Avec pommes rustiques et des délicieuses sauces fraîcheurs ! Servis avec frites
Chawarma
Salade fraîcheur, émincés de poulet aux épices chawarma et sauce fromage blanc ciboulette.
Keufté
Salades, tomates, concombres, mélange de viande de bœuf et d'agneau hachée, délicieusement assaisonnée à la menthe fraîche et au cumin, grillée sur place et sauce fromage blanc ciboulette
Grecque
Salades, tomates, concombres, féta à la menthe, poivrons, aubergines grillées, filets de poulet marinés au citron, huile d'olive, menthe fraîche, grillée sur place et sauce fromage blanc ciboulette
Garrigue
Salades, tomates, concombre, filets de poulet marinés au curry doux et citron, champignon frais, grillés sur plaque, sauce fromage ciboulette et curry
Falafel
(Végétarien) : salades, tomates, concombre, poivrons, aubergines grillées, houmous, délicieuse galette de pois chiches frites aux herbes et sauce fromage blanc ciboulette
Marina
Salades, tomates, concombres, filet de saumon grillé sur plaque, riz pilaf safrané aux raisins secs et sauce fromage blanc ciboulette
Orientale
Salades, tomates, concombres, merguez de bœuf grillée sur plaque, taboulé et sauce au cumin
Sabich
(Végétarien) salades, tomates, concombres, persil, tahina, houmous, poivrons grillés, pommes de terre, aubergines et œufs durs
Pita Niçoise
Servi froid ! Délicieuse farce de thon à la menthe fraîche, tomate, poivrons grillés, concombre, œuf, anchois.
Pita Norvégienne
Servi froid ! Saumon fumé, crevettes, mayonnaise, tomate, salade
Avec frites et salade fraîcheur
Chawarma
Salade fraîcheur ,émincés de poulet aux épices chawarma ,sauce fromage blanc et frites, boulgour.
Keufté
Salades, tomates, concombre, mélange de viande de bœuf et d'agneau hachée, délicieusement assaisonnée à la menthe fraîche et au cumin, grillée sur place et sauce fromage blanc et ciboulette
Grecque
Salades, tomates, concombre, féta à la menthe, poivrons, aubergines grillées, filets de poulet marinés au citron, huile d'olive, menthe fraîche grillée sur place et sauce fromage blanc ciboulette
Garrigue
Salades, tomates, concombre, filets de poulet marinés au curry doux et citron, champignons frais grillée sur place, sauce fromage blanc ciboulette et curry
Falafel
(Végétarien) salades, tomates, concombre, poivrons, aubergines grillées, houmous, délicieuse galette de pois chiches frites aux herbes et sauce fromage blanc ciboulette
Marina
Salades, tomates, concombre, filet de saumon grillé sur plaque, riz pilaf safrané aux raisins secs et sauce fromage blanc ciboulette
Mexicaine
Salades, tomates, concombre, viande de boeuf hachée épicée au chili, guacamole et haricots rouges
Bergère
Salades, tomates, champignons émincés, toast en pita au chèvre chaud et amande grillées
Norvégienne
Salades, tomates, saumon fumé, crevettes décortiquées, avocat, toast en pita au tarama et olives
Tuna salade
Salades, tomates, mélange de thon à la menthe fraîche, œufs, haricots verts, pomme de terre, poivrons grillés et olives
Andalouse
Salades, tomates, poulet grillé délicieusement mariné au curry doux et citron, champignons frais et pomme de terre sautées
Grecque
Salades, tomates, concombre, oignons rouges, dés de feta à la menthe fraîche, poivrons et aubergines grillés, feuilles de vignes, olives et toast au tarama
Caesar façon pitadine
Salades de tomates, parmesan, poulet grillé mariné aux herbes, croûtons en pita, œuf dur et sauce caesar
Caesar au saumon façon pitadine
Salade, tomate, parmesan, croûtons en pita, oeuf dur, sauce caesar et dès de saumon grillés aux herbes.
Servies sur assièttes, elles sont délicieusement gratinées et toastées au four ! Accompagnées de pommes rustiques et d'une salade fraîcheur.
Nordik
Fromage, sauce ciboulette, tranche de saumon fumé et olives
Silicienne
Fromage, tomates fraîches, aubergines grillées, basilic et olives
Savoyarde
Fromage à raclette, viande de bœuf séchée, cornichons et pommes de terre rondelles
Trois fromages
Chèvre, mozzarella, roquefort et basilic
Idéal à partager le soleil dans votre assiette !!
Assiètte du soleil
Idéal à partager, le soleil dans votre assiette !!! Caviar d'aubergines, tarama, houmous, tapenade, feta à ma menthe, concombre, poivrons, aubergines grillées, taboulé à la menthe, falafel et tomates
Assiette barbecue
Pour les amateurs de viandes grillées !!! Keufté, filet de poulet mariné au curry doux, merguez, côte d'agneau, boulghour, pomme frites rustiques et salades fraîcheur
Chakchouka : végétarien
Délicieux oeuf pochés dans un mélange de sauce tomates, oignons, ail, poivrons cuisinés au paprika, cumin et herbes aromatiques
Chakchouka merguez
Chou-fleur grillé entier
Façon Miznon et sa délicieuse sauce tahina Un pur délice !
Dorade Royale grillée
Nouveau !! Dorade royale grillée au fenouil et son risotto crémeux au citron et parmesan.
Hamburger méditeranéen
Viande keufté à la menthe fraîche et au cumin, salade, tomate, fromage . Accompagné de ses frites fraîches.
Hamburger Végétarien
Steak de falafel , poivrons et aubergines grillées, houmous, salade, tomate. Accompagné de ses frites fraîches
Portion frites
Portion frites patate douce
Frozen yogurt : fruits rouges assortis de son coulis
Frozen yogurt : fruits exotique assortis de son coulis
Frozen yogurt : éclats de friandises + nappage
Tiramisu Spéculoos
Moelleux chocolat
Pita Nutella
Pita Nutella banane
Fromage blanc et son coulis
Malabi
Panna cotta orientale à la fleur de rose
Coca-Cola 33 cL
Coca-Cola zéro sucre 33 cL
Ice Tea 33 cL
Fanta orange 33 cL
Sprite 33 cL
Oasis tropical 33 cL
Minute Maid orange 33 cL
Jus de fruits bouteille
Eau minérale 50 cL
Eau pétillante 50 cL
Desperados 33 cL
Heineken 33 cL
Côte de Provence rosé 75 cL
Côte de Provence rouge 75 cL
Côte de Provence blanc 75 cL
Rigatoni au poulet curry
Sauce crème au curry doux
Rigatoni à la crème de truffe et champignons
Et ses copeaux de parmesan
Rigatoni à la caponata
Aubergines et poivrons grillés dans une délicieuse sauce tomate épicée.
Gratin de rigatoni au gorgonzola et noix
Gratin de rigatoni à la sicilienne
Aubergines, parmesan, sauce tomate, fromage.
2x Sandwich pita falafel
(Végétarien): salades, tomates, concombre, poivrons, aubergines grillées, houmous, délicieuse galette de pois chiches frites aux herbes et sauce fromage blanc ciboulette.