
Poulet punjabi
Curry de poulet bien épicé
Poulet vindaloo
Curry de poulet aux pommes de terre, relevé
Butter chicken
Poulet grillé au tandoor "four" puis cuisiné au curry avec du beurre
Poulet sagwala
Curry de poulet aux épinards
Poulet Kashmir
Poulet désossé cuit avec pistaches, amandes, noix de cajou, peu épicé ou relevé
Poulet tikka massala
Poulet grillé aux four puis cuisiné avec sauce, des épices indiennes au curry
Poulet aubergines
Curry de poulet aux aubergines
Poulet shahi korma
Poulet désossé cuit avec noix de cajou, amandes et ananas
Poulet balti
Poulet mijoté dans jarre en terre avec tomates, oignons et épices
Accompagnés de riz basmati au safran
Crevettes Kashmir
Curry de crevettes décortiquées et agrémentées d'une sauce aux noix de cajou, amandes, raisins secs - non épicé
Crevettes massala
Curry de crevettes décortiquées assez relevé
Crevettes aubergines
Curry de crevettes décortiquées aux aubergines
Poisson massala
Curry de poisson assez relevé
Poisson Kashmir
Poisson, lieu noir au tandoor "four" et livré avec une sauce aux pistache
Un plat aux 25 épices cuits avec le servi avec les sauces séparées
Biryani poulet
Poulet désossé avec riz et différentes épices, sauce séparée
Biryani agneau
Agneau désossé mijoté avec riz et différentes épices, sauce séparée
Biryani crevettes
Crevettes décortiquées mijotées avec riz et différentes épices - sauce séparée
Biryani poisson
Poisson mijoté avec riz et différentes épices, sauce séparée
Biryani légumes
Légumes mijotés avec riz et épices, sauce séparée
Biryani royal
Poulet, agneau et crevettes mijotés avec de riz et différentes épices, sauce séparée
Baingan bartha
Curry d'aubergines
Dal sag
Curry d'épinards aux lentilles indiennes
Légumes maison
Choux fleur et pommes de terre avec petits pois
Dal makhani
Curry de lentilles indiennes
Okra
Curry de légumes typiquement indien - Combos
Sag paneer
Curry d'épinards au fromage
Aloo gobee
Curry de choux fleur et pommes de terre
Riz au safran
Riz basmati au safran
Peas pullao
Riz basmati aux petits pois
Riz Kashmir
Riz basmati avec noix de cajou et amandes
Chappati
Pain nature farine complète non levée
Paratha
Pain beurre, farine complète non levée
Stuffed paratha
Pain beurre et fourré aux légumes, pâte non levée
Naan
Pain nature farine blanche, pâte levée
Naan au fromage
Spécialité du Chef, pain au fromage farine blanche en pâte levée
Keema naan
Pain de farine blanche en pâte levée, fourré à la viande agneau
Chili nan
Pain de farine blanche en pâte levée avec piment vert
Nan à l'ail
Pain beurre à l'ail et herbes fraîches
Nan à l'ail et fromage
Pain beurre à l'ail et herbes fraîches avec fromage
Gujrela
Gâteau maison aux carottes, pistache, coco, amandes
Halwa
Gâteau de semoule
Salade de fruits
Pâtisserie indienne maison
Beignets au lait arrosés de sirop, safran
Boisson maison à base de yaourt, 50cl
Lassi nature
Lassi nature
Lassi salé
Lassi salé
Lassi sucré
Lassi sucré
Lassi mangue
Lassi mangue
Lassi banane
Lassi banane
Lassi rose
Lassi rose
Coca-Cola - 33cl
Canette 33 cl
Orangina 33cl
Canette 33 cl
Jus de fruits 25cl
Jus de fruits 25cl
Vittel 50cl
bouteille 50 cl
Evian 50cl
bouteille 50 cl
Badoit 50cl
bouteille 50 cl
Perrier 50cl
bouteille 50 cl
Carlsberg 33cl
Carlsberg 33cl
Kronenbourg 25cl
Kronenbourg 25cl
Heineken 25cl
Heineken 25cl
Biére indienne 33cl
Biére indienne 33cl
Côtes du Rhône 75cl
Vin rouge 75 cl
Beaujolais Village 75cl
Vin rouge 75 cl
Saumur Champigny 75cl
Vin rouge 75 cl
Brouilly 75cl
Vin rouge 75 cl
Gamay 75cl
Vin rouge 75 cl
Mouton Cadet 75cl
Vin rouge 75 cl
Bordeaux supérieur 75cl
Vin rouge 75 cl
Saint Emilion 75cl
Vin rouge 75 cl
Vin Indienne rouge 75cl
Vin rouge 75 cl
Côtes de Provence 75cl
Vin rosé 75 cl
Tavel 75cl
Vin rosé 75 cl
Rosé de Loire 75cl
Vin rosé 75 cl
Sancerre 75cl
Vin rosé 75 cl
Vin Indienne rose 75cl
Vin rosé 75 cl
Muscadet sur Lie 75cl
Vin blanc 75 cl
Sancerre 75cl
Vin blanc 75 cl