Petite bruschetta della “Nonna”
La spécialité
Salade de roquette, tomates cerises et parmesan
De saison
Campana
Salade, tomates, mozzarella di Bufala, mozzarella fumée et scamorza
Caprese di Bufala
Salade, tomates et Bufala
Assiettes italienne
Salade, tomates, bufala et Parme
Bruschetta speck & bufala à notre façon
Bruschetta, tranches de speck, mozzarella di Bufala, roquette et tomates cerises,…
Sardegna
Salade, tomates, crottin de chèvre et pain de campagne au four et légumes grillés
Croque madame à l’italienne
Salade, pain de campagne, tomates, mozza fumée, jambon fumé et œuf alla plancha
Specialita d’antipasti del teatro
Toute l’Italie dans votre assiette
Piatto de charcuteries italiennes
La planche
Piatto di fromaggio
La planche
Toutes nos pâtes et risottos sont finis avec des copeaux de parmesan
Risotto gambas et courgettes
Risotto primavera
Tomates cerises, courgettes, aubergines et mozza fumée
Penne fumato
Tomates, mozza fumée, tomates séchées et roquette
Penne buffalaccia
Tomates cerises, aubergines et mozza di Bufala
Penne all’indiana
Saumon frais, curry, courgettes et crème
Poêlée de spaghetti délicate
Gambas décortiquées, courgettes, tomate, bisque et crème
Ravioles al pomodoro
Sauce tomate
Ravioles à la crème d’artichauts
Sauce crème d'artichauts
Ravioli tomate et mozzarella
Queues de gambas, tomates cerises et bisque
risotto aux cèpes et crème de cèpes
Spaghetti alla bolognese
Sauce bolognese
Margherita
Tomates et mozzarella
Napoli
Tomates, mozzarella, anchois, câpre, huile d’olive extra vierge et olives noires
Regina
Tomates, mozzarella, jambon blanc et champignons
Calzone
Tomates, mozzarella, jambon, champignons et œuf
Tonno
Tomates, mozzarella, thon et oignons
Parmiggiana
Tomates, mozzarella de Bufflonne, aubergines et parmesan
Ortolana
Tomates, mozzarella et légumes de saison
Cinque fromaggi (Bianca)
Mozzarella, gorgonzola, caciocavallo, scarmozza et Parmiggiano
Parma
Tomates, mozzarella, roquette, jambon de Parme et parmesan
Diavola
Tomates et saucisse calabraise piquante
Escalope milanaise «oreille d’éléphant»
Grosse escalope de veau panée, roquette, tomates cerises, Parmigiano et pommes sautées
Le véritable carpaccio de «bresaola»
Tranches de bœuf séchées avec pommes sautées, roquette et antipasti
Filet de bœuf alla plancha (origine France)
Cuit sur la plancha
Tagliata de bœuf «al forno»
Filet de bœuf cuit au four puis servi en fines tranches sur lit de roquette, parmesan & pommes de terre
Cheese burger à l’italienne
Bœuf, tomates séchées, salade, oignons rouges et scarmozza
Frittomisto
Friture mixte
Brochette de gambas alla plancha
Gambas grillées & décortiquées
Brise d’été
Salade, tomates fraîches et séchées, mozzarella et olives
Parma
Salade, jambon de Parme, mozzarella et tomates
Fumicata
Salade, jambon fumé, tomates et mozzarella fumée
Vénus
Salade, tomates, aubergines, courgettes et mozzarella
Profiteroles à l'italienne
Pour les gourmands
Tarte au citron
Pour les gourmands
Tarte aux pommes
Pour les gourmands
Baba au rhum
Pour les gourmands
Fondant au chocolat
Pour les gourmands
Coca-Cola
33 cL
Coca-Cola Zéro
33 cL
Sprite
33 cL
Orangina
33 cL
Schweppes Tonic
33 cL
Schweppes Agrum'
33 cL
Schweppes Lemon
33 cL
Ice Tea pêche
33 cL
Perrier
33 cL
Eau plate
50 cL
Côtes de Provence AOP - Bailli de Provence rouge
75 cL
Côtes de Provence AOP - Bailli de Provence rosé
75 cL
Côtes de Provence AOP - Bailli de Provence blanc
75 cL
Côtes de Provence AOP - Château Mistral rouge
75 cL
Côtes de Provence AOP - Château Mistral rosé
75 cL
Côtes de Provence AOP - Château Mistral blanc
75 cL
Côtes de Provence AOP - Chateau Minuty rosé "Cuvée Prestige"
75 cL
Côtes de Provence AOP - Chateau Minuty rouge "Cuvée Prestige"
75 cL
Bandol AOP - Château de Castillon rouge (vin bio)
75 cL
Bandol AOP - Château de Castillon rosé (vin bio)
75 cL
Bordeaux AOP - Château Canterane « Saint Emilion »
75 cL
Beaujolais AOP - Brouilly « Jaboulet Vercherre »
75 cL
Côtes du Rhône AOP - Crozes-Hermitage « La maurelle »
75 cL
Rosso - Nero d’Avola « Sicilia IGT »
75 cL
Rosso - Montepulciano « Abruzzo DOC »
75 cL
Rosso - Lambrusco Amabile "Emilie Romagna DOC" pétillant
75 cL
Rosso - Chianti Classico Gallo Nero “ Toscana DOCG “
75 cL
Rosso - Barolo « Piemont DOCG »
75 cL
Rosso - Amarone della Valpolicella « Venetie DOC »
75 cL