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Kashmir Caen

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4.4 Very good(376)0.88 km awayCloses at 23:00Free delivery€10.00 minimum

L'Incontournable Kashmir est disponible en livraison directement chez vous ! 🚴‍♂️ 🥘

Soupe de lentilles
Lentilles indiennes et des épices
€6.00
Aubergine pakora
Beignets d'aubergine peu épicé
€5.50
Mix pakora
Beignets d'oignons, aubergine et pomme de terre
€5.00
Pakora
Beignets de pommes de terre, farine de pois chiche et différents épices
€5.00
Oignons bhajia
Beignets d'oignons peu épicé
€5.00
Samosa légumes
Beignets de différents légumes, petit pois et pomme de terre peu épicé
€6.00
Samosa viandes
Beignets farcis à la viande, peu épicé
€6.50
Raita
Concombres, sauce yaourt, peu épicé
€6.00
Poulet tandoori
Cuisse de poulet grillée aux épices
€6.50
Poulet tikka
Filet de blanc de poulet coupé en dés, macéré avec différents épices et aromates, puis cuit en brochette au tandoor four
€8.50
Seekh kebab
Gigot d'agneau haché en brochette avec oignon, menthe, pincés d'herbes et différents épices
€7.50
Agneau tikka
Morceau de gigot d'agneau désossé, légèrement mariné aux épices et cuit en brochette au feu de charbon de bois
€9.00
Poisson tikka
Filet de poisson "Lieu Noir" mariné et épice, cuit au charbon de bois
€8.50
Gambas tandoori
Une spécialité très fine, gambas longuement macérés dans un bouquet d'épice et d'aromates au tandoor four
€21.00
Mixed grill
Oignons bhaja, samosa, poulet tikka, agneau tikka, seekh kebab (pour 2 personnes)
€23.00

Accompagnés de riz basmati au safran

Agneau Roghan Josh
Curry d'agneau traditionnel
€14.00
Agneau vindaloo
Curry d'agneau au pommes de terre, relevé
€14.50· Popular
Agneau sagwala
Curry d'agneau aux épinards
€14.00· Popular
Agneau punjab
Curry d'agneau relevé
€13.50
Keema matar
Gigot haché avec petits pois
€13.00
Agneau Kashmir
Gigot d'agneau avec noix de cajou, amandes et pistaches
€15.50
Agneau shani korma
Gigot d'agneau avec noix de cajou, amandes et ananas
€16.00
Rara mutton
Curry de mouton bien épicé avec petits pois
€14.00
Agneau aubergines
Curry d'agneau aux aubergines
€15.50
Agneau tikka massala
Morceaux d'agneau désossés et grillés dans le four indien ensuite cuisinées dans une sauce avec des épices indiennes
€15.50
Agneau balti
Agneau mijoté dans une jarre avec tomates, oignons et épices
€17.00

Boeuf madras
Curry de bœuf bien épice.
€14.50
Bœuf vindalo
Curry de boeuf aux pomme de terre relevé.
€14.00
Bœuf kashmir
Bœuf désossé cuit avec pistache, amandes, noix de cajou, peu épicé ou relevé.
€15.50
Boeuf shai korma
Bœuf désossé cuit avec noix de cajou, amandes et ananas.
€16.00
Boeuf tikka massala
Bœuf grillé aux four puis préparer en sauce avec des épice indien au curry.
€15.50

Accompagnés de riz basmati au safran

Poulet punjabi
Curry de poulet bien épicé
€12.50
Poulet vindaloo
Curry de poulet aux pommes de terre, relevé
€14.00
Butter chicken
Poulet grillé au tandoor "four" puis cuisiné au curry avec du beurre
€15.00
Poulet sagwala
Curry de poulet aux épinards
€14.00
Poulet Kashmir
Poulet désossé cuit avec pistaches, amandes, noix de cajou, peu épicé ou relevé
€15.50· Popular
Poulet tikka massala
Poulet grillé aux four puis cuisiné avec sauce, des épices indiennes au curry
€15.00· Popular
Poulet aubergines
Curry de poulet aux aubergines
€15.00
Poulet shahi korma
Poulet désossé cuit avec noix de cajou, amandes et ananas
€16.00
Poulet balti
Poulet mijoté dans jarre en terre avec tomates, oignons et épices
€16.00

Accompagnés de riz basmati au safran

Crevettes Kashmir
Curry de crevettes décortiquées et agrémentées d'une sauce aux noix de cajou, amandes, raisins secs - non épicé
€16.50
Crevettes massala
Curry de crevettes décortiquées assez relevé
€16.50
Crevettes aubergines
Curry de crevettes décortiquées aux aubergines
€16.50
Poisson massala
Curry de poisson assez relevé
€15.00
Poisson Kashmir
Poisson, lieu noir au tandoor "four" et livré avec une sauce aux pistache
€15.00

Un plat aux 25 épices cuits avec le servi avec les sauces séparées

Biryani poulet
Poulet désossé avec riz et différentes épices, sauce séparée
€14.00
Biryani agneau
Agneau désossé mijoté avec riz et différentes épices, sauce séparée
€15.50
Biryani crevettes
Crevettes décortiquées mijotées avec riz et différentes épices - sauce séparée
€16.50
Biryani poisson
Poisson mijoté avec riz et différentes épices, sauce séparée
€14.50
Biryani légumes
Légumes mijotés avec riz et épices, sauce séparée
€13.50
Biryani royal
Poulet, agneau et crevettes mijotés avec de riz et différentes épices, sauce séparée
€19.00

Chappati
Pain nature farine complète non levée
€2.50
Paratha
Pain beurre, farine complète non levée
€3.00
Stuffed paratha
Pain beurre et fourré aux légumes, pâte non levée
€3.50
Naan
Pain nature farine blanche, pâte levée
€2.50
Naan au fromage
Spécialité du Chef, pain au fromage farine blanche en pâte levée
€4.00
Keema naan
Pain de farine blanche en pâte levée, fourré à la viande agneau
€3.50
Chili nan
Pain de farine blanche en pâte levée avec piment vert
€3.50
Nan à l'ail
Pain beurre à l'ail et herbes fraîches
€4.00
Nan à l'ail et fromage
Pain beurre à l'ail et herbes fraîches avec fromage
€5.00

Boisson maison à base de yaourt, 50cl